{"id":10854,"date":"2013-06-21T09:57:35","date_gmt":"2013-06-21T08:57:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=10854"},"modified":"2013-10-12T11:02:42","modified_gmt":"2013-10-12T10:02:42","slug":"selection-des-vins-vaudois-2013-mes-plus-hauts-pointages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854","title":{"rendered":"S\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages"},"content":{"rendered":"

(42 vins not\u00e9s \u00e0 85 points et plus, d\u00e9gust\u00e9s en juin 2013, tir\u00e9s de la<\/span><\/i><\/p>\n

S\u00e9lection des vins vaudois 2013 (liste compl\u00e8te ici<\/strong>)<\/a><\/i><\/p>\n

Chasselas<\/h2>\n

92<\/strong><\/em><\/h2>\n

Chasselas D\u00e9zaley Marsens De La Tour 2011, Dubois Fr\u00e8res, Cully<\/strong><\/p>\n

Jaune fonc\u00e9, dor\u00e9\u00a0; nez explosif, sur des notes \u00e9pic\u00e9es et des fruits jaunes bien m\u00fbrs\u00a0; attaque ronde, ample, grasse, sur le citron confit, la p\u00eache de vigne, l\u2019abricot\u00a0; un vin m\u00fbr, gras, puissant, long en bouche.<\/p>\n

90<\/strong><\/em><\/h2>\n

Epesses Petit-Duc 2012, Jean-Fran\u00e7ois Chevalley, Treytorrens<\/strong><\/p>\n

P\u00e2le \u00e0 reflets verts\u00a0; nez discret, de fruits jaunes, avec des nuances lactique et min\u00e9rale\u00a0; attaque sur l\u2019ampleur, le volume en bouche\u00a0; du gras, une belle persistance aromatique\u00a0; un vin au beau potentiel, d\u2019une belle note min\u00e9rale en finale.<\/p>\n

89<\/strong><\/em><\/h2>\n

Chasselas Ch\u00e2teau de Maison-Blanche 2012, Yvorne<\/strong><\/p>\n

Robe jaune p\u00e2le, reflets verts\u00a0; nez ty\u00e9 du chasselas, de fleur de tilleul\u00a0; attaque sur les fruits jaunes\u00a0; ample, avec du gras, de la souplesse et un peu de douceur\u00a0; finale tendue, sur la p\u00eache et le citron confit.<\/p>\n

Chasselas 2011, Ch\u00e2teau Maison-Blanche, Yvorne<\/strong><\/p>\n

Jaune \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; nez floral, fleurs blanches, d\u2019herbes s\u00e8ches\u00a0; attaque sur la poire, la p\u00eache, l\u2019abricot\u00a0; belle trame, avec un bon soutien acide, qui lui a permis de garder une belle fra\u00eecheur\u00a0; un vin a\u00e9rien, \u00e9l\u00e9gant.<\/p>\n

88<\/strong><\/em><\/h2>\n

Chasselas La Vignarde 2012, Rosset, F\u00e9chy<\/strong><\/p>\n

Jaune, nuance verte; au nez, notes marines, iod\u00e9es ; attaque souple, ample, grasse\u00a0; de la puissance; finale enrob\u00e9e sur une note finement min\u00e9rale, de pierre \u00e0 fusil, et saline.<\/p>\n

Chasselas Ch\u00e2teau des Cr\u00eates 2012, Cave de Vevey-Montreux<\/strong><\/p>\n

Jaune \u00e0 reflets verts\u00a0; notes d\u2019herbes fra\u00eeches au nez\u00a0; attaque fra\u00eeche, sur la poire, les fruits jaunes, l\u2019abricot, la mangue\u00a0; bouche ample ; finale agr\u00e9able sur des ar\u00f4mes m\u00fbrs.<\/p>\n

87<\/strong><\/em><\/h2>\n

Chasselas Les Fosses 2012, Les Fils Rogivue, Chexbres<\/strong><\/p>\n

Jaune \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; nez \u00e9l\u00e9gant, floral, de fruits blancs, de poire\u00a0; attaque tendre, sur le fruit\u00e9\u00a0; un vin charmeur, friand, facile d\u2019acc\u00e8s, avec des fruits jaunes et du caramel en fin de bouche.<\/p>\n

