{"id":15139,"date":"2018-05-25T10:06:00","date_gmt":"2018-05-25T09:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15139"},"modified":"2018-05-25T17:26:00","modified_gmt":"2018-05-25T16:26:00","slug":"concours-mondial-de-bruxelles-2018-a-petit-vignoble-grande-medaille-dor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15139","title":{"rendered":"Concours Mondial de Bruxelles 2018 – A \u00abPetit Vignoble\u00bb, grande m\u00e9daille d\u2019or"},"content":{"rendered":"

Certains ricaneront\u00a0: rares sont les chasselas qui obtiennent des m\u00e9dailles d\u2019or dans les concours internationaux multic\u00e9pages. Et l\u2019ann\u00e9e avant de venir \u00e0 Aigle, pour la premi\u00e8re fois en Suisse, le 25\u00e8me<\/sup>Concours Mondial de Bruxelles, qui s\u2019est jou\u00e9 d\u00e9but mai \u00e0 P\u00e9kin, attribue une \u00abgrande m\u00e9daille d\u2019or\u00bb<\/em> au chasselas \u00abPetit Vignoble 2015\u00bb Yvorne AOC Chablais, qualifi\u00e9 de \u00abr\u00e9v\u00e9lation\u00bb <\/em>pour la Suisse. Et vinifi\u00e9 par Badoux SA, \u00e0 Aigle, dont le directeur, l\u2019\u0153nologue Daniel Dufaux est une des chevilles ouvri\u00e8res de la prochaine \u00e9dition, d\u00e9but mai 2019.<\/strong><\/p>\n

Par Pierre Thomas<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Sur les quelque 75 commissions de d\u00e9gustation tr\u00e8s panach\u00e9es, entre pays d\u2019origine, profession des d\u00e9gustateurs (avec un accent mis sur les journalistes et les sommeliers plut\u00f4t que sur les techniciens \u0153nologues), obtenir une grande m\u00e9daille d\u2019or rel\u00e8ve toujours de l\u2019exploit. Ainsi, sur les 166 vins suisses soumis aux jur\u00e9s, seule deux grandes m\u00e9dailles d\u2019or ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9cern\u00e9es. La seconde revient aussi \u00e0 un vin blanc, valaisan et aromatique, un viognier 2017 de Varone Vins<\/strong>, \u00e0 Sion, qui vient d\u2019inaugurer ces Celliers<\/a><\/strong> \u00e0 la sortie du chef-lieu valaisan, direction Sierre, au bord de la route cantonale.<\/p>\n

Le plus souvent, ce sont des vins liquoreux et rouges qui se distinguaient, comme souvent dans les concours internationaux\u2026 Parmi les 10 m\u00e9dailles d\u2019or suisses, les Celliers de Sion<\/strong> ajoutent une breloque pour un autre blanc aromatique, un muscat 2017, de la ligne Bibacchus<\/em>, r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 la Coop, tandis que les Domaines Rouvinez<\/strong>, \u00e0 Sierre, est en or pour un blanc sec, le Heida La Leyraz 2017<\/em> et l\u2019assemblage \u00abhistorique\u00bb<\/em> chardonnay-petite arvine La Tr\u00e9maille 2016<\/em>, \u00e9lev\u00e9 en barriques.<\/p>\n

Des pinots noirs en grande forme<\/h3>\n

Autre surprise, les m\u00e9dailles d\u2019or remport\u00e9es par les pinots noirs romands, rarement \u00e0 si belle f\u00eate\u00a0: le Domaine de Montmollin<\/strong> \u00e0 Auvernier (NE), qui vient de passer enti\u00e8rement en reconversion biodynamiques, pour son 2015, \u00e9lev\u00e9 en barriques, le Vigne d\u2019Or Grand Cru 2016<\/em> des Artisans vignerons d\u2019Yvorne<\/strong>, et deux valaisans, Champs-Fleuris 2016, de Jean-Louis Mathieu<\/strong> \u00e0 Chalais (VS), un habitu\u00e9 des m\u00e9dailles du CMB, et le Clos Pachje 2015<\/em> de l\u2019ambitieuse gamme Lux Vina<\/a><\/strong>, du Domaine Chevaliers<\/strong>, \u00e0 Salquenen. Celui-ci, o\u00f9 officie l\u2019\u0153nologue vaudois Christian Gfeller,<\/strong> double la mise en or avec l\u2019assemblage rouge W 2013<\/em>. Et les deux autres m\u00e9dailles d\u2019or reviennent encore \u00e0 des caves vaudoises, pour un Diolinoir 2016 Les Oenocrates<\/em> de Testuz<\/strong> et le Galotta Cuv\u00e9e No 0, 2015<\/em>, de la Cave de La C\u00f4te<\/strong>, \u00e0 Tolochenaz (VD), vinifi\u00e9 par Rodrigo Banto<\/strong>.<\/p>\n

