{"id":12010,"date":"2014-05-22T10:56:55","date_gmt":"2014-05-22T09:56:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=12010"},"modified":"2014-05-29T15:58:39","modified_gmt":"2014-05-29T14:58:39","slug":"merlot-et-syrahs-medailles-dor-a-geographie-variable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12010","title":{"rendered":"M\u00e9dailles d&rsquo;or \u00e0 g\u00e9ographie(s) variable(s)"},"content":{"rendered":"<p><strong>Les Concours internationaux se succ\u00e8dent. Apr\u00e8s les grands rendez-vous internationaux et g\u00e9n\u00e9ralistes (Concours Mondial de Bruxelles, Vinalies de Paris), les plus sp\u00e9cifiques, par c\u00e9pages (Sauvignons, Syrah, Merlot, bient\u00f4t Chasselas et Pinot), en attendant les s\u00e9lections cantonales, puis le Grand Prix du Vin suisse. Mais aussi les Citadelles du Vin, dans le Bordelais, un \u00abpetit\u00bb concours international&#8230;<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Toutes ces comp\u00e9titions se chevauchent et font appel au bon-vouloir des producteurs, \u00e0 chaque fois contre esp\u00e8ces sonnantes et tr\u00e9buchantes. La moisson des m\u00e9dailles d\u2019or suisses au <strong><a title=\"Site officiel Merlot du Monde\" href=\"http:\/\/www.mondial-du-merlot.com\/default.asp?l=1\">Mondial du Merlot<\/a><\/strong>, \u00e9largi aux assemblages, puis aux ros\u00e9s et m\u00eame \u00e0 la vinification en blanc, en vogue au Tessin, s\u2019explique par le lieu de d\u00e9gustation, Sierre. M\u00eame si les organisateurs, Vin\u00e9a, se f\u00e9licitent de la participation \u00e9trang\u00e8re, en hausse de 41%. Mais le meilleur merlot du monde, seule grande m\u00e9daille d\u2019or, n\u2019est pas un Bordelais ou un Toscan \u2014 o\u00f9 les crus les plus prestigieux sont de notori\u00e9t\u00e9 internationale qu\u2019ils n\u2019entendent pas remettre en jeu\u00a0! \u2014 mais du Frioul italien. Et d\u2019un mill\u00e9sime relativement ancien et fort cot\u00e9, 2009 (Masut da Rive, Isonzo del Friuli). A Sierre, il y a m\u00eame un prix pour les \u00abvieux\u00bb mill\u00e9simes, remport\u00e9 par le Roumain <strong><a title=\"Roumanie, la vigne apr\u00e8s le wi-fi\" href=\"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=9074\">Michael Rotenberg<\/a><\/strong>, avec son merlot 2007 du Dealu Mare.<\/p>\n<h3><strong>Le merlot du Clos de la George, meilleur de Suisse<\/strong><\/h3>\n<p>Rayon suisse, les domaines Hammel se taillent la part du lion. Encore vinifi\u00e9s par Fabio Penta, qui a quitt\u00e9 la cave rolloise depuis lors, trois 2011 du Chablais remportent une m\u00e9daille d\u2019or (Hyp\u00e9rion, du Clos du Ch\u00e2telard, \u00e0 Villeneuve, La Lieue, du Domaine du Montet, \u00e0 Bex) et le titre de meilleur merlot de Suisse pour le Clos de la George \u00e0 Yvorne. On sait aussi que Hammel, pr\u00e9sid\u00e9 par <strong><a title=\"Vaud \u2014 Le duo Rolaz-Penta qui innove\" href=\"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=8891\">Charles Rolaz<\/a><\/strong>, est en lice pour les trois premiers 1ers Grands Crus rouges vaudois de l\u2019Histoire, pr\u00e9cis\u00e9ment des merlots\u00a0! Ce triomphe vaudois est compl\u00e9t\u00e9 par le Merlot Inspiration 2011 d\u2019Uvavins, le Merla\u00fc 2012 du <strong><a title=\"Les Faverges passent au vert\" href=\"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=10981\">Domaine des Faverges<\/a><\/strong>, grand cru de Saint-Saphorin, et le merlot des C\u00f4tes-de-l\u2019Orbe 2012 des Poget p\u00e8re et fils, de la Cave Mirabilis, \u00e0 Agiez.