Chasselas 2011 Les Barrettes, Pierre-Louis et Thierry Molliex, F\u00e9chy<\/strong><\/p>\n

Jaune dor\u00e9\u00a0; nez discret, cr\u00e9meux et de fruits confits, qui rappelle les Calissons d\u2019Aix\u00a0; attaque sur du perlant, de la souplesse, du gras\u00a0; finale tendre; beau volume en bouche, longueur moyenne.<\/p>\n

Calamin 2012, Jean-Fran\u00e7ois Neyroud-Fonjallaz, Chardonne<\/strong><\/p>\n

Jaune \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; nez un peu ferm\u00e9, de fruits jaunes, avec des notes lact\u00e9es\u00a0; attaque souple et ample, assez grasse, sur des ar\u00f4mes de pain frais\u00a0; s\u2019ouvre en bouche, avec des ar\u00f4mes de fruits jaunes\u00a0; du gras, de la puissance, de l\u2019ampleur\u00a0; bonne persistance.<\/p>\n

86<\/strong><\/em><\/h2>\n

Chasselas Plan\u00e8te 2012, Cave du Ch\u00e2teau de Gl\u00e9rolles<\/strong><\/p>\n

Robe jaune clair, reflets verts\u00a0; nez discret\u00a0; attaque sur la banane, les levures, le pain frais, le perlant\u00a0; volume moyen ; finale fra\u00eeche, avec une note saline en fin de bouche.<\/p>\n

Chasselas Ch\u00e2teau de Vinzel 2012<\/strong><\/p>\n

Jaune clair\u00a0; nez encore discret, avec des notes anis\u00e9es, de bergamotte\u00a0; attaque fra\u00eeche et souple, sur les fruits blancs, la poire; bouche ample, qui se d\u00e9veloppe \u00e0 l\u2019a\u00e9ration\u00a0; beau volume et belle persistance aromatique, mais un peu mou.<\/p>\n

Chasselas Nobles Terres 2012, Cave de Vevey-Montreux<\/strong><\/p>\n

Jaune p\u00e2le\u00a0; nez ouvert, complexe, fruit\u00e9, notes florales et d\u2019agrumes, pointe de caramel\u00a0; attaque souple, l\u00e9ger perlant (carbonique)\u00a0; en bouche, du gras, une note de pain grill\u00e9 en finale\u00a0; souple et agr\u00e9able, longueur moyenne, assez riche\u00a0; sur un souffl\u00e9 de poisson.<\/p>\n

Chasselas Ollon 2012, St\u00e9phane Borter, Aigle<\/strong><\/p>\n

Jaune p\u00e2le \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; nez expressif, citronn\u00e9, floral\u00a0; attaque fra\u00eeche et souple, sur la poire et le caramel\u00a0; structure moyenne\u00a0; finale sur l\u2019amande am\u00e8re\u00a0; souple et \u00e9l\u00e9gant.<\/p>\n

Chasselas 1er<\/sup> Grand Cru 2011 Au Fosseau, Reynald Parmelin, Begnins<\/strong><\/p>\n

Jaune \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; nez sur des ar\u00f4mes d\u2019\u00e9volution, d\u2019herbes et de fruits secs; bon volume en bouche\u00a0; impression de l\u00e9ger bois\u00e9 et notes fra\u00eeches, de citron jaune, en fin de bouche.<\/p>\n

85<\/strong><\/em><\/h2>\n

Chasselas Villette 2012, Yves-Alain Perret, Lutry<\/strong><\/p>\n

P\u00e2le \u00e0 reflets verts\u00a0; nez de fruits jaunes et d\u2019\u00e9pices (anis \u00e9toil\u00e9), avec une pointe de silex\u00a0; attaque fra\u00eeche et souple, fruit\u00e9e, douce, avec des notes citronn\u00e9es\u00a0; un vin d\u2019une belle fra\u00eecheur, \u00e0 la finale saline.<\/p>\n

