{"id":11824,"date":"2014-03-07T21:43:07","date_gmt":"2014-03-07T20:43:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=11824"},"modified":"2014-03-07T22:10:04","modified_gmt":"2014-03-07T21:10:04","slug":"champagne-vd-igp-europeenne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=11824","title":{"rendered":"Champagne (VD), IGP europ\u00e9enne?"},"content":{"rendered":"

Cela para\u00eet une histoire belge, puisqu’elle passera par Bruxelles… Le pr\u00e9fet honoraire Albert Banderet, ancien syndic de Champagne (VD), veut mobiliser les 38 propri\u00e9taires de vignes de son village (dont \u00e0 peine dix produisent du vin) pour cr\u00e9er une interprofession, selon les crit\u00e8res de l\u2019Union Europ\u00e9enne. Ensuite, celle-ci d\u00e9posera \u00e0 Bruxelles une demande d\u2019\u00abindication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e\u00bb, selon la proc\u00e9dure pr\u00e9vue par la communaut\u00e9.<\/strong><\/p>\n

Par Pierre Thomas<\/em><\/p>\n

Champagne en a gros sur la patate d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 sacrifi\u00e9e depuis longtemps<\/a><\/strong> dans le dossier des appellations. Il y a dix ans, le village avait d\u00e9pos\u00e9 un recours devant le tribunal de 1\u00e8re instance de Luxembourg contre sa non-reconnaissance comme appellation d\u2019origine contr\u00f4l\u00e9e.<\/p>\n

Ce recours avait \u00e9t\u00e9 jug\u00e9 irrecevable, mais des juristes s\u2019\u00e9taient pench\u00e9s sur le \u00abcas vaudois\u00bb, d\u00e9non\u00e7ant les graves manquements de la l\u00e9gislation cantonale. Comme l\u2019a dit Albert Banderet<\/strong> devant les journalistes, les invit\u00e9s et les producteurs de la M\u00e9moire des vins suisses<\/a><\/strong>, au Ch\u00e2teau de Grandson, vendredi 7 mars 2014, la r\u00e9action vaudoise a \u00e9t\u00e9 de rendre la l\u00e9gislation vitivinicole cantonale encore plus incompatible avec l\u2019europ\u00e9enne, d\u00e8s 2009. Sauf pour un cas d\u2019exception, Champagne\u00a0! En effet, pour ne pas \u00eatre noy\u00e9 dans l\u2019AOC Bonvillars, Champagne ne peut appara\u00eetre sur les \u00e9tiquettes que si le contenu de la bouteille provient \u00e0 100% des raisins r\u00e9colt\u00e9s sur les 26 hectares de vignes de la commune. Et encore, ces bouteilles ne sauraient \u00eatre export\u00e9es, selon un accord pass\u00e9 par les autorit\u00e9s f\u00e9d\u00e9rales…<\/p>\n

\"La<\/a>

La cuv\u00e9e C-ampagne, d\u00e9tourn\u00e9e, et vendue par Coop.<\/p><\/div>\n

Lors de la pr\u00e9sentation des 1ers Grands Crus<\/a><\/strong> vaudois au Palais de Rumine, le mois pass\u00e9, Albert Banderet<\/strong> nous avait dit avoir lu attentivement notre dossier sur les vins suisses<\/a><\/strong> paru dans L’Hebdo<\/em> quelques jours auparavant. Il s\u2019\u00e9tait fait aussi remonter les bretelles par un vice-directeur de l\u2019OFAG et le conseiller d\u2019Etat Philippe Leuba<\/strong>, revenu, selon Albert Banderet<\/strong>, \u00e0 de meilleurs sentiments depuis lors\u2026 Assist\u00e9 de l\u2019avocat sp\u00e9cialis\u00e9 en affaires europ\u00e9ennes Pierre Mercier<\/strong>, en relais avec le Bruxellois Denis Waellbroeck<\/strong>, Champagne va examiner toutes les possibilit\u00e9s de cr\u00e9er sa propre interprofession et d\u00e9poser son dossier, par-dessus les instances cantonales vaudoises, en quelque sorte…<\/p>\n

Pour notre part, on voit mal, surtout apr\u00e8s le vote populaire du 9 f\u00e9vrier 2014, pourquoi l\u2019Union Europ\u00e9enne se prononcerait sur une demande ne provenant pas d\u2019un Etat de l\u2019Union, mais au contraire d\u2019une \u00ab\u00eele-volcan\u00bb \u00e0 la d\u00e9rive au milieu du continent.<\/strong><\/p>\n

Mais les Champenois vaudois pourraient toujours demander non pas \u00e0 Bruxelles, mais \u00e0 Lausanne, \u00e0 \u00eatre class\u00e9s AOC Grand Cru pour tout vin \u00e9tiquet\u00e9 sous le nom de Champagne, et rejoindre ainsi les deux AOC Grand Cru D\u00e9zaley et Calamin, ni ouill\u00e9, ni coup\u00e9 d\u00e8s le mill\u00e9sime 2013. Cette derni\u00e8re ann\u00e9e, Champagne a produit 126’313 litres de vin r\u00e9pondant aux crit\u00e8res de Grand Cru (et 11’353 litres aux normes AOC), dont 45’362 litres de gamay, 42’809 litres de pinot noir, 23’830 litres de chasselas et 7’410 litres de garanoir.<\/p>\n

Mais ce qui va faire grincer des dents du c\u00f4t\u00e9 de Reims (capitale de la Champagne fran\u00e7aise) ou d\u2019Epernay, c\u2019est la grande m\u00e9daille d\u2019or obtenue par un mousseux de Champagne (VD), un brut ros\u00e9 nomm\u00e9 Orphelin<\/em> du domaine Champagnoux, d\u2019Eric Schopfer<\/strong>, propri\u00e9taire-encaveur \u00e0 Champagne, en ao\u00fbt 2013 au \u00abMondial des Pinots\u00bb \u00e0 Sierre, o\u00f9 ce vin a aussi \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9 \u00abmeilleur mousseux\u00bb<\/em> du concours\u2026<\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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