<\/p>\n<p>Ce r\u00e9sultat vaudois (six vins en or) est surpass\u00e9 par le Tessin, avec 9 m\u00e9dailles d\u2019or, dont deux pour <strong><a title=\"Meinrad Perler, meilleur vigneron de Suisse 2010\" href=\"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=9087\">Meinrad Perler<\/a><\/strong>, d\u2019Agriloro, avec le merlot Riserva 2011 de La Perla et l\u2019assemblage rouge 2011, Sottobosco. Mieux, le Balin, de la cave d\u2019Anna Barbara Von der Crone et Paolo Visini, remporte le titre de \u00abGran Maestro du Merlot\u00bb, soit le vin le mieux not\u00e9 sur trois mill\u00e9simes, 2011, 2010 et 2009. Cet assemblage de merlot, de deux terroirs, majoritaire, avec un peu de cabernet sauvignon et d\u2019arinarnoa, figure \u00e0 la <a title=\"Cantina Von der Krone - Visenti\" href=\"http:\/\/www.mdvs.ch\/index.php?id=169&amp;L=1\"><strong>M\u00e9moire des vins suisse<\/strong>s<\/a>. Le Castello di Morcote l\u2019emporte avec un merlot vinifi\u00e9 en blanc, alors que ce magnifique domaine est <strong><a title=\"Nouveau cap pour le Castello di Morcote\" href=\"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=9225\">r\u00e9put\u00e9 pour son rouge<\/a><\/strong>. Les Valaisans, eux, r\u00e9coltent 5 m\u00e9dailles d\u2019or, avec Andr\u00e9 Fontannaz, de V\u00e9troz, et son assemblage \u00abbordelais\u00bb Magdalena 2012, et quatre Valaisans d\u2019outre-Raspille, Albert Mathier et fils, avec le Merlot Vinum Lignum 2012, Weine Vouilloz, avec un C\u00f4teau de Sierre 2012 et deux m\u00e9dailles d\u2019or pour Adrian Mathier \u2013 Nouveau Salquenen, avec le merlot Nadia Mathier 2012 et l\u2019assemblage Folissimo 2010.<\/p>\n<h3><strong>La syrah de Diego Mathier, seule en or<\/strong><\/h3>\n<p>Cette derni\u00e8re cave est la seule de Suisse (et du Valais, puisque les 7 m\u00e9dailles d\u2019argent en sont toutes originaires\u2026) \u00e0 avoir d\u00e9croch\u00e9 une m\u00e9daille d\u2019or \u00e0<strong> <a title=\"Syrah du Monde, site officiel\" href=\"http:\/\/www.syrah-du-monde.com\/\">Syrah du Monde<\/a><\/strong>, avec une 2012 portant le nom du titulaire, Diego Mathier. Ce concours par c\u00e9page a r\u00e9uni quasi le m\u00eame nombre d\u2019\u00e9chantillons que le Mondial du Merlot, soit 450 \u00e0 Ampuis, pour 430 \u00e0 Sierre, alors que le Concours Mondial de Bruxelles enregistre vingt fois plus d\u2019\u00e9chantillons, mais r\u00e9partis tous azimuts.<\/p>\n<p>Bien qu\u2019organis\u00e9 dans les C\u00f4tes du Rh\u00f4ne septentrionales, Syrah du Monde fait la part belle au vins du Nouveau Monde, qu\u2019il soit de l\u2019h\u00e9misp\u00e8re sud ou plus proche, pour des pays en pleine renaissance viticole. Sur les onze vins les mieux not\u00e9s (o\u00f9 ne figure pas la syrah valaisanne), quatre vins sud-africains, dont deux dans les trois premiers, le dauphin \u00e9tant de Bulgarie, le quatri\u00e8me de Mac\u00e9doine et le cinqui\u00e8me une Shiraz d\u2019Australie. Tous les vins les mieux not\u00e9s sont de 2011 et 2010, sauf les deux seuls syrahs fran\u00e7aises dans ce \u00abtop ten\u00bb, deux 2013 produites en IGP (et non en DOP-AOC\u00a0!), en Pays-d\u2019Oc et dans le Var. Le monde \u00e0 l\u2019envers, quand on sait que la comp\u00e9tition s\u2019est jou\u00e9e au Ch\u00e2teau d\u2019Ampuis, fief des somptueuses c\u00f4tes r\u00f4ties. Voil\u00e0 \u00e0 quoi servent les concours\u00a0: \u00e0 faire conna\u00eetre des valeurs \u00e9mergentes, plut\u00f4t qu\u2019\u00e0 confirmer des vedettes qui le sont d\u00e9j\u00e0 \u2014 sauf en Suisse, o\u00f9 les Fontannaz, Mathier, Perler, Rolaz ou Von der Crone sont au sommet depuis longtemps.