Chasselas Haute-Cour 2012, Luc Pellet, Mont-sur-Rolle<\/strong><\/p>\n

Jaune p\u00e2le \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; nez discret, frais, avec des notes de pomme verte et de foin\u00a0; attaque ferme; bonne trame, avec un finale sur le citron vert\u00a0; de la fra\u00eecheur et de l\u2019\u00e9l\u00e9gance, soulign\u00e9es par un l\u00e9ger perlant.<\/p>\n

Chasselas 2012 Domaine de Roillebot, Mont-sur-Rolle<\/strong><\/p>\n

Jaune \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; nez de fleurs blanches, de fruits frais, note de craie; attaque fra\u00eeche, souple\u00a0; du gras en milieu de bouche\u00a0; finale souple et \u00e9l\u00e9gante, avec une note l\u00e9g\u00e9rement saline.<\/p>\n

Chasselas Pr\u00e9-Lyre 2012, Domaine Blondel, Cully<\/strong><\/p>\n

Jaune clair, reflets or gris\u00a0; nez lact\u00e9, de caramel mou\u00a0; attaque fra\u00eeche, sur le gras, la puissance\u00a0; vin un brin lin\u00e9aire, avec une finale sur les fruits blancs\u00a0; finale min\u00e9rale.<\/p>\n

Chasselas Bouton d\u2019or 2012, Union vinicole de Cully<\/strong><\/p>\n

Robe claire, reflets verts\u00a0; nez floral, de mirabelle, de coing; attaque tendre sur les fruits m\u00fbrs, l\u00e9ger perlant perceptible ; milieu de bouche ample et gras\u00a0; finale souple et \u00e9l\u00e9gante, avec une note de douceur.<\/p>\n

Chasselas 2011 R\u00e9serve Blanche, Cave du Ch\u00e2teau de Gl\u00e9rolles<\/strong><\/p>\n

Jaune clair, dor\u00e9\u00a0; nez floral, de fleurs s\u00e9ch\u00e9es et l\u2019impression d\u2019un l\u00e9ger bois\u00e9\u00a0; attaque souple, avec des notes de caramel mou\u00a0; structure moyenne; un peu de perlant, avec une finale sur le bricelet et les noisettes grill\u00e9es.<\/p>\n

Autres c\u00e9pages blancs<\/i><\/strong><\/h2>\n

90<\/strong><\/em><\/h2>\n

Larmes de Licorne, Bolle & Cie (pinot gris, pinot blanc, doral) 2011<\/strong><\/p>\n

Jaune brillant\u00a0; magnifique nez, intense, de brioche, de cuchaule au safran\u00a0; belle attaque, fine et subtile, fruit\u00e9e, sur l\u2019ananas r\u00f4ti\u00a0; finale sur le caramel\u00a0; belle unit\u00e9 de mati\u00e8re.<\/p>\n

\u00a089<\/strong><\/em><\/h2>\n

Lettes de Noblesse, vendanges tardives, Badoux, Aigle<\/strong><\/p>\n

Jaune brillant, belle viscosit\u00e9\u00a0; notes de fruits confits; attaque sur l\u2019abricot\u00a0confit; jolie complexit\u00e9\u00a0; un vin flatteur, rond mais bien soutenu par l\u2019acidit\u00e9, avec une finale saline.<\/p>\n

Chardonnay 2010, Clos de la George, Yvorne, Hammel, Rolle<\/strong><\/p>\n

Jaune p\u00e2le \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; au nez, on per\u00e7oit imm\u00e9diatement l\u2019\u00e9levage en f\u00fbts au nez, et son c\u00f4t\u00e9 toast\u00e9\u00a0; attaque sur la vivacit\u00e9, le menthol\u00e9, les fruits exotiques\u00a0; bon volume en bouche\u00a0; du gras, de la puissance.<\/p>\n

Pinot gris 2012 Emblem Cave de La C\u00f4te, Morges<\/strong><\/p>\n

Jaune dor\u00e9\u00a0; nez de coing, de mirabelle\u00a0; attaque ronde et flatteuse\u00a0; bonne vivacit\u00e9, avec des ar\u00f4mes de fruits exotiques, kiwi, fruit de la passion.<\/p>\n

