{"id":14661,"date":"2017-10-24T07:16:46","date_gmt":"2017-10-24T06:16:46","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=14661"},"modified":"2017-10-24T13:25:31","modified_gmt":"2017-10-24T12:25:31","slug":"loiv-confirme-tres-petites-vendanges-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=14661","title":{"rendered":"L’OIV confirme la petite vendange 2017"},"content":{"rendered":"

L’avantage de para\u00eetre \u00e0 Paris la veille au soir assure, parfois, au Monde<\/em> des exclus. Le grand quotidien fran\u00e7ais d\u00e9voile donc en primeur les chiffres de la vendange 2017 que l’OIV diffusera en conf\u00e9rence de presse ce matin, mardi, \u00e0 11 h., \u00e0 Paris. Voici l’extrait du papier paru sur le site Internet du Monde<\/em>.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

L\u2019ann\u00e9e viticole 2017 restera dans les annales. Les vendanges qui sont en train de s\u2019achever <\/strong>
\n dans le monde devraient s\u2019inscrire parmi les plus basses jamais enregistr\u00e9es.<\/strong> Selon les chiffres publi\u00e9s mardi 24 octobre par l\u2019Organisation internationale du vin et de la vigne (OIV), la production mondiale de vin serait estim\u00e9e \u00e0 246 millions d\u2019hectolitres<\/strong>. En recul de 8,2% sur un an.<\/strong> Sachant qu\u2019en 2016, elle affichait d\u00e9j\u00e0 un recul de 5%, se qui en faisait une des plus maigrelettes r\u00e9coltes depuis 20 ans. Cette fois, il faut remonter au d\u00e9but des ann\u00e9es 1960, soit il y a plus d\u2019un demi-si\u00e8cle, pour trouver un \u00e9tiage comparable.\u00a0Cette contre-performance est d\u2019abord le fait d\u2019un fort reflux europ\u00e9en. <\/strong>L\u2019Italie, la France et\u00a0l\u2019Espagne, les trois plus grands producteurs mondiaux ont, en effet, \u00e9t\u00e9, tour \u00e0 tour, touch\u00e9s\u00a0cette ann\u00e9e par les al\u00e9as m\u00e9t\u00e9orologiques.<\/p>\n

D\u2019ailleurs le classement reste inchang\u00e9 et les\u00a0producteurs transalpins restent, malgr\u00e9 tout, sur la plus haute marche du podium. M\u00eame si\u00a0l\u2019Italie paie le plus lourd tribut des \u00e9v\u00e8nements m\u00e9t\u00e9orologiques exceptionnels, allant du gel \u00e0 la s\u00e9cheresse, qui ont malmen\u00e9s les vignes tout au long des saisons. Selon l\u2019OIV, le niveau<\/strong>\u00a0des cuves italiennes devrait baisser de 23% \u00e0 39,3 millions d\u2019hectolitres. La France table<\/strong>\u00a0d\u00e9sormais sur des vendanges en fort repli de 19% \u00e0 36,7 millions d\u2019hectolitres. L<\/strong>\u2019Espagne s\u2019attend \u00e0 un recul de 15% \u00e0 33,5 millions d\u2019hectolitres.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Dans le reste de l\u2019Europe, la r\u00e9colte allemande est aussi en retrait de 10%. Seuls le Portugal,\u00a0la Roumanie, la Hongrie et l\u2019Autriche sortent leur \u00e9pingle du jeu et b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019une hausse\u00a0de la production. Globalement l\u2019UE devrait totaliser une vendange inf\u00e9rieure de 15% \u00e0 celle\u00a0de 2016.\u00a0Hors de l\u2019Europe, les Etats-Unis, quatri\u00e8me pays producteur mondial, enregistrent, selonl\u2019OIV, un niveau de production \u00e9lev\u00e9e pour la deuxi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive \u00e0 23,3 millions\u00a0d\u2019hectolitres en quasi-stabilit\u00e9. Un r\u00e9sultat qui ne tient pas en compte les \u00e9ventuelles\u00a0cons\u00e9quences des violents incendies survenus en Californie en octobre.<\/p>\n

En Am\u00e9rique du Sud, le ph\u00e9nom\u00e8ne m\u00e9t\u00e9orologique El Nino avait affect\u00e9 le rendement des\u00a0vignes en 2016. Cette ann\u00e9e, est donc, plut\u00f4t celle du rebond, en particulier en Argentine o\u00f9\u00a0les volumes s\u2019envolent de 25% et au Br\u00e9sil.<\/p>\n

L\u2019Australie progresse \u00e9galement et la Chine, qui\u00a0<\/strong>perd une place au profit l\u2019Argentine, se classe au septi\u00e8me rang mondial<\/strong> avec une productionstable.\u00a0Cette chute de la production mondiale ne devrait pas entra\u00eener une p\u00e9nurie.<\/strong> L\u2019OIV \u00e9value, en\u00a0parall\u00e8le, l\u2019\u00e9volution de la consommation mondiale. Elle l\u2019estime dans une fourchette de\u00a0240,5 \u00e0 245,8 millions d\u2019hectolitres, soit 243,2 millions d\u2019hectolitres en valeur m\u00e9diane. De\u00a0plus, les stocks sont l\u00e0 pour amortir les chocs. (…)<\/p>\n

Note finale vaudoise<\/strong> (que ne diffuse pas Le Monde…): la production devrait atteindre 25,7 millions de litres de vin clair, soit 72% de blanc et 28% de rouge<\/strong>, selon la Communaut\u00e9 interprofessionnelle des vins vaudois. Celle-ci souligne les bonnes conditions m\u00e9t\u00e9o de l’\u00e9t\u00e9 et de l’automne qui ont entra\u00een\u00e9 \u00abl’une des maturit\u00e9s les plus h\u00e2tives jamais rencontr\u00e9es par les viticulteurs du canton.\u00bb <\/em>Les volumes sont globalement au rendez-vous dans tout le bassin l\u00e9manique, seuls les rouges sont en retrait de 20% sur les pr\u00e9visions les plus optimistes.<\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n

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L’avantage de para\u00eetre \u00e0 Paris la veille au soir assure, parfois, au Monde des exclus. Le grand quotidien fran\u00e7ais d\u00e9voile donc en primeur les chiffres de la vendange 2017 que l’OIV diffusera en conf\u00e9rence de presse ce matin, mardi, \u00e0 11 h., \u00e0 Paris. Voici l’extrait du papier paru sur le site Internet du Monde. 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