{"id":13742,"date":"2016-07-24T11:21:34","date_gmt":"2016-07-24T10:21:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thomasvino.ch\/?p=13742"},"modified":"2016-09-07T06:21:55","modified_gmt":"2016-09-07T05:21:55","slug":"la-cite-du-vin-a-bordeaux-a-donf-linteractivite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=13742","title":{"rendered":"La Cit\u00e9 du Vin \u00e0 Bordeaux A donf, l\u2019interactivit\u00e9"},"content":{"rendered":"

Inaugur\u00e9e en grande pompe le 1er<\/sup> juin 2016, la Cit\u00e9 du Vin de Bordeaux a tenu ses objectifs pour son premier mois\u00a0: 40’000 visiteurs\u00a0! Ce parcours initiatique et panoramique autour des nectars du monde tient ses promesses. Visite (non) guid\u00e9e.<\/strong><\/p>\n

\"site_bateau_cite\u0301_du_vin\"<\/a><\/p>\n

Par Pierre Thomas (texte et photos)
\n<\/em><\/p>\n

Comme tout le monde, j\u2019ai pay\u00e9 mon ticket 20 euros sur Internet, avec un cr\u00e9neau horaire r\u00e9serv\u00e9. C\u2019est par l\u00e0 que commence la visite \u00abbranch\u00e9e\u00bb<\/em>. Le b\u00e2timent a fait jaser\u00a0: plant\u00e9 entre le pont levant Jacques Chaban-Delmas et le pont d\u2019Aquitaine, rive gauche de la Garonne, il \u00e9voque le mus\u00e9e Guggenheim de Bilbao.<\/p>\n

\"site_citevin_archi\"<\/a>Mais l\u00e0 o\u00f9 Frank Gehry<\/strong> offre des structures \u00e9clat\u00e9es, Anouk Legendre<\/strong> (en photo)<\/em> et Nicolas Desmazi\u00e8res<\/strong>, du bureau parisien XTU, ont\u00a0\u00abemball\u00e9\u00bb<\/em> de rondeurs alu une charpente en bois lamell\u00e9-coll\u00e9, souvent fort belle \u00e0 voir\u2026 de l\u2019int\u00e9rieur. Le b\u00e2timent, haut comme un gratte-ciel de vingt \u00e9tages, rappelle une carafe ventrue. Il est intimement li\u00e9 au fleuve, d\u2019o\u00f9 partaient les tonneaux de bordeaux\u00a0: on peut y arriver du pont de pierre ou du quai des Chartrons en bateau-navette\u2026 plut\u00f4t qu\u2019en tram (arr\u00eats pile au bon endroit).<\/p>\n

Parcours pour baladeur interactif<\/strong><\/h3>\n

D\u2019embl\u00e9e, au 3\u00e8me<\/sup> \u00e9tage, d\u00e9but de la visite, beaucoup de personnel, jeune et styl\u00e9\u00a0: on vous accroche un \u00abcompagnon de voyage\u00bb<\/em>, sorte de baladeur-t\u00e9l\u00e9commande, li\u00e9 \u00e0 des \u00e9couteurs \u00abouverts\u00bb<\/em> sur les oreilles. Sans ce s\u00e9same, pas de salut, sinon en se collant \u00e0 un groupe. Car tout le parcours se commande individuellement, au gr\u00e9 de ses envies. Bien s\u00fbr, \u00e7a sent le gadget vite us\u00e9 ou en panne (on s\u2019est escrim\u00e9 \u00e0 faire fonctionner un tableau g\u00e9ographique du Bordelais).<\/p>\n

\"site_cite_lavaux\"<\/a>D\u2019entr\u00e9e, \u00e0 la 1\u00e8re<\/sup> des 19 \u00e9tapes, imagin\u00e9es par Virginie Lemoyne<\/strong> et mises en sc\u00e8ne par une agence anglaise, des vignes d\u00e9filent sur grand \u00e9cran\u00a0: Lavaux sous la neige, en alternance avec le viognoble des contreforts du Fuji-Yama, de Tokay ou de la Valle del Equi chilienne. Puis on passe au \u00abterroir\u00f7, o\u00f9 des experts parlent de leur r\u00e9gion\u00a0: la premi\u00e8re exposition th\u00e9matique consacr\u00e9e \u00e0 une r\u00e9gion viticole (deux pas an\u00a0!) s\u2019ouvrira, d\u00e9but 2017, par la G\u00e9orgie<\/a><\/strong>. Sur le parcours, deux \u0153nologues d\u00e9fendent des visions radicalement diff\u00e9rentes, l\u2019un de la tradition du plus vieux vin du monde, en jarre, l\u2019autre du potentiel vitivinicole du pays \u00e0 l\u2019\u00e8re moderne.<\/p>\n

