{"id":16333,"date":"2020-02-06T17:11:21","date_gmt":"2020-02-06T16:11:21","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=16333"},"modified":"2020-02-06T17:42:16","modified_gmt":"2020-02-06T16:42:16","slug":"barolo-barbaresco-roero-les-100-vins-les-mieux-notes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=16333","title":{"rendered":"Barolo, Barbaresco, Roero: les 100 vins les mieux not\u00e9s"},"content":{"rendered":"

Notes de d\u00e9gustation des vins appr\u00e9ci\u00e9s \u00e0 l\u2019aveugle du 23 au 26 janvier 2020 \u00e0 l\u2019h\u00f4tel I Castelli, \u00e0 Alba, \u00e0 l\u2019invitation de l\u2019association Albeisa.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Plus de 350 vins d\u00e9gust\u00e9s, 100 vins distingu\u00e9s (28%)\u00a0: 32 ***, 40 **, 28*<\/em><\/p>\n

Caract\u00e9ristiques des mill\u00e9simes sur le nebbiolo\u00a0: <\/em><\/p>\n

2016, printemps frais et pluvieux, avec des nuits froides, un peu plus tardif que d\u2019ordinaire, tanins importants\u00a0; <\/em><\/p>\n

2017, ann\u00e9e pr\u00e9coce avec un gel tardif\u00a0; pluies en septembre\u00a0; vendang\u00e9 \u00e0 fin septembre\u00a0; tanins plus souples.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Roero 2017<\/em><\/strong><\/p>\n

Baldissero d’Alba, Careglio<\/strong><\/p>\n

Joli nez, amande, attaque assez souple, bonne \u00e9l\u00e9gance, finale un peu bois\u00e9e et s\u00e8che, bien! Classique 90 ***<\/p>\n

Priocca, Cascina Valdeprete<\/strong><\/p>\n

Beau nez, fruits rouges, attaque ferme, acidit\u00e9, bois\u00e9, retour sur les fruits frais… 90 ***<\/p>\n

Canale, Enrico Serafino<\/strong><\/p>\n

Nez de framboise, attaque souple, finale sur des tanins fermes, bon volume 89 **<\/p>\n

Govone, Maurizio Ponchione<\/strong><\/p>\n

Nez de paille, fruits m\u00fbrs, attaque fra\u00eeche, bon volume, mine de crayon, finale saline, classique… 89 **<\/p>\n

Canale, Bric Castelvej<\/strong><\/p>\n

Nez torr\u00e9fi\u00e9, amande am\u00e8re, acidit\u00e9, puissance, marqu\u00e9 par bois neuf, chocolat\u00e9, \u00e9pic\u00e9, moderne… 88 *<\/p>\n

San Stefano Roero, Deltetto 1953<\/strong><\/p>\n

Nez un peu vert, attaque fra\u00eeche, un peu astringent, jolie aromatique, finale sur l\u2019amande am\u00e8re… 88 *<\/p>\n

 <\/p>\n

Roero Riserva 2016<\/em><\/strong><\/p>\n

Roero Riserva 2016 Renato Buganza Radici e Filari<\/strong><\/p>\n

Nez un peu r\u00e9duit, toucher de bouche harmonieux, assez \u00e9l\u00e9gant, m\u00fbr, rond, moderne 90 ***<\/p>\n

Roero Riserva 2016 Michele Taliano<\/strong><\/p>\n

Nez m\u00fbr, plein, souple, suave, cuir, tabac, de la finesse. 90 ***<\/p>\n

Roero Riserva 2016 Filippo Gallino<\/strong><\/p>\n

Nez tr\u00e8s bois\u00e9, tanins serr\u00e9s, finale un peu am\u00e8re, graphite… 89 **<\/p>\n

Roero Riserva 2016 Cascina Lanzarotti<\/strong><\/p>\n

Nez lactique, attaque fra\u00eeche, bon volume, finale sur le graphite et saline, un peu vieux style\u2026 89 **<\/p>\n

Roero Riserva 2016 Deltetto 1953<\/strong><\/p>\n

Bois neuf, acidit\u00e9, amande am\u00e8re, moderne… 89 **<\/p>\n

 <\/p>\n

Barbaresco 2017<\/em><\/strong><\/p>\n

Barbaresco d’Alba, Manera<\/strong><\/p>\n

Nez de confiserie, vanille chocolat gianduja, attaque fra\u00eeche, bon volume, tanins un peu secs, amande am\u00e8re, classique! 90-92 ***<\/p>\n

