{"id":14947,"date":"2018-03-09T11:03:25","date_gmt":"2018-03-09T10:03:25","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=14947"},"modified":"2018-03-09T11:03:25","modified_gmt":"2018-03-09T10:03:25","slug":"importations-de-vins-suisse-coop-denner-menent-bal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=14947","title":{"rendered":"Importations de vins en Suisse:  Coop et Denner m\u00e8nent le bal"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dix importateurs concentrent 64% des 158 millions de litres de vins (122 mios de rouge et 36 de blanc) import\u00e9s en 2017 en Suisse. Coop et Denner (Migros), ensemble, repr\u00e9sentent 41% de l\u2019importation. Ils ont tous deux progress\u00e9 de 2% par rapport \u00e0 2016. <\/strong><\/p>\n<p><strong>Coop est toujours en t\u00eate, avec 34 mios de litres, devant Denner, qui repasse pour la premi\u00e8re fois depuis 2013 la barre des 30 mios de litres<\/strong>. En cinq ans, la part de Coop et de Denner a progress\u00e9 de 3%, respectivement 2% (enregistr\u00e9s entre 2016 et 2017).<\/p>\n<p>Il faut savoir que ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le vignoble suisse (moins de 35% de la consommation) a peu produit et qu\u2019il a enregistr\u00e9 la plus basse ann\u00e9e depuis plus de vingt ans en 2017 (- 27% de production). Et dans ce cas de figure, si la consommation g\u00e9n\u00e9rale de vin baisse tendanciellement, les importations augmentent.<\/p>\n<h3>20 importateurs \u00e0 plus d\u2019un million de litres<\/h3>\n<p><strong>Aucun autre importateur ne d\u00e9passe les 10 mios de litres.<\/strong> Le 3<sup>\u00e8me<\/sup>, Bataillard, les fr\u00f4le, \u00e0 9,7 mios. Garnier, 4<sup>\u00e8me<\/sup>, est sous les 6 mios, suivent Lidl et Aldi, \u00e0 5,4, respectivement 5,2 mios de litres. Ils ne p\u00e8sent que 7% des importateurs. Les quatre supermarch\u00e9s que sont Coop, Denner (Migros), Lidl et Aldi repr\u00e9sentent 48% des importations en Suisse\u00a0: cette part est pass\u00e9e de 45 \u00e0 48% en cinq ans.<\/p>\n<p>Autre gros importateur, la Wein Kellerei Aarau, avec 4,2 mios de litres, 7<sup>\u00e8me<\/sup>. Tous les autres, emmen\u00e9s par Moevenpick, \u00e0 un peu plus de 2 mios de litres, sont sous les 2 mios. Seuls 20 importateurs d\u00e9passent le million de litres.<\/p>\n<h3>Les gagnants\u2026<\/h3>\n<p><strong>Les gagnants de l\u2019importation de ces cinq derni\u00e8res ann\u00e9es sont Otto (le soldeur), 20<sup>\u00e8me<\/sup>, avec une progression de + 39%, puis la Casa Portuguesa \u00e0 Winterthour (18<sup>\u00e8me<\/sup>), + 38%<\/strong>, Global Wine (22<sup>\u00e8me <\/sup>) + 17%, Lidl (5<sup>\u00e8me<\/sup>) + 16%, Aldi (6<sup>\u00e8me<\/sup>) + 12%, puis Bataillard (3<sup>\u00e8me<\/sup>) et Wein Kellerei Aarau (7<sup>\u00e8me<\/sup>) +10% et Covin (19<sup>\u00e8me<\/sup>) + 8%.<\/p>\n<h3>\u2026 et les perdants sur 5 ans<\/h3>\n<p><strong>Dans les perdants, figurent Schenk (17<sup>\u00e8me<\/sup>) \u00e0 \u2014 28%<\/strong>, Vini B\u00e9e (10<sup>\u00e8me<\/sup>) \u2014 24%, Landi (23<sup>\u00e8me<\/sup>) \u2014 22%, Scherer &amp; B\u00fchler (9<sup>\u00e8me<\/sup>) \u2014 15% et Garnier (4<sup>\u00e8me<\/sup>) \u2014 8%.<\/p>\n<p>Ces chiffres sont bas\u00e9s sur les statistiques des douanes suisses et ont \u00e9t\u00e9 analys\u00e9s par le journaliste zurichois\u00a0<strong>Stefan Keller<\/strong>, pour le <em>Schweizerische Weinzeitung<\/em>, qui les publie dans son \u00e9dition de f\u00e9vrier 2018 (en allemand seulement).<\/p>\n<p><em>\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dix importateurs concentrent 64% des 158 millions de litres de vins (122 mios de rouge et 36 de blanc) import\u00e9s en 2017 en Suisse. 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