{"id":12918,"date":"2015-07-31T18:18:10","date_gmt":"2015-07-31T17:18:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=12918"},"modified":"2015-09-01T06:47:02","modified_gmt":"2015-09-01T05:47:02","slug":"lausanne-et-sion-un-ete-chaud-en-degustation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918","title":{"rendered":"Agenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015)"},"content":{"rendered":"

A Sierre, VINEA, vins valaisans and more<\/h2>\n

A Sierre, le vendredi 4 septembre (16 h – 20 h) et le samedi 5 septembre (11 h – 19 h), se tiendra Vinea<\/strong>, qui promet des d\u00e9gustations aupr\u00e8s de 150 producteurs (et groupes de producteurs), avec des animations, de la restauration. Acc\u00e8s 30 CHF. Nouveaut\u00e9, le soir, la d\u00e9gustation se prolongera de 19 \u00e0 23 h dans une ambiance lounge<\/strong>, avec restauration et bar \u00e0 vin payants. L’acc\u00e8s est compris dans le billet du jour, mais on peut y aller le soir, moyennant 10 CHF. www.vinea.ch<\/a><\/strong><\/p>\n

Lausanne, Ville de go\u00fbt for ever<\/h2>\n

Ville du Go\u00fbt en 2012, Lausanne organise, les mercredi 9 et vendredi 11 (le jeudi 11 est d\u00e9j\u00e0 complet), une Grande Table aux Lausannoi<\/strong>s, avec sept traiteurs et restaurateurs, dans l’ancienne usine Perrier \u00e0 Chavannes-pr\u00e8s-Renens: la Brasserie de Montbenon, l\u2019Auberge de l\u2019Abbaye de Montheron, les traiteurs Conte-Go\u00fbts, Paris-Zurich, Au go\u00fbt du jour et Passe-moi le sel\u2026<\/p>\n

Samedi 19 septembre, Lausanne aura son challenge de cuisiniers par \u00e9quipes<\/strong> de huit personnes. Possibilit\u00e9 de proposer un team (60 fr. par personne) ou de se contenter de d\u00e9guster le r\u00e9sultat des \u00e9quipes (35 fr.).<\/p>\n

A Fribourg un coin de Lavaux<\/h2>\n

L’Etat de Fribourg est le propri\u00e9taire du plus vaste domaine d’un seul tenant de Lavaux, le Domaine des Faverges<\/strong>. Les 11 (15 h. – 18 h.) et 12 septembre (9 h. – 12 h.), les vins de ce domaine seront en vente aux portes de Fribourg, au magasin de Grangeneuve (pr\u00e8s Posieux).<\/strong> L’accent sera mis sur le chasselas des Faverges 2013, labellis\u00e9 bio Suisse en reconversion, l’Enigme 2012, chasselas cultiv\u00e9 et vinifi\u00e9 en bio, l’assemblage rouge 2013 et la Cuv\u00e9e Patrimoine 2011, assemblage de merlot, gamaret, pino noir, gamay, syrah et cabernet franc, \u00e9lev\u00e9 16 mois pour moiti\u00e9 en barriques, pour moiti\u00e9 en vase de bois. www.domainedesfaverges.ch<\/a><\/strong><\/p>\n

Locarno, Ville du Go\u00fbt officielle<\/h2>\n

Du 17 au 27 septembre 2015<\/a>, Locarno sera la ville suisse (de la Semaine) du go\u00fbt, avec le meilleur sommelier du monde, Paolo Basso, en parrain.<\/strong><\/p>\n

Lavaux Passion \u00e0 Vevey<\/h2>\n

Rayon vins, il faudra pousser jusqu\u2019\u00e0 Vevey. Apr\u00e8s Cully et avant Lutry (en 2016), Lavaux Passion (www.lavauxpassion.ch<\/a>) se d\u00e9place les 12 et 13 septembre au Jardin du Rivage et au d\u00e9barcad\u00e8re de Vevey-March\u00e9<\/strong>, de 10 h. \u00e0 19 h. (place des vignerons), 11 h. 15 \u00e0 19 h. 15, au restaurant Le National et dans un bar, au tarif de 30 fr. (un jour) ou 50 fr. (les deux jours). Plus de 40 vignerons de Lavaux feront d\u00e9guster leurs vins.<\/strong> A 12 h. 15 et 14 h. 30, sur le pont sup\u00e9rieur du bateau Lausanne, le label Terravin proposera son \u00abquatuor\u00bb, soit un accord de quatre mets et vins, comment\u00e9s par Viviana Andreatta, chef sommelier \u00e0 l\u2019H\u00f4tel des Trois-Couronnes, et St\u00e9phanie D\u00e9cotterd, patronne du Pont de Brent.<\/p>\n

