{"id":11431,"date":"2013-10-30T00:03:40","date_gmt":"2013-10-29T23:03:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=11431"},"modified":"2013-10-30T00:03:40","modified_gmt":"2013-10-29T23:03:40","slug":"grand-prix-du-vin-suisse-2013-un-palmares-qui-ratisse-large","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=11431","title":{"rendered":"Grand Prix du Vin Suisse 2013 Un palmar\u00e8s qui ratisse large"},"content":{"rendered":"

Hier soir, \u00e0 Berne, dans un gala auquel nous n\u2019\u00e9tions pas convi\u00e9, Vin\u00e9a montrant par l\u00e0 sa grande libert\u00e9 de pens\u00e9e, le Grand Prix du Vin Suisse a livr\u00e9 son palmar\u00e8s. Entendez, a lev\u00e9 le voile sur un instantan\u00e9 fig\u00e9 depuis fin juin, date des d\u00e9gustations \u00e0 Sierre. Les Valaisans s\u2019en tirent comme toujours fort bien, avec le titre de meilleure cave de l\u2019ann\u00e9e \u00e0 Provins-Valais, qui l\u2019avait d\u00e9j\u00e0 re\u00e7u en 2004. Voil\u00e0 qui devrait ravir le pr\u00e9sident de Vin\u00e9a, Fran\u00e7ois Murisier, qui est aussi membre du conseil d\u2019administration de l\u2019entreprise valaisanne, que le magazine Vinum, autre parrain du GPVS, avait d\u00e9j\u00e0 nomm\u00e9e \u00abmeilleure coop\u00e9rative de Suisse\u00bb.<\/strong><\/p>\n

\"provinsGPVS13\"<\/a><\/p>\n

3000 vins de 600 producteurs avaient concouru en d\u00e9but d\u2019\u00e9t\u00e9. Au fond, ce palmar\u00e8s ne fait que des gens heureux\u2026 Quatre mois plus tard, 15 se parent d\u2019un titre national\u00a0: le \u00abteam Provins\u00bb<\/strong> (sic) comme vigneron de l\u2019ann\u00e9e 2013 (en photo, avec Madeleine Gay<\/strong>, \u0153nologue s\u00e9nior au centre). Les fr\u00e8res Antoine et Christophe B\u00e9trisey, <\/strong>pour leur biennomm\u00e9e Petite Arvine Graine de Champion 2012, une cuv\u00e9e particuli\u00e8rement r\u00e9ussie pour les vingt ans de la cave de Saint-L\u00e9onard (VS), et not\u00e9e 93,4 points\/100 est sacr\u00e9e meilleur vin blanc de Suisse<\/strong>. Plus surprenant, meilleur vin rouge de Suisse<\/strong>, avec 94,2 points, un 2007 (!), l\u2019assemblage rouge Castenar Riserva, de Roberto et Andrea Ferrari<\/strong>, \u00e0 Stabio, au Tessin. Deux observations\u00a0: enfin, le GPVS ose livrer le verdict chiffr\u00e9 (la note) du meilleur vin suisse, jusqu\u2019ici limit\u00e9 \u00e0 un seul titre, et, accessoirement, on aimerait bien savoir s\u2019il reste r\u00e9ellement du 2007\u2026 La question se pose, surtout quand un concours met quatre mois \u00e0 d\u00e9voiler ses vainqueurs, de savoir si les vins sont encore en cave ou d\u00e9j\u00e0 \u00e9puis\u00e9s \u00e0 la vente\u00a0!<\/p>\n

Pour les vins bios, le titre revient \u00e0 un Gamay Reichensteiner Sp\u00e4tlese 2010 de l\u2019Institut de recherche sur l\u2019agriculture biologique FIBL \u00e0 Frick, en Argovie\u2026<\/p>\n

Les champions des diverses cat\u00e9gories sont\u00a0:<\/p>\n

1) Pour le chasselas<\/strong><\/span>, l\u2019Yvorne 2011 Petit Vignoble, de Badoux \u00e0 Aigle<\/strong>, devant l\u2019Yvorne, Collection Chandra Kurt 2011, Grand Cru, de Bolle & Cie<\/strong>, deux caves du groupe Schenk et, troisi\u00e8me, un vin du Vully, l\u2019H\u00f4tel Richard 2012, de Schmutz Vins \u00e0 Praz (FR)<\/strong>.<\/p>\n

2) Pour le M\u00fcller-Th\u00fcrgau<\/strong><\/span>, les Grisons s\u2019imposent, avec Thomas Marugg, de Fl\u00e4sch, et son Riesling-Sylvaner 2012<\/strong>, devant le G\u00e9n\u00e9ration 3.0 2012, de la famille Kilchperger \u00e0 Flaach<\/strong> (ZH) et le Falkenk\u00f6nig 2012<\/strong>, un vin argovien vinifi\u00e9 chez Coop, \u00e0 B\u00e2le<\/strong> \u2014 un des sponsors de la manifestation.<\/p>\n

3) Dans les autres c\u00e9pages blancs<\/strong><\/span>, derri\u00e8re la Petite Arvine 2012 des fr\u00e8res B\u00e9trisey<\/strong>, le chardonnay Castel 2010 de la Colline de Daval, \u00e0 Sierre<\/strong>, et un gew\u00fcrztraminer 2011 de Enderlin Weine, \u00e0 Maienfeld (GR)<\/strong>.<\/p>\n