Barbaresco, Moccagatta<\/strong><\/p>\n

Nez de rhum, de vanille, attaque fra\u00eeche, bon volume en bouche, moderne, puissant, un style… 90 ***<\/p>\n

Barbaresco Neive, Basarin, Marco et Vittorio Adriano<\/strong><\/p>\n

Nez un peu \u00e9volu\u00e9, attaque assez ferme, jolis ar\u00f4mes, finale assez ferme, classique! 90 ***<\/p>\n

Barbaresco Neive, Scarpa<\/strong><\/p>\n

Nez fum\u00e9, toast\u00e9, attaque fra\u00eeche, bonne aromatique, puissant, du gras, finale longue et chaleureuse, classique 90 ***<\/p>\n

Barbaresco Neive, San Cristoforo, Pietro Rinaldi<\/strong><\/p>\n

Nez discret, attaque sur la maturit\u00e9, bon volume, finale un peu \u00e9pic\u00e9e, bois\u00e9 fondu, classique 90 ***<\/p>\n

Barbaresco Treiso, Casot, Giuseppe Nada<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9, volume \u00e9lanc\u00e9, du graphite, ferme, \u00e9l\u00e9gant, notes finales un peu v\u00e9g\u00e9tales 90 ***<\/p>\n

Barbaresco Treiso, Marcarini, Pertinace<\/strong><\/p>\n

Nez de cuir, attaque fra\u00eeche, bon volume, finale sur le graphite, souple et fondu. 90 ***<\/p>\n

Barbaresco Treiso, Mustela<\/strong><\/p>\n

Nez de caramel, attaque assez fra\u00eeche, classique, bien fait, 90 ***<\/p>\n

Barbaresco d’Alba, Marco e Vittorio Adriano<\/strong><\/p>\n

Nez discret, attaque fra\u00eeche, tanins stricts, bon \u00e9quilibre, bon volume, finale sur le graphite, des tanins assez fins 89 **<\/p>\n

Barbaresco, Rabaj\u00e0, Cascina Luisin<\/strong><\/p>\n

Nez diffus, attaque sur le bois, un peu vieux style, agr\u00e9able, tanins fondus, un peu secs, vieux style, 89 **<\/p>\n

Barbaresco Neive, Albesani, Castello di Neive<\/strong><\/p>\n

Nez un peu goudronn\u00e9, tabac, cuir, bon volume, impression de sucrosit\u00e9, finale assez tendre mais un peu s\u00e8che… 89 **<\/p>\n

Barbaresco Neive, Cotta, Luigi Voghera<\/strong><\/p>\n

Nez un peu g\u00e9ranium, attaque fra\u00eeche, bon volume, souple, tanins enveloppes, graphite, sucrosit\u00e9 89 **<\/p>\n

Barbaresco Neive, Gallina, Oddero<\/strong><\/p>\n

Nez de caoutchouc, attaque ferme, tanins un peu aust\u00e8res, bon volume, finale sur une certaine douceur, orange sanguine… 89 **<\/p>\n

Barbaresco Neive, Taverna<\/strong><\/p>\n

Nez chocolat\u00e9, un peu g\u00e9ranium, attaque fra\u00eeche, finale sur le graphite, bon volume 89 **<\/p>\n

Barbaresco, Moccagatta<\/strong><\/p>\n

Nez de rhum, attaque un peu lourde, puissant, flatteur, moderne… 89 **<\/p>\n

Barbaresco Treiso, Giacosa, La Ghanghija Enzo Rapalino<\/strong><\/p>\n

Nez de cuir, attaque fra\u00eeche, fruits \u00e0 l’eau de vie, bon volume, riche, gras… 89 **<\/p>\n

Barbaresco Treiso, Pajore, Belcolle<\/strong><\/p>\n

Nez un peu v\u00e9g\u00e9tal, fruits \u00e0 noyau, amarena, assez souple, tanins fondus, finale \u00e9pic\u00e9e. 89 **<\/p>\n

Barbaresco Neive, Gallina, Antichi Poderi Gallina<\/strong><\/p>\n

Nez de vieux bois, attaque fra\u00eeche, tanins serr\u00e9s, aust\u00e8re, mais ar\u00f4mes int\u00e9ressants, sur le cuir, le tabac… 88 *<\/p>\n

