Boudry, vins et produits du terroir

Le traditionnel marché des produits du terroir du Château de Boudry réunira plusieurs vignerons réputés du Littoral, dont les caves de La Béroche, à Saint-Aubin, et Châtenay-Bouvier, à Boudry, mais aussi de Cressier, le Domaine Grisoni, et du Landeron, Chantal Ritter Cochand et de Neuchâtel, Olivier Lavanchy, parmi d’autres moins connus. Rayon producteurs-artisans, on notera des bouchers-charcutiers réputés des Ponts-de-Martel (B. Perroud), des chocolats à l’absinthe du Val-de-Travers (J. Perrenoud, à Fleurier), des huiles pressées à froid (Domaine des Prés d’Areuse), des fromages de chèvre (Brunner-Steffen, à Lignières), des truffes (au chocolat…) à l’œil-de-perdrix (Wodey-Suchard, à Neuchâtel).
Diverses animations (création de bijoux, atelier de céramique) se tiendront dans l’enceinte du château, tandis qu’un traiteur servira des plats chauds de 11 h à 16 h, le marché se tenant les deux jours de 10 h 30 à 18 h.
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