<\/p>\n<h3>Plaqu\u00e9 or et plus de 30% de m\u00e9dailles&#8230;<\/h3>\n<p>Beaucoup de buzz sur Internet pour les r\u00e9sultats enregistr\u00e9s par des caves suisses dans la derni\u00e8re \u00e9dition: sur 1200 vins de 50 pays, deux m\u00e9dailles d&rsquo;or et deux m\u00e9dailles d&rsquo;argent. On est \u00e9videmment content pour le Ch\u00e2teau de Choully, Gen\u00e8ve, 1<sup>er<\/sup> Cru, merlot et cabernet sauvignon \u00e9lev\u00e9 un an en barriques 2011, par la Cave Les Perri\u00e8res, domaine et n\u00e9goce, de Bernard Rochaix et l\u2019\u0153nologue S\u00e9bastien Schwarz, m\u00e9daille d&rsquo;or et m\u00eame troph\u00e9e du meilleur vin suisse du concours. Et pour Daniel Dufaux, le pr\u00e9sident de l&rsquo;Union suisse des oenologues, qui ram\u00e8ne du Bordelais une m\u00e9daille d&rsquo;or pour le viognier 2012, de la ligne haut de gamme Lettres de Noblesse de Badoux \u00e0 Aigle. En plus, 4 m\u00e9dailles d&rsquo;argent. Le calcul est vite fait: quand il y a 6 m\u00e9dailles, selon les r\u00e8gles de la F\u00e9d\u00e9ration des grands concours internationaux, qui si\u00e8ge \u00e0 Sierre, il devrait y avoir 3 fois plus d&rsquo;\u00e9chantillons, soit une vingtaine de vins. Les Citadelles ne sont pas membres de cette F\u00e9d\u00e9ration. Et il y avait tr\u00e8s exactement 15 vins suisses en lice&#8230; Au <strong><a title=\"Concours Mondial de Bruxelles 2014\" href=\"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=11969\">Concours mondial de Bruxelles<\/a><\/strong>, il y en avait 126, pour 3 grandes m\u00e9dailles d&rsquo;or et 10 d&rsquo;or \u00absimple\u00bb. La r\u00e8gle est simple et imparable: moins il y a de m\u00e9dailles, moins il y avait de vins (suisses) en comp\u00e9tition. Mais pour le producteur, une m\u00e9daille d&rsquo;or reste une m\u00e9daille d&rsquo;or!<\/p>\n<p><em>\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les Concours internationaux se succ\u00e8dent. Apr\u00e8s les grands rendez-vous internationaux et g\u00e9n\u00e9ralistes (Concours Mondial de Bruxelles, Vinalies de Paris), les plus sp\u00e9cifiques, par c\u00e9pages (Sauvignons, Syrah, Merlot, bient\u00f4t Chasselas et Pinot), en attendant les s\u00e9lections cantonales, puis le Grand Prix du Vin suisse. 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Parmi les 6\u2019624 vins appr\u00e9ci\u00e9s par 275 d\u00e9gustateurs de 40 nationalit\u00e9s, les vins suisses pointaient au 8\u00e8me rang, avec 175 \u00e9chantillons.\u2026","rel":"","context":"Dans &quot;Vins suisses&quot;","img":{"alt_text":"concoursmondial-2010-jury.jpg","src":"img\/concoursmondial-2010-jury.jpg","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":15826,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15826","url_meta":{"origin":12010,"position":5},"title":"Concours\u00a0: palmar\u00e8s des syrahs et merlots \u00abdu monde\u00bb","date":"22 mai 2019","format":false,"excerpt":"En attendant les r\u00e9sultats du Mondial du Chasselas, qui se tiendra ce week-end sur les hauts de Lausanne, deux autres concours de c\u00e9pages ont livr\u00e9 leur verdict en ce mois de mai. A Syrah-du-Monde, pr\u00e8s de Lyon, les vins suisses n\u2019ont remport\u00e9 \u00abque\u00bb quatre m\u00e9dailles d\u2019or, toutes valaisannes, mais surtout\u2026","rel":"","context":"Dans &quot;Actus - News&quot;","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12010"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12010"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12010\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}