{"id":10004,"date":"2007-08-27T16:49:00","date_gmt":"2007-08-27T16:49:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=10004"},"modified":"2007-08-27T16:49:00","modified_gmt":"2007-08-27T16:49:00","slug":"expovina-avalanche-dor-sur-salquenen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10004","title":{"rendered":"Expovina: avalanche d’or sur Salquenen"},"content":{"rendered":"
Concours d\u2019Expovina \u00e0 Zurich<\/span><\/font>
Avalanche d\u2019or sur Salgesch<\/font>
Qui voudrait r\u00e9sumer l\u2019univers du vin suisse \u00e0 la lumi\u00e8re des r\u00e9sultats du Concours d\u2019Expovina, \u00e0 Zurich, pourrait en conclure que la capitale du vignoble helv\u00e9tique est Salgesch (VS) ! A eux seuls, les encaveurs salquenards ont obtenu 35 m\u00e9dailles d\u2019or, soit la moiti\u00e9 du total valaisan et plus que tous les Vaudois\u2026<\/span>
Sur les six vins valaisans not\u00e9s 92 points sur 100, les six ont \u00e9t\u00e9 mis en bouteille par les encaveurs de Salquenen, Fernand Cina, Adrian Mathier \u2013 Nouveau Salquenen <\/span>(deux fois), la Cave du Rhodan <\/span>et Gregor Kuonen \u2013 Caveau de Salquenen<\/span>.
Il faut pr\u00e9ciser d\u2019embl\u00e9e que le concours d\u2019Expovina n\u2019applique pas les quotas de 30% de vins m\u00e9daill\u00e9s recommand\u00e9s par les comp\u00e9titions internationales, notamment la Vinofed (dont fait partie le Mondial du Pinot noir de Sierre). Ainsi, pr\u00e8s d\u2019un vin suisse sur deux repart de Zurich, o\u00f9 le jury a si\u00e9g\u00e9 \u00e0 mi-juillet, avec un macaron assorti d\u2019un dipl\u00f4me. Pour quelque 1200 vins suisses, 148 dipl\u00f4mes d\u2019or et 412 d\u2019argent.
Une bouteille pour Mounir<\/span>
Pour le Grand Or (96 points sur 100 au moins), un seul vin suisse (pour six \u00e9trangers) a obtenu la distinction supr\u00eame. C\u2019est, encore, un vin mis en bouteille \u00e0 Salquenen, l\u2019humagne rouge 2005 \u00abGrand Ma\u00eetre\u00bb, de Gregor Kuonen<\/span>. Son coll\u00e8gue, les fr\u00e8res Mounir<\/span>, pour la \u00abPerle du Rhodan 2006\u00bb d\u00e9croche le \u00abPrix Vetropack\u00bb, qui devrait lui permettre de personnaliser une bouteille et repr\u00e9sente ainsi une valeur de 40'000 francs. Ce pinot noir a obtenu la plus haute note d\u2019un vin rouge d\u2019un c\u00e9page parmi les plus r\u00e9pandus de Suisse (de fait, le pinot noir est le principal, qui a d\u00e9tr\u00f4n\u00e9 le chasselas\u2026). Outre ce vin, deux autres encaveurs de Salgesch remportent leur cat\u00e9gorie, une petite arvine de Molignon 2006 \u00abLes Pyramides\u00bb d\u2019Adrian Mathier \u2013 Nouveau Salquenen<\/span>, danes les sp\u00e9cialit\u00e9s blanches, et l\u2019humagne rouge 2005 Grand Ma\u00eetre, de Gregor Kuonen<\/span>, grande m\u00e9daille d\u2019or, dans les sp\u00e9cialit\u00e9s rouges. Les autres participants suisses doivent se contenter des miettes : meilleur vin blanc d\u2019un c\u00e9page r\u00e9pandu en Suisse, le chasselas \u00abLe Caviste\u00bb 2006, de l\u2019Association viticole de Bex (VD)<\/span>, et, meilleur vin liquoreux, sans distinction de pays, la petite arvine 2005 \u00abSous l\u2019Escalier\u00bb du Domaine du Mont-d\u2019Or, \u00e0 Pont-de-la-Morge (VS)<\/span>.
Outre les 1200 vins suisses, 650 de l\u2019\u00e9tranger, repr\u00e9sentant 22 pays, ont \u00e9t\u00e9 soumis au jury par leur importateur suisse, ce concours servant de rampe de lancement \u00e0 l\u2019exposition commerciale et d\u00e9gustation d\u2019Expovina, sur douze bateaux amarr\u00e9s au port de Zurich, du 1er au 15 novembre prochain. (PTs)<\/span>
R\u00e9sultats d\u00e9taill\u00e9s sous www.expovina.ch<\/a> <\/span>
<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Gr\u00e2ce \u00e0 une jeune garde dynamique.Pierre ThomasOn l\u2019a crois\u00e9 \u00e0 Sierre, \u00e0 VINEA,\u2026","rel":"","context":"Dans "Vins suisses"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":15643,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15643","url_meta":{"origin":10004,"position":3},"title":"Vinalies de Paris\u00a0: triomphe du Domaine du Mont-d\u2019Or","date":"6 mars 2019","format":false,"excerpt":"Les vins suisses \u00e9taient particuli\u00e8rement nombreux aux Vinalies de Paris 2019, 25\u00e8me \u00e9dition\u00a0: 166 vins. 42 vins ont obtenu une m\u00e9daille d\u2019or, et 35, une m\u00e9daille d\u2019argent, soit 46% de vins m\u00e9daill\u00e9s, ce qui est exceptionnel, sachant que 30% des vins sont m\u00e9daill\u00e9s, au maximum. 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