{"id":14537,"date":"2017-08-31T15:31:05","date_gmt":"2017-08-31T14:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=14537"},"modified":"2017-08-31T15:31:05","modified_gmt":"2017-08-31T14:31:05","slug":"mondial-pinots-2015-valent-de-lor-grand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=14537","title":{"rendered":"Mondial des Pinots \u2014 Les 2015 valent de l&rsquo;or en grand"},"content":{"rendered":"<p><strong>La bo\u00eete \u00e0 malice du 20<sup>\u00e8me<\/sup> concours des Pinots, \u00e0 Sierre, consacre, avec le record de 6 grandes m\u00e9dailles d\u2019or, des producteurs peu connus, dont deux Zurichois, un Valaisan et un Grison, la maison Cotinelli, grande triomphatrice de la comp\u00e9tition. Les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9voil\u00e9s en lever de rideau de VINEA, \u00e0 Sierre, ce vendredi 1<sup>er<\/sup> et ce samedi 2 septembre.<\/strong><\/p>\n<p>Dans les Grisons, le n\u00e9goce <strong>Cotinelli<\/strong>, qui appartient au groupe <strong>Ploza<\/strong>, connu en Engadine et en Valteline, a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 il y aura 150 ans, qu&rsquo;il f\u00eatera l\u2019an prochain. Mais la maison poss\u00e8de aussi 22 hectares de vigne et vinifie son propre pinot noir de Coire depuis bient\u00f4t 70 ans. Ses vins sont servis dans les trains suisses, CFF et Express des Glaciers\u2026 C\u2019est donc son <em>Halde Chur 2015<\/em> qui re\u00e7oit la meilleure note du concours (et le prix VINEA), assortie d\u2019une des 6 m\u00e9dailles grand or, et, logiquement, le prix du meilleur pinot noir suisse.<\/p>\n<p>Un autre producteur grison, <strong>Georg Schlegel, Zur Alten Post<\/strong> \u00e0 Jenins, a pr\u00e9sent\u00e9 la meilleure s\u00e9lection sur trois ans, de 2005 \u00e0 2007 et remporte le prix Gran Maestro. Les autres gagnants des grandes m\u00e9dailles d\u2019or ne sont pas tr\u00e8s connus\u00a0: le r\u00e9gional de l\u2019\u00e9tape, la <strong>Cave du Village<\/strong> \u00e0 No\u00ebs, <strong>Jean-Pierre Monet<\/strong>, avec Larme de cerf 2015, deux zurichois, <strong>Mathias Bechtel<\/strong>, \u00e0 Eglisau et la <strong>Schweizer Weinmanufaktur<\/strong> \u00e0 Wolfhausen (<strong>Schweizer<\/strong> \u00e9tant le nom du propri\u00e9taire\u00a0!), ainsi qu\u2019un domaine n\u00e9o-z\u00e9landais, <strong>Saint-Clair Family<\/strong>, \u00e0 Marlborough, avec des pinots de 2015. Seul 2016, le <em>Eiswein ros\u00e9<\/em> produit en Allemagne par <strong>Ralph Anselmann<\/strong>, membre assidu du jury de plusieurs concours internationaux.<\/p>\n<h3>Un concours international tr\u00e8s helv\u00e9tique<\/h3>\n<p>Ironie, Swiss Wine Promotion r\u00e9compense le meilleur pinot blanc, un 2013, qui est\u2026 allemand, de la <strong>coop\u00e9rative de B\u00f6tzingen<\/strong>. Le meilleur pinot gris est b\u00e2lois, un <em>Strohwein 2016<\/em> de <strong>Tch\u00e4pperliweine<\/strong>, le meilleur assemblage, argovien, la <em>Cuv\u00e9e Andrea 2013<\/em> de <strong>G. Wunderlin<\/strong> \u00e0 Zeiningen.<\/p>\n<p>Le prix bio n\u2019\u00e9chappe pas au <strong>Domaine de La Capitaine<\/strong>, \u00e0 Begnins, pour un <em>pinot gris 2016<\/em> de La C\u00f4te (vaudoise), le prix du meilleur mousseux revient au <em>Bel H\u00e9ritage 2012<\/em>, du Neuch\u00e2telois <strong>Mauler &amp; Cie<\/strong> et il y a quand m\u00eame un Valaisan, de Salquenen, dans ce palmar\u00e8s des prix sp\u00e9ciaux, <strong>Philippe Constantin<\/strong>, <strong>Cave Saint-Philippe<\/strong>, avec son <em>Saint-Jean-Baptiste 2015<\/em>.<\/p>\n<p><strong>Les deux tiers des m\u00e9dailles d\u2019or sont suisses\u00a0: sur 95 vins en or, 37 valaisans, 12 vaudois, 8 neuch\u00e2telois, et t\u00eates de liste de la Suisse al\u00e9manique (pas moins de 40 m\u00e9dailles d\u2019or\u00a0!), Argovie, 7, et les Grisons, 6<\/strong>. A l\u2019international, l\u2019Allemagne en r\u00e9colte 12, le Canada, la France et la Slovaquie, chacun 3.<\/p>\n<p><em>R\u00e9sultats d\u00e9taill\u00e9s sur<\/em> <strong><a href=\"http:\/\/www.mondial-des-pinots.com\/#palmares\">www.mondial-des-pinots.com<\/a><\/strong><\/p>\n<p><em>\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La bo\u00eete \u00e0 malice du 20\u00e8me concours des Pinots, \u00e0 Sierre, consacre, avec le record de 6 grandes m\u00e9dailles d\u2019or, des producteurs peu connus, dont deux Zurichois, un Valaisan et un Grison, la maison Cotinelli, grande triomphatrice de la comp\u00e9tition. 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