{"id":15643,"date":"2019-03-06T17:35:31","date_gmt":"2019-03-06T16:35:31","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15643"},"modified":"2019-03-06T17:43:13","modified_gmt":"2019-03-06T16:43:13","slug":"vinalies-de-paris-triomphe-du-domaine-du-mont-dor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15643","title":{"rendered":"Vinalies de Paris\u00a0: triomphe du Domaine du Mont-d\u2019Or"},"content":{"rendered":"

Les vins suisses \u00e9taient particuli\u00e8rement nombreux aux Vinalies de Paris 2019, 25\u00e8me \u00e9dition\u00a0: 166 vins. 42 vins ont obtenu une m\u00e9daille d\u2019or, et 35, une m\u00e9daille d\u2019argent, soit 46% de vins m\u00e9daill\u00e9s, ce qui est exceptionnel, sachant que 30% des vins sont m\u00e9daill\u00e9s, au maximum. <\/strong><\/p>\n

Le Domaine du Mont-d\u2019Or<\/strong>, aux portes de Sion, s\u2019est distingu\u00e9 en remportant deux troph\u00e9es, celui du meilleur vin rouge et du meilleur vin sec de tout le concours, pour un Cornalin Vieux Cachet 2017 (not\u00e9 99\/100), et celui du meilleur vin liquoreux du concours avec la Petite Arvine Sous l\u2019Escalier 2016. Le Domaine du Mont d\u2019Or a d\u00e9croch\u00e9 trois des neufs prix sp\u00e9ciaux de cette 20\u00e8me \u00e9dition. C’est en 1878 que le Domaine du Mont d’Or avait remport\u00e9 sa premi\u00e8re m\u00e9daille d’or au Concours g\u00e9n\u00e9ral agricole de Paris. Cette ann\u00e9e, la Syrah Madame De 2017 et l\u2019Ermitage Merle des Roches 2012 ont aussi obtenu une m\u00e9daille d\u2019or.<\/p>\n

M\u00eame si le triomphe valaisan est important, avec 24 m\u00e9dailles d\u2019or, les vins vaudois en ont r\u00e9colt\u00e9 17 et une \u00e9choit \u00e0 un pinot noir argovien 2015 de Besserstein Wein<\/strong>, \u00e0 Villigen.<\/p>\n

Huit chasselas vaudois en or<\/strong><\/h4>\n

Souvent peu r\u00e9compens\u00e9s dans les concours internationaux, les chasselas d\u00e9crochent huit m\u00e9dailles d\u2019or, toutes vaudoises\u00a0: cinq chasselas vinifi\u00e9s par Badoux<\/strong>, l\u2019Aigle Les Murailles 2016, l\u2019Yvorne Petit-Vignoble 2016 et 2017, l\u2019Ollon Grange Volet 2017 et le Lettres de Noblesse 2016 d\u2019Yvorne, \u00e9lev\u00e9 en barriques. Le\u00a0Ch\u00e2teau de Ch\u00e2gn\u00e9r\u00e9az\u00a0<\/strong>1er<\/sup>Grand Cru 2011, le D\u00e9zaley Grand Cru R\u00e9colte choisie de Patrick Fonjallaz\u00a0<\/strong>2017 et Ch\u00e2teau de Malessert<\/strong>, 1er<\/sup>Grand Cru, 2017 de la Cave de La C\u00f4te<\/strong>, \u00e9galement r\u00e9compens\u00e9e pour son viognier collection Expression 2017, compl\u00e8tent ce tableau d\u2019honneur.<\/p>\n