37 m\u00e9dailles d\u2019argent (21 VD, 14 VS et 2 NE) compl\u00e8tent ce beau palmar\u00e8s\u00a0: on retrouve 6 vins de Badoux<\/strong> \u00e0 Aigle, mais aussi \u00abMon vin blanc 2016\u00bb<\/em>, sign\u00e9 Fr\u00e9d\u00e9ric Borloz<\/strong>, syndic d\u2019Aigle, conseiller national et pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration suisse des vignerons, qui avait fait le d\u00e9placement de P\u00e9kin avec la d\u00e9l\u00e9gation vaudoise et suisse, et deux vins, r\u00e9serve de sa commune, le chasselas Clos Majoz 2016<\/em> et l\u2019assemblage rouge Nobles C\u00e9pages 2016<\/em>, des vins, vinifi\u00e9s par Badoux, servis \u00e0 l\u2019ap\u00e9ritif annon\u00e7ant la tenue du prochain Concours Mondial de Bruxelles \u00e0 Aigle du 2 au 5 mai 2019, une premi\u00e8re pour la Suisse.<\/strong><\/p>\n

Ici le clip officile de pr\u00e9sentation du CMB \u00e0 Aigle<\/a><\/strong><\/p>\n

Et un cocorico perso…<\/strong><\/h3>\n

Et, au moment de ma rentr\u00e9e de P\u00e9kin, o\u00f9 j\u2019ai prolong\u00e9 mon voyage de quelques jours, apr\u00e8s avoir pr\u00e9sid\u00e9 un des 75 jurys du CMB, deux jolis motifs de satisfaction\u00a0: la m\u00e9daille d\u2019or pour le galotta 2015 sign\u00e9 Rodrigo Banto<\/strong>. L\u2019\u0153nologue de la coop\u00e9rative de La C\u00f4te m\u2019avait fait d\u00e9guster, en primeur, deux \u00e9chantillons de ce vin, l\u2019un \u00e9lev\u00e9 en barrique de bois am\u00e9ricain, l\u2019autre en barrique de bois fran\u00e7ais, et j\u2019avais choisi un \u00abpur bois am\u00e9ricain\u00bb<\/em> pour la cuv\u00e9e du bar \u00e0 vin le Midi 20, \u00e0 Lausanne<\/a><\/strong> (il n’en reste que quelques rarissimes flacons\u2026). L\u2019autre, c\u2019est la m\u00e9daille d\u2019or pour le pinot noir en barriques 2015 du Domaine de Montmollin,<\/strong> qui a fait un tabac aupr\u00e8s des invit\u00e9s quasi-exclusivement chinois (VIP et blogueurs lifestyle) de l\u2019Ambassade de Suisse \u00e0 P\u00e9kin o\u00f9, en pr\u00e9sence de l\u2019ambassadeur Jean-Jacques de Dardel <\/strong>(photo ci-dessous, 1er rang \u00e0 gauche)\u00a0<\/em>j\u2019ai donn\u00e9 deux master classes, les 22 et 23 mai au soir, sur un \u00e9chantillon repr\u00e9sentatif de 13 vins de toute la Suisse, o\u00f9 figuraient plusieurs vignerons de la M\u00e9moire des vins suisses. D’une grande \u00e9l\u00e9gance, parfaitement balanc\u00e9, ce pinot noir neuch\u00e2telois est une remarquable r\u00e9ussite qui n’a pas vol\u00e9 sa m\u00e9daille d’or!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Elle se joue mi-juillet \u00e0 Aoste, entre vins \u00a0des montagnes et des coteaux pentus et des \u00eeles exotiques... Des producteurs suisses (Valais, Tessin, Vaud) y participent. Cette ann\u00e9e,\u2026","rel":"","context":"Dans "Actus - News"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":12010,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=12010","url_meta":{"origin":15139,"position":4},"title":"M\u00e9dailles d’or \u00e0 g\u00e9ographie(s) variable(s)","date":"22 mai 2014","format":false,"excerpt":"Les Concours internationaux se succ\u00e8dent. Apr\u00e8s les grands rendez-vous internationaux et g\u00e9n\u00e9ralistes (Concours Mondial de Bruxelles, Vinalies de Paris), les plus sp\u00e9cifiques, par c\u00e9pages (Sauvignons, Syrah, Merlot, bient\u00f4t Chasselas et Pinot), en attendant les s\u00e9lections cantonales, puis le Grand Prix du Vin suisse. 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