7’000 vins au Concours Mondial de Bruxelles 2011

Plus de 7’000 bouteilles masquées pour être dégustées à l’aveugle, bien sûr!
Le CMB franchit une nouvelle étape: à Palerme, l’an passé, il n’y avait «que» 6’964 échantillons… Cette année, la France en soumet à elle seule 2’405, devant l’Espagne (1’474), l’Italie (759), le Portugal (645) et le Chili, premier pays du Nouveau Monde. Et la Suisse? Elle tourne autour de 140 échantillons, comme la Grèce, l’Afrique du Sud et le… Luxembourg. Marc Kuhn, responsable de la répression des fraudes du Grand-Duché, rappelle que le Luxembourg a «une très ancienne tradition viticole», liée à la Moselle, avant de serpenter en Allemagne, dans une zone inscrite au Patrimoine Mondial par l’UNESCO (avant Lavaux). Parmi les 300 dégustateurs internationaux, 39 seront des «locaux».
A noter que les vins de cépages emblématiques de leur origine seront très présents: sur 973 rouges espagnols, 610 sont issus majoritairement de tempranillo, 120 (sur 469 italiens) de sangiovese, 60 (sur 414 portugais) de touriga nacional et 30% des vins chiliens, tandis que la France mise sur le merlot (près de la moitié des 1500 vins soumis en sont composés, en tout ou partie, Bordeaux s’inscrivant en nombre devant le Languedoc-Roussillon). Autre info de tendance: le degré moyen d’alcool des vins présentés est passé de moins de 13% en 2000 à 13,28% en 2011, soit 0,2 % de plus qu’en 2009.
Si ces vins vont être jugés début mai, il faudra attendre le mercredi 18 mai à 18 h. pour connaître le palmarès de l’édition 2011. Depuis 2004, les organisateurs collaborent avec une équipe de chercheurs de l’Institut de statistique de l’Université catholique de Louvain pour «rendre les résultats du Concours Mondial les plus justes, précis et pertinents possibles», souligne un communiqué des organisateurs.
Infos et résultats (à venir…):
www.concoursmondial.com