Le prix de la meilleure cave suisse revient à Provins-Valais (ci-dessus, Madeleine Gay reçoit son prix des mains de Roberto Gaudio, président du CERVIM, à g., et les félicitations du syndic d’Aoste, Bruno Gordano), grâce à une participation massive, récompensée de plusieurs médailles. Un des trois Prix d’Excellence échoit au Grains Nobles 2004, des frères Rouvinez, à Sierre.
En blanc sec, aucune médaille d’or suisse, mais l’argent pour Provins-Valais, avec l’assemblage blanc Vieilles Vignes 2009 et le Heida 2010 Collection Chandra Kurt et Domaine du Chapitre 2007 de Provins, ainsi que le Heida 2010 de la Jordenkellerei de Visperterminen, la Marsanne blanche 2009 de la Cave des Follaterres de Fully et la Petite Arvine de la Cave du Bonheur à Leytron, tandis que le Dézaley 2010 «La Belle du Dézaley» d’Arc-en-Vins à Chexbres, est le seul chasselas vaudois primé dans cette catégorie.
Dans les vins légèrement doux, dominés par les riesling de la Moselle — qui ont fait d’Aoste leur championnat régional —, argent pour la Petite arvine 2009 légèrement douce de Gérard Roduit, de Fully. Dans les rouges jeunes (2009 et 2010), deux médailles d’or valaisannes, avec la syrah Crêta-Plan 2009 de Rouvinez et le merlot Les Titans 2009 de Provins-Valais, dont le «Défi noir» de la même gamme 2009 enlève une médaille d’argent, comme le merlot Tyné 2010 de Rouvinez et le gamaret «Vuège» 2009 de Jean-René Germanier.
Dans les millésimes plus anciens, parmi des médailles d’or attribuées à des vins de prestige (Idus 2007, un magnifique Priorat de Vall Llach, le rouge de Florina d’Alpha Estate, un des meilleurs vins rouges grecs, le Rosso del Conte 2006 du Sicilien Tasca d’Almerita, et plusieurs vins de la Valtelline), bel exploit du Vaudois d’Aigle Stéphane Borter, avec un assemblage de merlot majoritaire et de syrah (10%) de Bex 2008, médaille d’or. Dans la même catégorie, un autre Aiglon, Alexandre Favre, décroche l’argent, mais avec un rouge valaisan, le merlot-cabernet «Alea Jacta Est» 2007. Idem pour le «Rouge d’Enfer Réserve» 2006 de Provins-Valais et le San Vigilio 75:25 2007 et le Il 2007, tous deux de Vino Rovio, au Tessin.
Dans les liquoreux, qui consacrent un Passito di Pantelleria Abraxas 2006 en grande médaille d’or, le «Grains Nobles» 2004 de Rouvinez, déjà mentionné, et le «Grains de Malice» 2007, de Provins, décrochent l’or, et le «Chardor» 2009 de la Cantina Giubiasco, l’argent.
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