{"id":11840,"date":"2014-03-14T08:58:48","date_gmt":"2014-03-14T07:58:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=11840"},"modified":"2014-03-14T08:58:48","modified_gmt":"2014-03-14T07:58:48","slug":"arvinis-2014-avant-le-20eme-anniversaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=11840","title":{"rendered":"Arvinis 2014, avant le 20\u00e8me anniversaire"},"content":{"rendered":"<p><strong>Depuis bient\u00f4t 20 ans, Morges a su se placer comme capitale de printemps de la d\u00e9gsutation des vins suisses et \u00e9trangers. Id\u00e9alement plac\u00e9e entre Gen\u00e8ve et Lausanne, de surcro\u00eet avec un lieu d\u2019exposition pr\u00e9caire (mais assur\u00e9 jusqu\u2019en 2016), des halles en bois en face de la gare CFF, elle attire le public et les professionnels au printemps, cette ann\u00e9e du mercredi 2 avril au lundi 7 avril. Au total, 2&rsquo;500 vins du monde \u00e0 d\u00e9guster, avec un h\u00f4te d\u2019honneur, Bergerac, qui vit dans l\u2019ombre de Bordeaux.<\/strong><\/p>\n<p>En six jours d\u2019exposition-d\u00e9gustation-vente, Arvinis a attir\u00e9 22&rsquo;000 visiteurs, dont 6&rsquo;000 le samedi de cette courte semaine de l\u2019an pass\u00e9. Un jour \u00e0 \u00e9viter, bien s\u00fbr, si on veut pouvoir \u00e9changer ses impressions en toute tranquillit\u00e9\u00a0! Cette ann\u00e9e, avec un mill\u00e9sime 2013, lent et difficile \u00e0 mener \u00e0 bien, qui sortira tard de cave, Arvinis sera pour beaucoup le premier test de l\u2019ann\u00e9e, du moins pour les vins suisses.<\/p>\n<h3>Bergerac en vedette<\/h3>\n<p>Les sept c\u00e9pages cultiv\u00e9s sur les 12&rsquo;500 ha de la r\u00e9gion de Bergerac (la surface du vignoble suisse moins le canton\u2026 de Vaud, grosso modo) sont les m\u00eames qu\u2019\u00e0 Bordeaux. La r\u00e9gion, entre le P\u00e9rigord et le Saint-Emilionnais, est arros\u00e9e par la Dordogne. Plus de 1&rsquo;000 viticulteurs et 150 n\u00e9gociants et coop\u00e9ratives se partagent 13 AOC, en vins secs blancs, ros\u00e9s et rouges, et en liquoreux, avec Montbazillac et Saussignac. Que l\u2019horloger genevois <strong>Karl Scheufele<\/strong>, co-pr\u00e9sident de la manufacture Chopard, ait acquis le Ch\u00e2teau Monestier La Tour, n\u2019est pas \u00e9tranger \u00e0 la venue de Bergerac \u00e0 Morges. Avec l\u2019appui de <strong>St\u00e9phane Derenoncourt<\/strong>, il entend redonner du lustre \u00e0 un domaine de 25 ha, principalement plant\u00e9 en merlot et en s\u00e9millon, cultiv\u00e9s en biodynamie.<\/p>\n<h3>Des d\u00e9gustations de prestige<\/h3>\n<p>Arvinis offre une s\u00e9rie de d\u00e9gustations payantes, o\u00f9 il faut s\u2019inscrire\u00a0: les rouges suisses en anglais avec <strong>Ellen Wallace<\/strong>, les d\u00e9zaleys de la Baronnie, qui f\u00eate ses 20 ans cette ann\u00e9e, les vins de Morges avec des truffes suisses du pied du Jura, pr\u00e9sent\u00e9e par <strong>Frank Siffert<\/strong>, une d\u00e9gustation de vins issus de c\u00e9pages pr\u00e9phyllox\u00e9riques par <strong>Jos\u00e9 Vouillamoz<\/strong> et les syrahs du monde par le sommelier <strong>Geoffrey Bentrari<\/strong>, pass\u00e9 de chez De Courten, \u00e0 Sierre, \u00e0 l\u2019H\u00f4tel Pr\u00e9sident Wilson, \u00e0 Gen\u00e8ve.<\/p>\n<p>Pour le 20<sup>\u00e8me<\/sup> anniversaire, en 2015, Arvinis promet un agrandissement du stand de l\u2019h\u00f4te d\u2019honneur, notamment.<\/p>\n<p><strong>Arvinis, Morges, du 2 au 7 avril 2014<\/strong><\/p>\n<p><em>Ouvert de 16 h \u00e0 22 h en semaine,<\/em><\/p>\n<p><em>Samedi et dimanche d\u00e8s 11 h. \u00e0 22 h. le samedi, 20 h le dimanche<\/em><\/p>\n<p><em>Prix d\u2019entr\u00e9e\u00a0: 30 francs (carte permanente pour les 6 jours, 60 fr.)\u00a0; <\/em><\/p>\n<p><em>bons de r\u00e9duction distribu\u00e9s par les exposants. Liste des exposants sur:<\/em><\/p>\n<p><strong><a title=\"Arvinis, exposants 2014\" href=\"http:\/\/arvinis.ch\/fr\/exposants\/\">www.arvinis.ch<\/a><\/strong><\/p>\n<p><em>\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis bient\u00f4t 20 ans, Morges a su se placer comme capitale de printemps de la d\u00e9gsutation des vins suisses et \u00e9trangers. 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