{"id":15681,"date":"2019-04-02T15:53:50","date_gmt":"2019-04-02T14:53:50","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15681"},"modified":"2019-04-02T15:55:29","modified_gmt":"2019-04-02T14:55:29","slug":"morges-chenaux-bramois-bale-une-semaine-de-degustations","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15681","title":{"rendered":"Morges-Chenaux-Bramois-B\u00e2le  \u2014 Une semaine de d\u00e9gustation(s)!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Seul salon vaudois du printemps, <em>Divinum<\/em> s\u2019ouvre, sous tente, au Parc des Sports de Morges, le mercredi 3 avril, jusqu\u2019au lundi 8, de 16 h \u00e0 22 h, sauf le week-end de 11 h \u00e0 22 h, le samedi, de 11 \u00e0 20 h., le dimanche. Entr\u00e9e 25 fr. mais des cartes de rabais sont fournies par les exposants.<\/strong><\/p>\n<p>La <strong><a href=\"https:\/\/salon-divinum.ch\/exposants\/\">liste des exposants<\/a> <\/strong>fait la part belle aux caves de La C\u00f4te, soit 58 producteurs, pour le plus vaste vignoble vaudois (53% de la surface viticole cantonale). Suit le Valais, avec 37 exposants, Gen\u00e8ve (7) et le Tessin (6), Neuch\u00e2tel et le Vully et, entredeux, 4 producteurs de Lavaux et 3 du Chablais et un de Suisse al\u00e9manique. 17 stands \u00e9trangers (Italie, y compris Sardaigne et Sicile, France, Gr\u00e8ce, Moldavie et Argentine). Le salon morgien reprend le flambeau pr\u00e9-pascal d\u2019Arvinis, \u00e9migr\u00e9 \u00e0 Gen\u00e8ve en automne&#8230;<\/p>\n<p>Sur place, la restauration joue les prolongations d\u2019une heure sur l\u2019ouverture des stands\u2026<\/p>\n<p><strong>Concurrence toutefois, avec <em>Lavaux Vin Bio<\/em>, au Domaine Wannaz<\/strong>, <strong>\u00e0 Chenaux sur Cully<\/strong>, durant tout le samedi, avec <strong><a href=\"https:\/\/www.lavauxvinbio.ch\/7vignerons\">sept producteurs<\/a><\/strong> (la maison Hammel a rejoint le sextuor de base), pour le troisi\u00e8me salon, <strong>samedi de 9 h \u00e0 18 h<\/strong>. Ces vignerons bio entendent se faire financer un film par crowdfunding, qui sera projet\u00e9 du 18 juillet au 11 ao\u00fbt au cin\u00e9ma Rex de Vevey, base arri\u00e8re de Lavaux Vin Bio durant la F\u00eate des vignerons.<\/p>\n<p>Double concurrence encore <strong>ce samedi 6 avril, avec la <em>F\u00eate du Divico<\/em> (et du Divona)<\/strong>, deux c\u00e9pages r\u00e9sistants dont une quarantaine d\u2019exemples seront en d\u00e9gustation <strong>de 14 \u00e0 18 h \u00e0 Bramois, au Caveau de la Poste<\/strong>. La veille, vendredi 5 \u00e0 19 h. conf\u00e9rence publique du chercheur en viticulture d\u2019Agroscope, <strong>Jean-Laurent Spring<\/strong>, \u00e0 l\u2019Institut universitaire K. Boesch.<\/p>\n<p>Et triple concurrence encore, avec le <em><strong>Festival de jazz de Cully<\/strong><\/em>, o\u00f9 le chasselas coulera \u00e0 flots, entre quelques notes jazzy, plaqu\u00e9es dans la chaude ambiance des caveaux vignerons\u2026 <strong>Jeudi 4 avril, <em>Terres de Lavaux<\/em>, \u00e0 Lutry,<\/strong> coop\u00e9rative devenue soci\u00e9t\u00e9 anonyme, joue l&rsquo;ouverture fera d\u00e9guster des vins du Priorat (Catalogne), <strong>de 17.30 \u00e0 20 h.<\/strong><\/p>\n<p>La semaine suivante, la <em><strong>M\u00e9moire des vins suisses<\/strong><\/em> tiendra son assembl\u00e9e annuelle \u00e0 B\u00e2le, o\u00f9 elle accueillera un nouveau domaine (le 57<sup>\u00e8me*<\/sup>), de la r\u00e9gion, <strong>Jauslin, \u00e0 Muttenz<\/strong>, connu pour son chasselas, mais surtout pour son pinot noir Hohle Gasse. <strong>La MDVS recense pour leur aptitude \u00e0 s&rsquo;am\u00e9liorer dans le temps 15 vins valaisans, 15 de Suisse al\u00e9manique, 10 vaudois, 8 du Tessin, 6 des Trois-Lacs et\u00a03 genevois<\/strong>. Les producteurs feront d\u00e9guster leurs vins<strong> jeudi 11 avril de 14 \u00e0 18 h au Rhypark\u00a0<\/strong>: entr\u00e9e gratuite pour <strong><a href=\"http:\/\/www.mdvs.ch\/fr\/events\/les-tresors-du-vin-suisse.html\">qui s\u2019inscrit par Internet\u00a0!<\/a><\/strong> Le soir, la MDVS rendra publics les r\u00e9sultats de la d\u00e9gustation des <em><strong>Swiss Wine Awards<\/strong><\/em>, portant sur le mill\u00e9sime 2009, avec quelques surprises \u00e0 d\u00e9couvrir sur ce site, d\u00e8s la semaine prochaine.<\/p>\n<p><em>@thomasvino.ch<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seul salon vaudois du printemps, Divinum s\u2019ouvre, sous tente, au Parc des Sports de Morges, le mercredi 3 avril, jusqu\u2019au lundi 8, de 16 h \u00e0 22 h, sauf le week-end de 11 h \u00e0 22 h, le samedi, de 11 \u00e0 20 h., le dimanche. 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