Barbaresco Neive, Massimo Rivetti<\/strong><\/p>\n

Nez d’herbes s\u00e8ches, attaque fra\u00eeche, bon volume, finale un peu ald\u00e9hyde, classique. 88 *<\/p>\n

Barbaresco Neive, Seraboella, Bera<\/strong><\/p>\n

Nez d’herbes s\u00e8ches, attaque fra\u00eeche, juteux, volume moyen, de la fra\u00eecheur… 88 *<\/p>\n

Barbaresco Treiso, Nervo, Pertinace <\/strong><\/p>\n

Nez de fruits surm\u00fbris, attaque agr\u00e9able, bon volume en bouche, assez frais 88 *<\/p>\n

Barbaresco Treiso, La Ghanghija Enzo Rapalino<\/strong><\/p>\n

Nez assez floral, foin, attaque fra\u00eeche, de la sucrosit\u00e9, finale sur le rhum, assez souple 88 *<\/p>\n

 <\/p>\n

Barbaresco Riserva 2015<\/em><\/strong><\/p>\n

Barbaresco Riserva 2015, Francone Neive<\/strong><\/p>\n

Nez assez complexe, attaque fra\u00eeche, un peu crayeux, graphite, bon volume, tanins jeunes et frais, moderne. 89 **<\/p>\n

Barbaresco Riserva 2015, Serraboella, Massimo Rivetti<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9, attaque ferme, bon milieu de bouche, assez suave, finale tendre… 89 **<\/p>\n

Barbaresco Riserva 2015, Muncagota ,Produttori del Barbaresco<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9, attaque sur l’amande am\u00e8re, extrait, tanins massifs, finale am\u00e8re, moderne 88*<\/p>\n

 <\/p>\n

Barolo 2016<\/em><\/strong><\/p>\n

Barolo, Tenuta Cucco<\/strong><\/p>\n

Nez de rhum, attaque fra\u00eeche, puissant, riche, un peu goudronn\u00e9, de la sucrosit\u00e9, caramel… 90 ***<\/p>\n

Barolo, Bricco San Biagio, Luigino Grimaldi<\/strong><\/p>\n

Nez de cuir, de tabac, attaque surm\u00fbrie, riche, suave, goudronn\u00e9, ample… 90 ***<\/p>\n

Barolo, Brunate, Alberto Burzi<\/strong><\/p>\n

Nez fruit\u00e9, cerise, attaque sur la marmelade, du bois\u00e9, jolie complexit\u00e9! bon soutien acide… 90 ***<\/p>\n

Barolo, Fossati, Cascina Adela\u00efde<\/strong><\/p>\n

Nez fum\u00e9, bois\u00e9, caf\u00e9, attaque s\u00e8che, bon volume en bouche, finale un peu astringente. 90 ***<\/p>\n

Barolo, La Carlina<\/strong><\/p>\n

Nez de bois neuf, beau volume, retour sur les fruits, puissant, finale agr\u00e9able, vanill\u00e9e, moderne, caf\u00e9 et amarena 90 ***<\/p>\n

Barolo, Rocche dell’Annunziata, Mario Gagliasso<\/strong><\/p>\n

Nez goudronn\u00e9, assez \u00e9l\u00e9gant, fin, d\u00e9li\u00e9, avec des notes fum\u00e9es 90 ***<\/p>\n

Barolo, La Morra, Trediberri<\/strong><\/p>\n

Nez de fruits tr\u00e8s m\u00fbrs, attaque assez ample, du gras, puissant, large… 90 ***<\/p>\n

Barolo, Novello, Ravera, Giovanni Abrigo<\/strong><\/p>\n

Nez floral, fruit\u00e9, attaque assez ample, \u00e9quilibr\u00e9, tanins ronds, juteux… 90 ***<\/p>\n

Barolo, Novello, Ravera, Cagliero <\/strong><\/p>\n

Nez de fruits \u00e0 l’eau-de-vie, attaque assez serveuse, bien tenu par l’acidit\u00e9, \u00e9l\u00e9gant… 90 ***<\/p>\n

Barolo, Castellero, Fratelli Barale<\/strong><\/p>\n

Nez goudronn\u00e9, m\u00fbr, attaque assez souple, bonne acidit\u00e9, balsamique, old style 90 ***<\/p>\n

