{"id":12301,"date":"2014-10-27T11:08:48","date_gmt":"2014-10-27T10:08:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=12301"},"modified":"2014-10-27T11:08:48","modified_gmt":"2014-10-27T10:08:48","slug":"sans-blague-a-montreux-un-sommet-pour-blogueurs-sans-blog","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12301","title":{"rendered":"Sans blague, \u00e0 Montreux <br\/ > Un sommet pour blogueurs\u2026 sans blog"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le centre de congr\u00e8s de Montreux accueille, cette semaine, plus de 300 \u00abamis du vin\u00bb et, derni\u00e8re tendance \u00e0 la mode, gr\u00e2ce aux \u00abr\u00e9seaux sociaux\u00bb, de \u00abblogueurs sans blog\u00bb. L\u2019occasion pour les vins suisses de briller \u00e0 l\u2019international, dans une rencontre en \u00abworkshops\u00bb, en anglais principalement, voire exclusivement.<\/strong><\/p>\n<p>En 2008, ils n\u2019\u00e9taient que 40 dans la Rioja, lors de la fondation de ce DWCC, pour Digital Wine Communication Summit, puis 120 \u00e0 Lisbonne, 200 \u00e0 Vienne, 216 \u00e0 Brescia, 280 \u00e0 Izmir, puis, l\u2019an pass\u00e9, \u00e0 nouveau dans la Rioja, \u00e0 Logrono, 300.<\/p>\n<p>Ce chiffre devrait \u00eatre largement d\u00e9pass\u00e9 si tous les inscrits (450 euros, avec des rabais possibles) seront bel et bien l\u00e0, sur la Riviera. Le samedi 1<sup>er<\/sup> novembre et le lendemain seront particuli\u00e8rement d\u00e9di\u00e9s aux vins suisses\u00a0: <strong>Swiss Wine Promotion appuie ce grand raout<\/strong>. Samedi, d\u00e8s 15 h. 30, au Miles Davis Hall, la Master of Wine <strong>Jancis Robinson<\/strong> anglaise et le <strong>Dr Jos\u00e9 Vouillamoz<\/strong> m\u00e8neront un \u00abGrand Tasting\u00bb de vins suisses, suivi d\u2019une \u00abmasterclass\u00bb sur les \u00abrares c\u00e9pages suisses\u00bb men\u00e9e par le g\u00e9n\u00e9ticien valaisan \u2014 qui a cosign\u00e9 avec <strong>Jancis Robinson<\/strong> la somme des recherches ADN sur la vigne, <em>Wine Grapes. <\/em>Le meilleur sommelier du monde en titre<em>,<\/em> <strong>Paolo Basso<\/strong>, la veille, vendredi, au <strong>Salon des go\u00fbts et terroirs de Bulle<\/strong>, pr\u00e9sentera sa s\u00e9rie d\u2019\u00abic\u00f4ne des vins suisses\u00bb, puis suivra un d\u00eener de gala de Swiss Wine Promotion.<\/p>\n<p>Le lendemain, les participants auront le choix de visiter l&rsquo;un des quatre vignobles, Gen\u00e8ve, Vaud (La C\u00f4te), Neuch\u00e2tel et le Valais, pour d\u00e9couvrir dans le terrain les vins suisses et rencontrer des vignerons, pour la plupart membres de la <em>M\u00e9moire des vins suisses<\/em>.<\/p>\n<h3>Au-del\u00e0 du bouchon<\/h3>\n<p>Parmi les sponsors, deux sont particuli\u00e8rement mis en lumi\u00e8re. D\u2019abord, avec <strong>Greg Lambrecht<\/strong>, son inventeur, venu de Burlington (Massachusett), parrain\u00e9 par le gourou <strong>Bob Parker<\/strong>, le <em>Coravin<\/em>, proc\u00e9d\u00e9 r\u00e9volutionnaire pour pr\u00e9server le contenu d\u2019une bouteille de vin, sans en extraire le bouchon, lanc\u00e9 en 2013. En bref, une aiguille est introduite dans la bouteille, via le bouchon\u00a0; on peut pr\u00e9lever une part du vin par ce canal\u00a0; puis du gaz est inject\u00e9 pour remplacer l\u2019\u00e9quivalent du liquide extrait sans risque d\u2019oxydation\u00a0; l\u2019\u00e9lasticit\u00e9 du bouchon en li\u00e8ge permet de \u00abrefermer\u00bb le flacon et on peut proc\u00e9der \u00e0 nouveau\u2026 Jusqu\u2019ici disponible aux Etats-Unis, le proc\u00e9d\u00e9 arrive en France. <strong>Il pourrait r\u00e9volutionner la consommation des \u00abgrands vins\u00bb au compte-goutte.<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019autre sponsor est le r\u00e9seau social \u00abvineux\u00bb <em><strong>Vivino<\/strong><\/em>. Fond\u00e9 en 2010, il contient des commentaires sur 3 millions de vins, provenant de 100&rsquo;000 caves. Et 6 millions d\u2019utilisateurs sont enregistr\u00e9s, via les applications pour smartphones, disponibles en six langues. L\u2019id\u00e9e est de partager ses impressions le plus rapidement possible sur cette plate-forme et sur les r\u00e9seaux sociaux, \u00e0 propos de tous les vins d\u00e9couverts, bus ou d\u00e9gust\u00e9s\u2026 Les fondateurs de ce sommet pour amis du vin branch\u00e9s, <strong>Ryan<\/strong> et <strong>Gabriella Opaz<\/strong> et <strong>Robert McIntosh<\/strong>, de Vrazon, parleront du reste des\u00a0<em>\u00abbloggeurs sans blogs\u00bb.<\/em><\/p>\n<p>On s\u2019excuse presque d\u2019avoir donn\u00e9 \u00e0 lire ces quelques lignes sur un bon vieux blog, certes relay\u00e9 par <em>Facebook<\/em>, L<em>inkedin<\/em> et <em>tweeter<\/em>, et nous nous excusons d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 de ne pas \u00eatre \u00e0 Montreux ce week-end\u2026<\/p>\n<p><em>\u00a9thomavino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le centre de congr\u00e8s de Montreux accueille, cette semaine, plus de 300 \u00abamis du vin\u00bb et, derni\u00e8re tendance \u00e0 la mode, gr\u00e2ce aux \u00abr\u00e9seaux sociaux\u00bb, de \u00abblogueurs sans blog\u00bb. 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