{"id":10005,"date":"2007-08-28T07:27:00","date_gmt":"2007-08-28T07:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=10005"},"modified":"2007-08-28T07:27:00","modified_gmt":"2007-08-28T07:27:00","slug":"mondial-du-pinot-noir-2007-le-palmares-sous-la-loupe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10005","title":{"rendered":"Mondial du Pinot Noir 2007: le palmar\u00e8s sous la loupe"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\"><font style=\"font-weight: bold;\" size=\"5\"><span style=\"font-style: italic;\">Mondial du Pinot Noir 2007<\/span><br \/>La chasse aux m\u00e9dailles et ses laur\u00e9ats<\/font><span style=\"font-weight: bold;\"><br \/>Pour sa dixi\u00e8me \u00e9dition, le Mondial du Pinot Noir 2007, qui n\u2019affiche plus en toutes lettres ni le mot confrontation, ni le mot concours, a r\u00e9compens\u00e9 334 des 1050 vins jug\u00e9s par un jury international. Quatre grandes m\u00e9dailles d\u2019or pr\u00e9c\u00e8dent 56 Vin\u00e9a d\u2019or (11% des vins r\u00e9compens\u00e9s, soit 37 suisses, 19 \u00e9trangers) et 274 Vin\u00e9a d\u2019argent (21% des vins, soit 182 suisses et 92 \u00e9trangers). Allemands et Fran\u00e7ais formaient le plus gros contingent de vins \u00e9trangers (36% des \u00e9chantillons).<\/span><br \/>Dans le palmar\u00e8s, accessible via <a href=\"http:\/\/www.vinea.ch\/mondial.asp?l=1\">www.vinea.ch<\/a>, la vitrine des vins suisses, mais du Valais d\u2019abord, qui se tient ce week-end (1 et 2 septembre) au c\u0153ur de la ville de Sierre, plusieurs surprises ou demi-surprises. Les grandes m\u00e9dailles d\u2019or r\u00e9compensent un bourgogne, un Auxey-Duresses 1er cru du <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Ch\u00e2teau de Citeaux<\/span>, de Philippe Bouzereau, du mill\u00e9sime 1999 : les organisateurs avaient ouvert le concours \u00e0 des vins plus anciens que 2005 et 2006, qui, pourtant, repr\u00e9sentaient plus de 80% des \u00e9chantillons.<br \/>R\u00e9compense supr\u00eame pour un Pinot noir chilien, le 2004 de <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Vina Casa Marin<\/span>, un des premiers domaines d\u2019une pionni\u00e8re, Marieluiz Marin, de la vall\u00e9e \u00e9mergente, expos\u00e9e aux courants du Pacifique, de San Antonio, pr\u00e8s de la mer, non loin de Valparaiso (l\u00e0 o\u00f9 le vigneron genevois Jean-Michel Novelle est \u00e9galement consultant d\u2019un autre domaine). C&#39;est sa jeune oenologue qui est venue chercher le prix \u00e0 Sierre: non pas celle qui a sign\u00e9 le vin (comme voulait le faire croire un article du <span style=\"font-style: italic;\">Matin<\/span>), mais la \u00abnouvelle\u00bb oenologue, le domaine en ayant chang\u00e9 trois fois en trois ans&#8230;<\/p>\n<p> <font size=\"2\"><span style=\"font-weight: bold;\">Un Marugg et un Clavien en cachent deux autres !<\/span><\/font><br \/>Deux noms connus aussi pour les deux grandes m\u00e9dailles d\u2019or suisses, pour deux pinots 2005, le Grison Marugg, de Fl\u00e4sch, et le Valaisan Clavien, de Mi\u00e8ge. Mais gare aux homonymies! <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Thomas Marugg<\/span> ne doit pas \u00eatre confondu avec Daniel Marugg (S\u00e9lection Bovel), souvent bien plac\u00e9, ou encore avec <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Christian Marugg<\/span>, r\u00e9compens\u00e9 par un Vin\u00e9a d\u2019or pour son pinot noir en barrique 2005. Et <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">G\u00e9rald Clavien<\/span>, de la <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Cave des Deux Cr\u00eates<\/span>, n\u2019est pas <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Claudy <\/span>(qui d\u00e9croche un Vin\u00e9a d\u2019or avec \u00abLa Part des Anges\u00bb 2005) ou <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">St\u00e9phane, Cave du Verseau<\/span>, \u00e0 Veyras (Vin\u00e9a d\u2019or aussi). Ancien cuisinier, qui a repris cette cave (120&#39;000 bouteilles par an) il y a quinze ans, G\u00e9rald Clavien est bien r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 chez ses amis des grands h\u00f4tels : c\u2019est du reste la \u00abR\u00e9serve Badrutt\u2019s Palace t\u00eate de cuv\u00e9e\u00bb qui obtient le grand or.<\/p>\n<p><font size=\"2\"><span style=\"font-weight: bold;\">Valaisans en force, comme d\u2019habitude<\/span><\/font><br \/>Chez les Suisses, les Valaisans (270 vins, 26% au d\u00e9part) prennent la t\u00eate du tableau de chasse, avec 16 m\u00e9dailles d\u2019or, devant les Grisons (7), les Vaudois (4), qui font pour la deuxi\u00e8me fois aussi bien, les Neuch\u00e2telois (3), en progr\u00e8s, \u00e0 \u00e9galit\u00e9 avec les Schaffhousois (3). A la p\u00eache aux m\u00e9dailles, confirmation du Genevois <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Louis Serex et fils<\/span>, avec sa cuv\u00e9e Ayrbert, des Neuch\u00e2telois <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Jungo &amp; Fellmann<\/span>, habitu\u00e9s des concours\u2026 et des lauriers (le nom de leur cave \u00e0 Cressier), avec une <span style=\"font-style: italic;\">cuv\u00e9e Noellis<\/span>, un blanc de noirs class\u00e9 en vin