\"site_lavauxpassion_crois14\"<\/a><\/p>\n

Sur ce m\u00eame bateau, six croisi\u00e8res journali\u00e8res pour admirer le vignoble de Lavaux, jamais aussi beau que depuis le L\u00e9man, un espace Terroirs de Lavaux, la pr\u00e9sentation de l\u2019association du Plant-Robert, initiation \u00e0 la d\u00e9gustation, d\u00e9monstration de carafage, etc.<\/p>\n

D\u00e8s fin ao\u00fbt, la Ville de Vevey et l\u2019association Lavaux Patrimoine Mondial pr\u00e9sentent une exposition en plein air, en collaboration avec le Mus\u00e9e historique de Vevey et la Confr\u00e8rie des Vignerons. Le week-end de Lavaux Passion, les guides form\u00e9s du Patrimoine Mondial feront d\u00e9couvrir les maisons vigneronnes et les vieux caveaux de Vevey\u2026 Et les r\u00e9jouissances vont d\u00e9buter d\u00e9j\u00e0 \u00e0 fin ao\u00fbt par une quinzaine gourmande Lavaux-Passion dans une dizaine de restaurants de Vevey<\/strong>.<\/p>\n

Lavaux, passionne (encore) Fribourg!<\/h2>\n

Lavaux, vignoble en terrasses sera l’invit\u00e9 de Festivins \u00e0 Belfaux, pr\u00e8s de Fribourg, le samedi 21 et le dimanche 22 novembre, de 10 h. \u00e0 21 h. (17 h. le dimanche).<\/strong> Organis\u00e9e par un club d’amateurs de vins, la manifestation se tenait \u00e0 Givisiez. Une trentaine de vignerons de toute la Suisse participent \u00e0 cette expo-vente. Chaque ann\u00e9e, une r\u00e9gion est distingu\u00e9e, Lavaux, donc, en 2015. Infos sur www.festivins.ch<\/a> <\/strong><\/p>\n

