{"id":13626,"date":"2016-06-02T17:06:02","date_gmt":"2016-06-02T16:06:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=13626"},"modified":"2016-06-02T17:06:35","modified_gmt":"2016-06-02T16:06:35","slug":"ciccadelle-et-flavescence-doree-un-fleau-pris-tres-au-serieux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=13626","title":{"rendered":"Cicadelle et flavescence dor\u00e9e Un fl\u00e9au pris tr\u00e8s au s\u00e9rieux"},"content":{"rendered":"

La \u00abflavescence dor\u00e9e\u00bb, une \u00abjaunisse\u00bb de la vigne qui conduit rapidement \u00e0 sa mort, v\u00e9hicul\u00e9e par un petit insecte, une cicadelle a franchi les Alpes l\u2019an pass\u00e9. 105 hectares entre Vevey et Montreux, sur six communes, viennent d\u2019\u00eatre plac\u00e9s en p\u00e9rim\u00e8tre de lutte dite \u00abde quarantaine\u00bb, avec deux ou trois traitements par insecticides obligatoires d\u00e8s ce mois.<\/strong><\/p>\n

Le fl\u00e9au est jug\u00e9 important et \u00absoul\u00e8ve des questions complexes n\u00e9cessitant des r\u00e9ponses complexes\u00bb<\/em>, avertit Olivier Viret<\/strong>, le patron de la recherche notamment en viticulture-\u0153nologie d\u2019Agroscope, \u00e0 Changins. Un site, www.flavescencedoree.ch<\/a><\/strong>, donne tous les d\u00e9tails techniques.<\/p>\n

Un insecticide \u00e0 titre pr\u00e9ventif<\/strong><\/h3>\n

La Suisse a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019agir de mani\u00e8re pr\u00e9ventive. Si la flavescence dor\u00e9e est apparue en 2015 \u00e0 La Tour-de-Peilz et Blonay, elle \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sente au Sud des Alpes, depuis 2004 au Tessin. La Suisse a donc du recul par rapport au ph\u00e9nom\u00e8ne. M\u00eame si, sur l\u2019arc l\u00e9manique et dans la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne, le fl\u00e9au pourrait se r\u00e9pandre rapidement\u00a0: \u00abOn ne sait pas si le p\u00e9rim\u00e8tre de lutte est la pointe de l\u2019iceberg\u00bb<\/em>, admet Alfred Klay<\/strong>, du Service phytosanitaire f\u00e9d\u00e9ral \u00e0 l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019agriculture (OFAG).<\/p>\n

La maladie se transmet par trois vecteurs, le mat\u00e9riel v\u00e9g\u00e9tal d\u00e9j\u00e0 contamin\u00e9 (voir plus loin), une cicadelle qui accomplit son cycle sur une ann\u00e9e uniquement sur la vigne, et \u00abaccident\u00e8lement\u00bb par l\u2019Homme qui peut la transporter d\u2019un endroit \u00e0 l\u2019autre (par exemple d\u2019une r\u00e9gion viticole \u00e0 l\u2019autre\u2026).<\/p>\n

Comme le \u00abbois noir\u00bb, mais en plus dangereux<\/strong><\/h3>\n

Pour les vignerons de la Riviera vaudoise concern\u00e9e, cela impliquera deux traitements (le premier entre le 13 et 20 juin) pour \u00e9liminer d\u2019\u00e9ventuelles cicadelles, avec un insecticide chimique, ou trois avec un produit \u00e0 base de plantes, certes agr\u00e9\u00e9 par les instances Bio, mais plus toxique, notamment pour les abeilles. Un d\u00e9tail, peut-\u00eatre, mais qui montre la difficult\u00e9 du probl\u00e8me.<\/p>\n

Autre \u00e9cueil, m\u00eame pour un \u0153il avis\u00e9, la flavescence dor\u00e9e se confond avec une autre \u00abjaunisse\u00bb des feuilles de la vigne, le \u00abbois noir\u00bb, apparu en 1995 en Valais. Cette derni\u00e8re maladie est moins grave, parce qu\u2019elle ne touche que des ceps en bordure de parcelles, proches de la for\u00eat. Il faut donc un examen mol\u00e9culaire, men\u00e9 en laboratoire, pour identifier la flavescence dor\u00e9e.<\/p>\n

Sans la cicadelle \u00abscaphoeidus titanus\u00bb<\/em>, qui transporte de cep en cep la maladie, un phytoplasme \u00abcandidatus phytoplasma vitis\u00bb<\/em>, celle-ci pourrait \u00eatre limit\u00e9e, comme l\u2019est le bois noir. Mais le minuscule insecte r\u00e9pand une v\u00e9ritable \u00e9pid\u00e9mie qui en deux ou trois ans peut toucher tous les ceps d\u2019une parcelle de vigne, assurent les scientifiques.<\/p>\n