88<\/strong><\/em><\/h2>\n

Chardonnay 2012, Cave Philippe Bovet, Givrins<\/strong><\/p>\n

Jaune p\u00e2le \u00e0 reflets dor\u00e9s\u00a0; beau nez frais, de mangue, de fruits exotiques\u00a0; attaque grasse\u00a0; bon volume en bouche, avec une finale fra\u00eeche et sapide, d\u2019un bel \u00e9quilibre.<\/p>\n

86<\/strong><\/em><\/h2>\n

Gewurztraminer Galisse 2012, Ch\u00e2teau de Crans-pr\u00e8s-C\u00e9ligny<\/strong><\/p>\n

Jaune brillant, presque huileux\u00a0; nez puissant et ent\u00eatant, typ\u00e9, de rose et de litchis\u00a0; attaque grasse\u00a0; finale longue, rectiligne, sur les ar\u00f4mes vari\u00e9taux, avec une pointe de douceur qui lui sied.<\/p>\n

Lune blanche 2011, Les Fr\u00e8res Dubois, Cully<\/strong><\/p>\n

Jaune p\u00e2le\u00a0; joli nez exub\u00e9rant, vanill\u00e9, exotique, de miel\u00a0; attaque souple, sur la mangue, la mandarine\u00a0; volume frais et gras, sur une l\u00e9g\u00e8re douceur, \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n

85<\/strong><\/em><\/h2>\n

Chardonnay barrique 2011, Domaine de Marcelin<\/strong><\/p>\n

Jaune p\u00e2le\u00a0; nez bois\u00e9, toast\u00e9, avec des notes de noix de coco\u00a0; attaque fra\u00eeche, onctueux, sur un bon volume de vin\u00a0; bois\u00e9 un peu marqu\u00e9 en fin de bouche.<\/p>\n

Rouges<\/strong><\/em><\/h2>\n

92<\/strong><\/em><\/h2>\n

1807 rouge 2011, malbec-gamaret-garanoir, Domaine du Ch\u00e2bles, Martial Neyroud, Blonay<\/strong><\/p>\n

Rouge intense \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; nez complexe, de fruits noirs et de thym ; attaque souple, sur la sucrosit\u00e9\u00a0; belle mati\u00e8re, riche, grasse\u00a0; tanins fondus\u00a0; gourmand et fondu.<\/p>\n

90<\/strong><\/em><\/h2>\n

Gamay Le Satyre, No\u00e9mie Graf 2011<\/strong><\/p>\n

Pourpre intense \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; nez explosif de coulis de fruits rouges et noires, avec des notes d\u2019\u00e9pices douces, de canelle\u00a0; attaque fra\u00eeche\u00a0; trame tannique fine et ferme\u00a0; finale \u00e9l\u00e9gante et sapide.<\/p>\n

Pinot noir 2011, Vignes d\u2019Or, Association des vignerons d\u2019Yvorne<\/strong><\/p>\n

Rouge \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; nez intense, empyreumatique et d\u2019\u00e9pices douces (vanille, cannelle) et fum\u00e9e\u00a0; attaque souple, bon volume\u00a0; typ\u00e9 griotte, flatteur, frais et bien construit\u00a0; de l\u2019\u00e9l\u00e9gance, une acidit\u00e9 fra\u00eeche, juteux et tr\u00e8s bourguignon.<\/p>\n

89<\/strong><\/em><\/h2>\n

Gamay Cuv\u00e9e St-Vincent 2012, Cave de Vevey-Montreux<\/strong><\/p>\n

Rouge \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; nez de fraises, de fruits rouges confitur\u00e9s, avec une note \u00abviand\u00e9e\u00bb, poivr\u00e9e\u00a0; attaque souple\u00a0; bonne fra\u00eecheur de fruit\u00a0; finale agr\u00e9ablement \u00e9pic\u00e9e, tanins souples.<\/p>\n