\"site_festivinsbelfaux\"<\/a><\/p>\n

Toutes les images sont tir\u00e9es des sites des manifestations mentionn\u00e9es, \u00e9dition 2014.<\/strong><\/em><\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Sierre, VINEA, vins valaisans and more A Sierre, le vendredi 4 septembre (16 h – 20 h) et le samedi 5 septembre (11 h – 19 h), se tiendra Vinea, qui promet des d\u00e9gustations aupr\u00e8s de 150 producteurs (et groupes de producteurs), avec des animations, de la restauration. Acc\u00e8s 30 CHF. Nouveaut\u00e9, le soir, […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[15],"tags":[1089,1092,1090,177,388,995,957],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\nAgenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015) - thomasvino<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Agenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015) - thomasvino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A Sierre, VINEA, vins valaisans and more A Sierre, le vendredi 4 septembre (16 h – 20 h) et le samedi 5 septembre (11 h – 19 h), se tiendra Vinea, qui promet des d\u00e9gustations aupr\u00e8s de 150 producteurs (et groupes de producteurs), avec des animations, de la restauration. Acc\u00e8s 30 CHF. Nouveaut\u00e9, le soir, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"thomasvino\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-07-31T17:18:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-09-01T05:47:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.thomasvino.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/site_lavauxpassion_crois14-300x200.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pierre Thomas\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pierre Thomas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918\",\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918\",\"name\":\"Agenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015) - thomasvino\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-07-31T17:18:10+00:00\",\"dateModified\":\"2015-09-01T05:47:02+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Agenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#website\",\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/\",\"name\":\"thomasvino\",\"description\":\"Vins & Gastronomie\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e\",\"name\":\"Pierre Thomas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Pierre Thomas\"},\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Agenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015) - thomasvino","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Agenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015) - thomasvino","og_description":"A Sierre, VINEA, vins valaisans and more A Sierre, le vendredi 4 septembre (16 h – 20 h) et le samedi 5 septembre (11 h – 19 h), se tiendra Vinea, qui promet des d\u00e9gustations aupr\u00e8s de 150 producteurs (et groupes de producteurs), avec des animations, de la restauration. Acc\u00e8s 30 CHF. Nouveaut\u00e9, le soir, […]","og_url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918","og_site_name":"thomasvino","article_published_time":"2015-07-31T17:18:10+00:00","article_modified_time":"2015-09-01T05:47:02+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/site_lavauxpassion_crois14-300x200.jpg"}],"author":"Pierre Thomas","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Pierre Thomas","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918","url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918","name":"Agenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015) - thomasvino","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#website"},"datePublished":"2015-07-31T17:18:10+00:00","dateModified":"2015-09-01T05:47:02+00:00","author":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12918#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/thomasvino.ch\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Agenda: les d\u00e9gustations \u00e0 venir (automne 2015)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#website","url":"https:\/\/thomasvino.ch\/","name":"thomasvino","description":"Vins & Gastronomie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/thomasvino.ch\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e","name":"Pierre Thomas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Pierre Thomas"},"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?author=3"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3m4tZ-3mm","jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":15253,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15253","url_meta":{"origin":12918,"position":0},"title":"VINEA, \u00e0 Sierre,\u00a0f\u00eate son quart de si\u00e8cle\u00a0!","date":"21 ao\u00fbt 2018","format":false,"excerpt":"Depuis 1994, le salon VINEA, \u00e0 Sierre, fait d\u00e9couvrir, le premier week-end de septembre, les vins valaisans et par extension, suisses. Cette ann\u00e9e, il f\u00eate ses 25 ans d\u00e8s jeudi 30 ao\u00fbt 2018, pour la soir\u00e9e des Pinots, puis vendredi et samedi. Nagu\u00e8re r\u00e9partis dans l\u2019avenue du G\u00e9n\u00e9ral-Guisan, les 56\u2026","rel":"","context":"Dans "Actus - News"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":9422,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9422","url_meta":{"origin":12918,"position":1},"title":"Vins suisses: \u00e0 Zurich plut\u00f4t qu’\u00e0 Sierre?","date":"17 ao\u00fbt 2012","format":false,"excerpt":"Mieux vaut-il aller \u00e0 Zurich, le lundi 27 ao\u00fbt 2012, ou \u00e0 Sierre, le vendredi 31 ao\u00fbt et le samedi 1er septembre pour rencontrer des vignerons de toute la Suisse et d\u00e9guster leurs vins\u00a0? La comp\u00e9tition entre M\u00e9moire & Friends, \u00e0 Zurich, et VINEA, \u00e0 Sierre, est plus ouverte que\u2026","rel":"","context":"Dans "Tendance"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":8797,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8797","url_meta":{"origin":12918,"position":2},"title":"2009","date":"6 octobre 2008","format":false,"excerpt":"Agenda 2009JuinDe juin \u00e0 septembreDu 14 juin au 13 septembreCroisi\u00e8re-d\u00e9gustation sur le L\u00e9manChaque soir, croisi\u00e8re sur le Haut-Lac avec le bateau \u00abVevey\u00bb. Accords mets et vins avec les crus de vignerons de Lavaux (qui changent toutes les trois semaines).Horaires et r\u00e9servations +41 0848 81 18 48www.cgn.chGen\u00e8veCours de vinsLes 3, 10,\u2026","rel":"","context":"Dans "Agenda"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":18097,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=18097","url_meta":{"origin":12918,"position":3},"title":"Concours des vins suisses: Vinea et Vinum croisent le fer","date":"28 mars 2023","format":false,"excerpt":"Il faut toujours se m\u00e9fier des communiqu\u00e9s de presse balanc\u00e9s le vendredi soir sur le coup de 18 h., quand plus personne n\u2019est l\u00e0 pour r\u00e9pondre \u00e0 vos questions... C\u2019est ce qui m\u2019est arriv\u00e9, le 10 mars, le lendemain du salon \u00abVinea on tour\u00bb, \u00e0 Fribourg, o\u00f9 je m\u2019\u00e9tais rendu.\u2026","rel":"","context":"Dans "Actus - News"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":9358,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9358","url_meta":{"origin":12918,"position":4},"title":"Lausanne, Ville du Go\u00fbt 2012: demandez le programme!","date":"25 avril 2012","format":false,"excerpt":"Lausanne, Ville du go\u00fbt 2012 Demandez le programme! Durant les beaux jours, de mai \u00e0 septembre 2012, la ville fera d\u00e9couvrir les saveurs de sa r\u00e9gion et de ses m\u00e9tissages, avec un programme plac\u00e9 sous le signe des rencontres in\u00e9dites, note la Municipalit\u00e9 dans un communiqu\u00e9. Les manifestations sont pr\u00e9sent\u00e9es\u2026","rel":"","context":"Dans "Tendance"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":8716,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8716","url_meta":{"origin":12918,"position":5},"title":"Semaine Suisse du Go\u00fbt 2008","date":"1 mars 2008","format":false,"excerpt":"8\u00e8me Semaine suisse du Go\u00fbtLe go\u00fbt par-dessus les roestisDu 18 au 28 septembre 2008, la Semaine suisse du Go\u00fbt aura pour parrain le chef schaffhousois Andr\u00e9 Jaeger et Saint-Gall a \u00e9t\u00e9 choisie \u00abville du go\u00fbt\u00bb de cette huiti\u00e8me \u00e9dition. Une volont\u00e9 affirm\u00e9e de franchir la barri\u00e8re des roestis.Pierre ThomasLes quelque\u2026","rel":"","context":"Dans "Gastro"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12918"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12918"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12918\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}