doux, <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Jacques Alo\u00efs Burgat<\/span>, de Colombier, avec un pinot noir barrique, de <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Ch\u00e2tenay<\/span>, Cuv\u00e9e R\u00e9serv\u00e9e, \u00e0 Cortaillod, tous dans l\u2019excellent mill\u00e9sime 2005. <br \/>Chez les Vaudois, confirmation pour <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Bolle et Cie<\/span> \u00e0 Morges, avec le Domaine de Sarraux Dessous, l\u2019\u0153nologue Fabio Penta, de chez Hammel, avec le <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Clos du Ch\u00e2telard<\/span>, Cuv\u00e9e des Sens, et <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Jean-Philippe Mayor<\/span>, de Vevey, avec un Saint-Saphorin, tous trois de 2006, et <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Guy Cousin<\/span>, avec un Concise, pour son tout premier mill\u00e9sime 2005\u2026 <br \/>Aux Grisons, <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Hanruedi Adank<\/span>, de Fl\u00e4sch, un habitu\u00e9, les <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Lampert<\/span> de Maienfeld, <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Markus<\/span>, d\u2019une part, et <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Hanspeter<\/span>, de l\u2019autre, tous avec un 2005, et <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Thomas Donatsch<\/span>, de Malans, avec un 2004, entre autres. Parmi les Al\u00e9maniques, les Schaffhousois <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Mariann et Thomas Stamm<\/span>, les Zurichois, star montante tr\u00e8s m\u00e9diatis\u00e9e, <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Erich Meier<\/span>, d\u2019Uetikon, et <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">J\u00fcrg Saxer<\/span>, vigneron connu, distingu\u00e9 ici pour une \u00abt\u00eate de cuv\u00e9e\u00bb en barrique, 2005.<\/p>\n<p><font size=\"2\"><span style=\"font-weight: bold;\">Les encaveurs de Salquenen persistent et signent<\/span><\/font><br \/>Puis, en Valais, dans le sillage d\u2019Expovina, la forte cohorte des Salquenards (de Salgesch, donc\u2026), huit m\u00e9dailles\u00e9 dont un tripl\u00e9 d\u2019or pour <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Manfred et Damien Cina,<\/span> avec deux 2005 et un 2006, la <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Kreuzritter-Kellerei<\/span>, la <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Cave du Rhodan<\/span>, <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Adrian Mathier (Nouveau Salquenen)<\/span>, avec le <span style=\"font-style: italic;\">Lucifer<\/span> et <span style=\"font-style: italic;\">Les Ambassadeurs<\/span> 2005, <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Albert Mathier et fils<\/span> (Fadri Kuonen)\u2026 L&#39;<span style=\"font-style: italic;\">Ambassadeur des Domaines<\/span> a obtenu le Prix Vinofed du vin qui enregistre le moins d&#39;\u00e9cart dans le pointage par les cinq jur\u00e9s d&#39;une table.<br \/>Avec leurs 2006, <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Jean-Daniel Favre<\/span>, La Tornale, de Chamoson, et <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Jean-Pierre Delaloye<\/span>, des Rives du Bisse, \u00e0 Ardon, pour un pinot noir \u00abvendange tardive\u00bb 2006 et les fr\u00e8res <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Antoine et Christophe B\u00e9trisey<\/span>, de Saint-L\u00e9onard, doublement r\u00e9compens\u00e9s d\u2019or, avec un pur pinot <span style=\"font-style: italic;\">Promesse <\/span>\u00e9lev\u00e9 en f\u00fbt de ch\u00eane et leur assemblage \u00e0 majorit\u00e9 pinot noir, <span style=\"font-style: italic;\">Sang de Reine<\/span>, tous deux de 2006. Ce dernier obtient le \u00abprix d\u00e9couverte\u00bb pour cette nouvelle cat\u00e9gorie d&#39;assemblage \u00e0 base de pinot. Sans oublier deux vignerons moins connus, <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Yves et Marie Duc, Cave Lamarive <\/span>\u00e0 Conthey (avec l&#39;<span style=\"font-style: italic;\">Ambrosia<\/span> 2005, un surmatur\u00e9 2005, class\u00e9 dans les vins doux) et la <span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Cave Saint-Michel \u00e0 Corin-la-Cr\u00eate, Pierre-Elie Rey<\/span>, pour son pinot noir 2005. <\/p>\n<p><span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">*Le palmar\u00e8s du Mondial du Pinot noir 2007 est aussi accessible sous forme de liste sous <\/span><a style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\" href=\"http:\/\/www.globalwinespirits.com\/wx\/fr\/INFO.CONTEST_SEARCH_N_M\/32673658?\">ce lien.<\/a><span style=\"font-style: italic;\"><br \/>\u00a9Pierre Thomas, 28 ao\u00fbt 2007<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mondial du Pinot Noir 2007La chasse aux m\u00e9dailles et ses laur\u00e9atsPour sa dixi\u00e8me \u00e9dition, le Mondial du Pinot Noir 2007, qui n\u2019affiche plus en toutes lettres ni le mot confrontation, ni le mot concours, a r\u00e9compens\u00e9 334 des 1050 vins jug\u00e9s par un jury international. 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