Et s\u2019il n\u2019est-il pas n\u00e9cessaire de combattre la cicadelle en absence de flavescence dor\u00e9e, il faut prendre des mesures draconiennes quand la maladie est d\u00e9clar\u00e9e. Les pieds de vigne malades doivent \u00eatre sci\u00e9s. Et s\u2019il y a plus de 10% de ceps atteints, c\u2019est toute la parcelle qui doit \u00eatre arrach\u00e9es, comme l\u2019an pass\u00e9, sur 7’000 m2 (0,7 ha) du \u00abp\u00e9rim\u00e8tre de lutte\u00bb d\u00e9fini par la \u00abpolice phytosanitaire\u00bb vaudoise.<\/p>\n

Une maladie qui craint le chaud\u2026 et le froid\u00a0?<\/strong><\/h3>\n

Sur l\u2019\u00e9volution de l\u2019\u00e9pid\u00e9mie, on sait encore peu de chose, notamment quant \u00e0 l\u2019influence des conditions climatiques. Selon le chercheur Mauro Jermini<\/strong> d\u2019Agroscope, bas\u00e9 \u00e0 Cadenazzo, au Tessin, qui est devenu, depuis 2004 un expert reconnu en Europe, le d\u00e9veloppement de la maladie se fait d\u2019Ouest en Est\u00a0: dans le Bordelais, le Languedoc-Roussilon, le Pi\u00e9mont et la Lombardie, puis dans les pays de l\u2019Est, jusqu\u2019en Hongrie, Croatie et en Bulgarie, avec une remont\u00e9e vers l\u2019Autriche par la Slov\u00e9nie.<\/p>\n

Plus au Nord que le L\u00e9man (par exemple les C\u00f4tes-de-l\u2019Orbe, Neuch\u00e2tel, le Vully, la Suisse orientale, et l\u2019Alsace, qui est la seule r\u00e9gion fran\u00e7aise non touch\u00e9e), \u00e0 cause du froid, et plus au Sud que Florence, gr\u00e2ce au chaud, la maladie est peu pr\u00e9sente.<\/p>\n

Tous les c\u00e9pages ne sont pas sensibles de la m\u00eame mani\u00e8re\u00a0: le merlot du Tessin, comme le nebbiolo du Pi\u00e9mont, sont plus r\u00e9sistants que le chardonnay, le pinot noir, le gamaret et les cabernets. Les intersp\u00e9cifiques (johanniter, solaris) ne sont pas \u00e9pargn\u00e9s. Et le chasselas\u00a0? \u00abOn sait qu\u2019il peut \u00eatre touch\u00e9, mais on ne conna\u00eet pas encore sa sensibilit\u00e9\u00bb<\/em>, explique Mauro Jermini<\/strong>.<\/p>\n

Dans la r\u00e9gion de Vevey-Montreux, non seulement les vignes devront subir deux traitements d\u2019insecticide, mais encore les jardins, o\u00f9 souvent ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9s quelques ceps de vignes.<\/p>\n

Limiter la maladie \u00e0 des foyers \u00abponctuels\u00bb<\/strong><\/h3>\n

Va-t-on \u00e9radiquer la \u00abflavescence dor\u00e9e\u00bb ou la \u00abcontenir\u00bb\u00a0et devoir vivre avec, comme avec l\u2019oidium, le mildiou, l\u2019eutypiose, l\u2019esca, connue des Grecs d\u00e9j\u00e0, et le bois noir? Alfred Klay<\/strong> r\u00e9pond\u00a0: \u00abIl serait criminel de ne pas tout tenter pour l\u2019\u00e9radiquer. On a l\u2019espoir que ne se d\u00e9clarent que des foyers ponctuels.\u00bb<\/em> C\u2019est ce qui s\u2019est pass\u00e9 au Tessin, d\u00e8s 2004. Sur les 1’000 ha du vignoble, 85% doivent \u00eatre trait\u00e9s contre l\u2019insecte. Mais la flavescence dor\u00e9e elle-m\u00eame n\u2019est pr\u00e9sente que dans des foyers pr\u00e9cis et limit\u00e9s.<\/p>\n

Autre difficult\u00e9, pour Mauro Jermini<\/strong>, au Tessin, la cause principale de la propagation de la maladie reste le mat\u00e9riel v\u00e9g\u00e9tal (porte-greffe ou barbue), la diffusion \u00abpassive\u00bb par l\u2019homme (on songe en Suisse romande aux vignerons qui ont des parcelles dans plusieurs communes ou r\u00e9gions) et la diffuscion active par la cicadelle. Il s\u2019agit donc de coordonner la lutte et d\u2019agir sur les trois moyens. Les p\u00e9pini\u00e9ristes viticoles sont avertis\u00a0: seuls sont autoris\u00e9s des plants munis d\u2019un passeport phytosanitaire conforme pour la zone prot\u00e9g\u00e9e (marqu\u00e9s ZP-d4) qui les garantis exempts de la maladie (notamment par traitement par l\u2019eau chaude des barbues).<\/p>\n

Au Pi\u00e9mont, le fl\u00e9au a atteint de grandes proportions, surtout dans le vignoble plant\u00e9 en barbera et en moscato d\u2019Asti, le nebbiolo (des grands barbarescos et barolos) \u00e9tant jusqu\u2019ici r\u00e9sistant, nous ont assur\u00e9, sur place des vignerons, souvent fatalistes face \u00e0 l\u2019avanc\u00e9e du fl\u00e9au.<\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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