88<\/strong><\/em><\/h2>\n

Crescendo 2010, merlot-cabernet franc, Alain Rolaz, Gilly<\/strong><\/p>\n

Robe intense, presque noire\u00a0; notes balsamiques et fum\u00e9es au nez\u00a0; attaque souple\u00a0; gras en milieu de bouche, arri\u00e8re-go\u00fbt de caf\u00e9, de caramel\u00a0; un vin flatteur, riche, puissant, bien fait.<\/p>\n

Merlot 2011, Jean-Marc Favez, Saint-L\u00e9gier<\/strong><\/p>\n

Rouge dense \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; beau nez, de cendre froide, de laurier, de lierre\u00a0; attaque souple, s\u00e9veux, sur le pruneau\u00a0; bonne vivacit\u00e9, bien typ\u00e9 du c\u00e9page, complexe.<\/p>\n

L\u2019Am\u00e9thyste 2011, Henri et Fran\u00e7ois Montet, Blonay<\/strong><\/p>\n

Rouge \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; nez de bourgeon de sapin\u00a0; attaque souple, sur le cassis et le sureau\u00a0; structure moyenne, avec des tanins bien pr\u00e9sents\u00a0; un vin rustique, un peu fragile, mais original.<\/p>\n

Gamaret 2010, Domaine Au Point du Jour, Durand, Mont-sur-Rolle<\/strong><\/p>\n

Rouge profond \u00e0 reflets violac\u00e9s; nez complexe, de fruits rouges et noirs, \u00e9pic\u00e9\u00a0et fum\u00e9\u00a0; attaque vive\u00a0 sur une mati\u00e8re ample, avec un go\u00fbt de pruneau et des \u00e9pices orientales\u00a0; bonne longueur, avec du potentiel.<\/p>\n

86<\/strong><\/em><\/h2>\n

Gamay Pacifique 2011, Philippe Bovet, Givrins<\/strong><\/p>\n

Rouge \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; nez de fruits m\u00fbrs compot\u00e9s, de fraises \u00e9cras\u00e9es\u00a0; attaque gourmande, souple, avec des notes de fruits cuits et une impression de douceur; un vin rouge juteux, aux tanins fermes.<\/p>\n

Garanoir Emblem 2011, Cave de La C\u00f4te, Tolochenaz<\/strong><\/p>\n

Rouge \u00e0 reflets grenats\u00a0; nez discret, l\u00e9g\u00e9rement \u00e9pic\u00e9\u00a0; attaque souple, juteux\u00a0; notes de tabac et de cuir\u00a0; finale fra\u00eeche\u00a0; onctueux. Un vin rouge agr\u00e9able, un peu rustique.<\/p>\n

Gal\u00e9ra 2011, Cave du Ch\u00e2teau de Valeyres-sous-Rances<\/strong><\/p>\n

Rouge intense \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; nez de fruits noirs compot\u00e9s, d\u2019\u00e9pices douces; attaque sur la souplesse; bonne acidit\u00e9, de la fra\u00eecheur, pas tr\u00e8s long et un peu sec en finale.<\/p>\n

Pinot noir 2012, Pierre-Luc Leyvraz, Chexbres<\/strong><\/p>\n

Rouge soutenu \u00e0 reflets grenats\u00a0; nez l\u00e9g\u00e9rement \u00e9pic\u00e9, cerise et cannelle\u00a0; attaque fra\u00eeche\u00a0; un vin \u00e9quilibr\u00e9, \u00e9l\u00e9gant et souple, onctueux, rond et harmonieux, aux tanins jeunes et fermes.<\/p>\n

85<\/strong><\/em><\/h2>\n

Gamay 2012, Domaine de La Treille, Les Fr\u00e8res Dutruy, Founex<\/strong><\/p>\n

Rouge \u00e0 reflets violac\u00e9s\u00a0; nez de fruits rouges, framboises, griottes, l\u00e9g\u00e9rement menthol\u00e9s\u00a0; attaque souple\u00a0; bonne acidit\u00e9\u00a0; finale sur le sureau, le poivre noir\u00a0; tanins frais.<\/p>\n