Tchatche bachique \u00e0 la fran\u00e7aise<\/strong><\/h3>\n

\"site_cite_bois\"<\/a>On peut s\u2019enfiler dans un labyrinthe historique, pr\u00e9sent\u00e9 en scayn\u00e8tes sous verre, ou guigner sur les nouvelles pratiques \u0153nologiques, avec une s\u00e9rie de petits commentaires concis (pas plus d\u2019une minute). Sur un \u00e9cran, le com\u00e9dien Pierre Arditi<\/strong> se retrouve dans un improbable banquet o\u00f9 t\u00eates couronn\u00e9es et personnages historiques \u00e9voquent le vin \u00e0 leur \u00e9poque, dirig\u00e9s par un Hitchcok<\/strong> virtuel et lunaire. Dans un large fauteuil, comme \u00e0 table dans un simul\u00e2cre de service interactif, on peut dialoguer avec des experts. Mais je ne saurai rien de ce que pense le \u00abflying winemaker\u00bb<\/em> Michel Rolland<\/strong> des grands concours internationaux\u00a0: je me suis m\u00e9lang\u00e9 les doigts sur la console tactile qui p\u00e9dale dans le vide\u2026 La tchatche fran\u00e7aise autour du vin fait merveille, traduite dans une douzaine de langues, gr\u00e2ce au casque. Puis on se retrouve dans un cin\u00e9ma, coll\u00e9 au si\u00e8ge pour un film d\u2019animation sur les fameux \u00abvins de retour\u00bb<\/em>, qui faisaient le tour du monde sur des voiliers. Quelques \u00e9tapes encore et j\u2019y aurai pass\u00e9 trois bonnes heures, alors qu\u2019il y a plus de dix heures d\u2019audio disponible\u00a0!<\/p>\n

Un (tout) petit verre pour terminer<\/strong><\/h2>\n

\"site_cite_bar\"<\/a>Il est temps d\u2019aller d\u00e9guster un petit verre (gratis, mais pas possible d\u2019en commander un autre m\u00eame payant) sur un choix de vingt r\u00e9f\u00e9rences mondiales (ce matin-l\u00e0, des chasselas de La C\u00f4te vaudoise dans le panel) au 8\u00e8me<\/sup> \u00e9tage, sous les culs de bouteilles du bar Le Belv\u00e9d\u00e8re, avec passerelles \u00e0 l\u2019air libre sur la ville de Bordeaux\u2026 Un restaurant au 7\u00e8me<\/sup> \u00e9tage, d\u00e9j\u00e0 pris d\u2019assaut, un snack-terrasse au rez, un bar \u00e0 vins et une vinoth\u00e8que avec 12’000 bouteilles \u00ab\u00e0 emporter\u00bb expos\u00e9es en ellipse (l\u2019\u00e9cran tactile a de la peine \u00e0 suivre\u00a0: il y a bien plus de vins suisses que ne le montre le tableau\u00a0!) compl\u00e8tent ce qui est, sans conteste, la meilleure mani\u00e8re de d\u00e9couvrir l\u2019univers du vin. Et la plus contemporaine, jusqu\u2019\u00e0 nouvel avis. Bordeaux y a mis le paquet\u00a0: 81 millions d\u2019euros. Et soign\u00e9 l\u2019emballage.<\/p>\n

La Cit\u00e9 du Vin est ouverte tous les jours de 9 h. 30 \u00e0 19 h. 30 (18 h. 30 l\u2019hiver).<\/em><\/p>\n

www.citeduvin.com<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n

\"site_citevin\"<\/a><\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Inaugur\u00e9e en grande pompe le 1er juin 2016, la Cit\u00e9 du Vin de Bordeaux a tenu ses objectifs pour son premier mois\u00a0: 40’000 visiteurs\u00a0! Ce parcours initiatique et panoramique autour des nectars du monde tient ses promesses. Visite (non) guid\u00e9e. 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