Dans les blancs, plusieurs vins doux d\u00e9crochent l\u2019or\u00a0: pour Bolle & Cie<\/strong>, \u00e0 Morges (VD), les Larmes de Licorne 2015 et 16 (doral, pinots blanc et gris), le Doral passerill\u00e9 2016, en vin de pays, d\u2019Obrist<\/strong>, l\u2019amigne Mitis 2015 de Jean-Ren\u00e9 Germanier\u00a0<\/strong>\u00e0 V\u00e9troz (VS) (la m\u00eame cave obtient l\u2019or pour sa Petite Arvine 2017. Ce dernier c\u00e9page, vinifi\u00e9 par Maurice Gay SA<\/strong>, Valais d\u2019Or 2017, est \u00e9galement m\u00e9daill\u00e9\u2026 d\u2019or. En liquoreux encore, la marsanne Lux Vina Grains Nobles 2016, du Domaine des Chevaliers<\/strong>, \u00e0 Salquenen. Et en vins blancs secs, l\u2019Heida Veritas 2015 de la Sankt Jodern Kellerei\u00a0<\/strong>\u00e0 Visperterminen (qui place en m\u00e9daille d\u2019or \u00e9galement un assemblage rouge, Terminion 2016) et la Roussanne 2017 Les Tonneliers de la Maison Gilliard<\/strong>, qui d\u00e9croche l\u2019or avec un diolinoir 2016 de la m\u00eame gamme \u00e9lev\u00e9e en f\u00fbt de ch\u00eane.<\/p>\n

Diego Mathier, Salquenen et le cornalin en vedette<\/strong><\/h4>\n

Pour le Valais, Diego Mathier<\/strong>, \u00e0 Salquenen, le vigneron suisse de l\u2019ann\u00e9e 2018, aligne cinq m\u00e9dailles d\u2019or, dont trois pour des blancs, l\u2019assemblage Ambassadeur des Domaines 2016, la Petite Arvine Les Pyramides 2017, et l\u2019ermitage surmatur\u00e9 Gemma 2016, auxquels s\u2019ajoutent l\u2019assemblage rouge de haut de gamme Follissimo 2015 et le Cornalin Adrian Mathier 2016.<\/p>\n

Le c\u00e9page rouge identitaire valaisan \u2014 le Rouge du Pays\u00a0! \u2014 \u00a0a plu aux jur\u00e9s tant en version pure, avec, outre le meilleur vin rouge du concours, le Cornalin R\u00e9serve des Administrateurs 2017 de la Cave Saint-Pierre<\/strong>, qu\u2019en assemblage dans le Ch\u00e2teau Lichten<\/strong>, Rouvinez, 2017 et la Cuv\u00e9e 1858, 2016, de Charles Bonvin<\/strong>. Ainsi, le cornalin fait mieux que la syrah valaisanne, qui brille avec Cayas 2016, de JR Germanier<\/strong>, en plus de la syrah du Mont-d\u2019Or 2017 d\u00e9j\u00e0 cit\u00e9e, mais aussi en assemblage dans le Clos du Ch\u00e2teau 2016 de Charles Bonvin<\/strong>, alors que le cabernet franc s\u2019illustre en pur 2017 et en Cuv\u00e9e Prestige 2017, les deux de Fernand Cina\u00a0<\/strong>\u00e0 Salquenen.<\/p>\n

Des gamarets vaudois bien plac\u00e9s<\/strong><\/h4>\n

Autre c\u00e9page rouge identitaire, vaudois cette fois, le gamaret, en or avec la Grande R\u00e9serve 2014 du Ch\u00e2teau de Mont (sur Rolle)<\/strong>, en version Gourmand 2017, de la Cave des viticulteurs de Bonvillars<\/strong>, et Novembre, de Bolle & Cie<\/strong>, enfin, en assemblage chez Blanchard Fr\u00e8res<\/strong>, avec la R\u00e9serve 2017 (gamaret, merlot, diolinoir).<\/p>\n

@thomasvino.ch<\/em><\/p>\n

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Les vins suisses \u00e9taient particuli\u00e8rement nombreux aux Vinalies de Paris 2019, 25\u00e8me \u00e9dition\u00a0: 166 vins. 42 vins ont obtenu une m\u00e9daille d\u2019or, et 35, une m\u00e9daille d\u2019argent, soit 46% de vins m\u00e9daill\u00e9s, ce qui est exceptionnel, sachant que 30% des vins sont m\u00e9daill\u00e9s, au maximum. 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