Merlot 2010, Domaine de Crochet, Hammel<\/strong><\/p>\n

Rouge dense\u00a0; nez empyreumatique\u00a0; attaque souple\u00a0; bonne mati\u00e8re, du gras, de la souplesse\u00a0; milieu de bouche dense\u00a0; finale sur le bois\u00e9.<\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(42 vins not\u00e9s \u00e0 85 points et plus, d\u00e9gust\u00e9s en juin 2013, tir\u00e9s de la S\u00e9lection des vins vaudois 2013 (liste compl\u00e8te ici) Chasselas 92 Chasselas D\u00e9zaley Marsens De La Tour 2011, Dubois Fr\u00e8res, Cully Jaune fonc\u00e9, dor\u00e9\u00a0; nez explosif, sur des notes \u00e9pic\u00e9es et des fruits jaunes bien m\u00fbrs\u00a0; attaque ronde, ample, grasse, sur […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[24],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\nS\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages - thomasvino<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"S\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages - thomasvino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"(42 vins not\u00e9s \u00e0 85 points et plus, d\u00e9gust\u00e9s en juin 2013, tir\u00e9s de la S\u00e9lection des vins vaudois 2013 (liste compl\u00e8te ici) Chasselas 92 Chasselas D\u00e9zaley Marsens De La Tour 2011, Dubois Fr\u00e8res, Cully Jaune fonc\u00e9, dor\u00e9\u00a0; nez explosif, sur des notes \u00e9pic\u00e9es et des fruits jaunes bien m\u00fbrs\u00a0; attaque ronde, ample, grasse, sur […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"thomasvino\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-06-21T08:57:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2013-10-12T10:02:42+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pierre Thomas\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pierre Thomas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854\",\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854\",\"name\":\"S\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages - thomasvino\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#website\"},\"datePublished\":\"2013-06-21T08:57:35+00:00\",\"dateModified\":\"2013-10-12T10:02:42+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"S\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#website\",\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/\",\"name\":\"thomasvino\",\"description\":\"Vins & Gastronomie\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e\",\"name\":\"Pierre Thomas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Pierre Thomas\"},\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"S\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages - thomasvino","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"S\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages - thomasvino","og_description":"(42 vins not\u00e9s \u00e0 85 points et plus, d\u00e9gust\u00e9s en juin 2013, tir\u00e9s de la S\u00e9lection des vins vaudois 2013 (liste compl\u00e8te ici) Chasselas 92 Chasselas D\u00e9zaley Marsens De La Tour 2011, Dubois Fr\u00e8res, Cully Jaune fonc\u00e9, dor\u00e9\u00a0; nez explosif, sur des notes \u00e9pic\u00e9es et des fruits jaunes bien m\u00fbrs\u00a0; attaque ronde, ample, grasse, sur […]","og_url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854","og_site_name":"thomasvino","article_published_time":"2013-06-21T08:57:35+00:00","article_modified_time":"2013-10-12T10:02:42+00:00","author":"Pierre Thomas","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Pierre Thomas","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"9 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854","url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854","name":"S\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages - thomasvino","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#website"},"datePublished":"2013-06-21T08:57:35+00:00","dateModified":"2013-10-12T10:02:42+00:00","author":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10854#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/thomasvino.ch\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"S\u00e9lection des vins vaudois 2013: mes plus hauts pointages"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#website","url":"https:\/\/thomasvino.ch\/","name":"thomasvino","description":"Vins & Gastronomie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/thomasvino.ch\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e","name":"Pierre Thomas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Pierre