4) En assemblages blancs<\/strong><\/span>, le titre va \u00e0 un vin fribourgeois, la Cuv\u00e9e de l\u2019Arzille 2011, du Domaine Chervet, \u00e0 Praz\/Vully<\/strong>, devant le 1807, du Domaine des Ch\u00e2bles, \u00e0 Blonay (VD)<\/strong>, et le Granito 2011, de Meinrad Perler, \u00e0 Arzo (TI)<\/strong>, un beau trio, avec deux Fribourgeois sur le podium !<\/p>\n

5) En ros\u00e9<\/strong><\/span>, tierc\u00e9 vaudois, avec la victoire d\u2019Alain Parisod, du Domaine de la Grille, \u00e0 Grandvaux<\/strong>, avec son Melrose 2012, devant Le Ros\u00e9, de gamaret-garanoir 2012, d\u2019Uvavins, \u00e0 Tolochenaz<\/strong> et le M\u00e9diterran\u00e9e 2012, de Philippe Bovet, \u00e0 Givrins<\/strong>.<\/p>\n

6) En pinot noir<\/strong><\/span>, victoire zurichoise, avec un Grand Cru 2009 de Baur-Ammon, \u00e0 Rafz (ZH)<\/strong>, devant la Cuv\u00e9e Charlotte, pinot noir en barrique de la Cave de Chambleau, \u00e0 Colombier (NE)<\/strong> et la Cuv\u00e9e des Sens du Clos du Ch\u00e2telard, \u00e0 Villeneuve<\/strong>, vinifi\u00e9 par Hammel SA \u00e0 Rolle (VD).<\/p>\n

7) En gamay<\/strong><\/span>, la Cave du Vidomne, \u00e0 Saint-Pierre-de-Clages (VS)<\/strong>, l\u2019emporte avec son 2012, devant le Ch\u00e2teau de Lully 2012, de Bolle & Cie \u00e0 Morges (VD)<\/strong> et Les Romaines Grande R\u00e9serve 2009, des Fr\u00e8res Dutruy \u00e0 Founex (VD).<\/strong><\/p>\n

8) En merlo<\/strong>t<\/strong><\/span>, le Vaudois Hammel, avec le Clos Apicius, toujours du Domaine du Ch\u00e2telard<\/strong>, \u00e0 Villeneuve doit laisser le titre au Punta Rossa 2010 de Cadenazzi \u00e0 Corteglia,<\/strong> au Tessin, tandis que le merlot Nadia Mathier 2011, de Diego Mathier<\/strong>, \u00e0 Salgesch, que beaucoup voyaient (et redoutaient\u2026) comme troisi\u00e8me vainqueur du titre national, termine troisi\u00e8me.<\/p>\n

9) Dans les autres c\u00e9pages rouges purs<\/strong><\/span>, c\u2019est une humagne qui s\u2019impose et m\u00eame du Pays de Vaud, puisque de la Cave du Ch\u00e2teau de Gl\u00e9rolles \u00e0 Saint-Saphorin<\/strong>, mill\u00e9sime 2011, ex-aequo avec le Cornalin R\u00e9serve 2011 de Gilles Besse<\/strong>, le pr\u00e9sident de Swiss Wine Promotion, pour Jean-Ren\u00e9 Germanier SA \u00e0 V\u00e9troz<\/strong> et, troisi\u00e8me, une autre humagne, valaisanne celle-ci, de 2011, d\u2019Imesch \u00e0 Sierre<\/strong>.<\/p>\n

10) En assemblages rouges<\/strong><\/span>, derri\u00e8re le champion national de la couleur, le Castanar Riserva 2007, de Ferrari \u00e0 Stabio<\/strong>, deux cuv\u00e9es haut de gamme valaisannes, qui repr\u00e9sentent le meilleur de chacun des producteurs, le C\u0153ur de Domaine Rouge 2011, des Domaines Rouvinez, \u00e0 Sierre<\/strong>, et le Clos Corbassi\u00e8res 2010, de Provins-Valais<\/strong>.<\/p>\n

11) Ce troisi\u00e8me rang est le seul accessit de Provins<\/strong>, avec la victoire dans la cat\u00e9gorie des vins doux<\/strong><\/span>, pour Grains de Malice Ma\u00eetre de Chais 2010, devant deux mill\u00e9simes du Chevalier d\u2019Or, 2010 et 2011, des Vins des Chevaliers, \u00e0 Salgesch<\/strong>.<\/p>\n

12) Mousseux enfin, avec le non mill\u00e9sim\u00e9 schaffhousois de Stoll \u00e0 Osterfingen<\/strong>, devant Philippe Bovet, de Givrins<\/strong>, et son brut non mill\u00e9sim\u00e9 et, au troisi\u00e8me rang, Genevoisie Brut 2009, de la Cave du Domaine Les Perri\u00e8res \u00e0 Peissy (GE).<\/strong><\/p>\n

Bref, un palmar\u00e8s tr\u00e8s large, o\u00f9 les Vaudois ont souvent jou\u00e9 plac\u00e9s, mais sans d\u00e9crocher le titre convoit\u00e9 de meilleur vigneron de Suisse, qui leur \u00e9chappe depuis le d\u00e9but de cette comp\u00e9tition nationale et, notamment, depuis la premi\u00e8re des sept \u00e9ditions sous cette formule.<\/p>\n

Tous les prix en d\u00e9tail sous\u00a0:<\/p>\n

www.grandprixduvinsuisse.ch<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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