Thomas"},"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?author=3"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3m4tZ-2P4","jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":13704,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=13704","url_meta":{"origin":10854,"position":0},"title":"5\u00e8me Mondial du Chasselas Les Vaudois dictent le rythme","date":"24 juin 2016","format":false,"excerpt":"Au 5\u00e8me Mondial du Chasselas, au Ch\u00e2teau d\u2019Aigle, un Morges succ\u00e8de \u00e0 un Morges\u00a0: le Domaine de la Ville c\u00e8de son titre aux Vieilles Vignes 2015 de la coop\u00e9rative Uvavins. Les deux sont labellis\u00e9s Terravin. Pourtant, le vin le mieux not\u00e9 n\u2019est pas celui de la cat\u00e9gorie la plus importante\u2026","rel":"","context":"Dans "Vins suisses"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":9203,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9203","url_meta":{"origin":10854,"position":1},"title":"Les meilleurs vins de la S\u00e9lection vaudoise 2011","date":"8 juillet 2011","format":false,"excerpt":"Les meilleurs vins de la S\u00e9lection vaudoise (VD) Red\u00e9gust\u00e9s \u00e0 l\u2019aveugle et not\u00e9s sur 100 points par Pierre Thomas, en juin 2011 (la responsabilit\u00e9 de ce classement n'engage que son auteur) Bar\u00e8me des notes 80 \u00e0 84 pts\u00a0: bon vin 85 \u00e0 89 pts\u00a0: tr\u00e8s bon vin 90 \u00e0 94\u2026","rel":"","context":"Dans "100... sur 100"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":12093,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12093","url_meta":{"origin":10854,"position":2},"title":"S\u00e9lections 2014\/B: mes vins vaudois et genevois pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s","date":"10 juillet 2014","format":false,"excerpt":"Par Pierre Thomas J\u2019ai eu l\u2019occasion, comme ces cinq derni\u00e8res ann\u00e9es, de rego\u00fbter la plupart des m\u00e9dailles d\u2019or des s\u00e9lections 2014 de printemps du Valais, et, ci-dessus, de la S\u00e9lection vaudoise et les assemblages rouges de la S\u00e9lection genevoise. Voici les vins que j\u2019ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et que j\u2019ai not\u00e9s \u00e0\u2026","rel":"","context":"Dans "100... sur 100"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":15708,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15708","url_meta":{"origin":10854,"position":3},"title":"Swiss Wine Vintage Award 2019 – Les meilleurs vins suisses 2009","date":"15 avril 2019","format":false,"excerpt":"D\u00e9gust\u00e9s \u00e0 Zurich, dans les locaux de la M\u00e9moire des vins suisses, en f\u00e9vrier 2019, par l\u2019\u0153nologue Hans B\u00e4ttig et les journalistes Martin Kilchmann et Pierre Thomas (qui a fait la synth\u00e8se des commentaires des vins d\u00e9gust\u00e9s): 93 vins, dont 50 de producteurs de la MDVS, avaient \u00e9t\u00e9 soumis aux\u2026","rel":"","context":"Dans "Vins suisses"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":13247,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=13247","url_meta":{"origin":10854,"position":4},"title":"M\u00e9moire des vins suisses (MDVS) 2015, les 20 vins que j\u2019ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s","date":"23 d\u00e9cembre 2015","format":false,"excerpt":"Fond\u00e9e en 2002 \u2014 un mill\u00e9sime fort int\u00e9ressant, voir plus loin\u00a0! \u2014 le projet de la M\u00e9moire des vins suisses a pour but de r\u00e9unir des vins repr\u00e9sentatifs de la Suisse et de v\u00e9rifier leur capacit\u00e9 d\u2019\u00e9volution dans le temps. Je fais partie de ce projet depuis quelques ann\u00e9es. Pour\u2026","rel":"","context":"Dans "R\u00e9cemment d\u00e9gust\u00e9"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":9228,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9228","url_meta":{"origin":10854,"position":5},"title":"MDVS & Friends \u00e0 Zurich, 2011","date":"30 ao\u00fbt 2011","format":false,"excerpt":"MDVS & Friends (Arte Vitis) Le chasselas monte \u00e0 Zurich On se souvient de la pr\u00e9sentation, il y a bient\u00f4t dix ans (\u00e0 f\u00eater en 2012), du \u00abcercle vertueux\u00bb vaudois Arte Vitis. Des journalistes al\u00e9maniques avaient applaudis \u00e0 la diversification et \u00e0 la sortie du chasselas par le haut! Lourde\u2026","rel":"","context":"Dans "100... sur 100"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10854"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10854"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10854\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}