Barolo, Sarmassa, Virna Borgogno<\/strong><\/p>\n

Nez de confiserie, bon \u00e9quilibre, moderne, bonne structure, \u00e9l\u00e9gant 90 ***<\/p>\n

Barolo, Castiglione Falletto, Rocche Di Castiglione, Fratelli Monchiero<\/strong><\/p>\n

Nez de graphite, plein, rond, sur des tanins serr\u00e9s, d\u00e9j\u00e0 agr\u00e9able 90 ***<\/p>\n

Barolo, Castiglione Falletto, Villero, Giacomo Fenocchio<\/strong><\/p>\n

Nez tabac, cuir, graphite, bon volume, bois\u00e9 un peu sec… 90 ***<\/p>\n

Monforte, Ginestra, Conterno Fantino<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9, attaque ample, grasse, tr\u00e8s bois\u00e9e, puissant, moderne… 90 ***<\/p>\n

Barolo, Cerrati, Tenuta Cucco<\/strong><\/p>\n

Nez de cuir, fruits \u00e0 l’eau de vie, marasquin, tr\u00e8s m\u00fbr, un peu rhum et salin. 89 **<\/p>\n

Barolo, Ceretta, Giovanni Rosso<\/strong><\/p>\n

Vanille, bois\u00e9, assez astringent, marmelade de fruit, mais un peu sec, herbes s\u00e8ches. 89 **<\/p>\n

Barolo, Fontanafredda<\/strong><\/p>\n

Nez fum\u00e9, \u00e9triqu\u00e9, aride, un peu acidul\u00e9, retour sur le fruit\u00e9, la cerise au kirsch… 89 **<\/p>\n

Barolo, Fossati, Enzo Boglietti <\/strong><\/p>\n

Nez d’herbes s\u00e8ches, attaque fra\u00eeche, finale sur l’acidit\u00e9, vif… 89 **<\/p>\n

Barolo, Rocche dell’Annunziata, Rocche, Costamagna<\/strong><\/p>\n

Nez un peu vert, attaque ample, bon volume, finale acidul\u00e9e, bon volume, finale sur la douceur… 89 **<\/p>\n

Barolo, Cherasco, Mantoetto, Umberto Fracassi<\/strong><\/p>\n

Nez de cuir, attaque d\u00e9li\u00e9e, assez \u00e9l\u00e9gant, tenu par l’acidit\u00e9, l\u00e9ger mais bien fait! 89 **<\/p>\n

Barolo, Verduno, Fratelli Alessandria<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9, attaque fra\u00eeche, un peu de vanille, finale acidul\u00e9e, puissant, rustique, 89 **<\/p>\n

Barol, Cannubi, R\u00e8va<\/strong><\/p>\n

Nez malt\u00e9, attaque serr\u00e9e, noisette torr\u00e9fi\u00e9e, un peu goudronn\u00e9, suave, old style 89 **<\/p>\n

Barolo, Castiglione Falletto, Bricco Boschis, Cavalotto <\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9, attaque fra\u00eeche, bon volume, finale sur le graphite, aust\u00e8re 89 **<\/p>\n

Barolo, Castiglione Falletto, Rocche Di Castiglione, Arnaldo Rivera<\/strong><\/p>\n

Goudron, \u00e9pices de No\u00ebl, fum\u00e9e, curieux, suave et tanins stricts… 89 **<\/p>\n

Barolo, Monforte d’Alba, Bricco San Pietro, Ruggeri – Corsini<\/strong><\/p>\n

Nez agr\u00e9able, \u00e9pic\u00e9, attaque d\u00e9li\u00e9e, structure moyenne, tanins assez souple, \u00e9l\u00e9gant et \u00e9pic\u00e9, facile… 89 **<\/p>\n

Barolo, Monforte d’Alba, Bussia, Podere Ruggeri Corsini<\/strong><\/p>\n

Nez discret, mati\u00e8re m\u00fbre, tanins fermes, graphite et \u00e9pices douces… 89 **<\/p>\n

Barolo, Monforte d’Alba, Bussia, Fratelli Barale<\/strong><\/p>\n

Nez menthol\u00e9, volume assez ample, suave, gras, traces d’\u00e9volution, cuir… 89 **<\/p>\n

Barolo, Monforte d’Alba, Bussia, Tenuta Rocca<\/strong><\/p>\n

Nez de caf\u00e9 macchiato, attaque fra\u00eeche, graphite, tanins fermes, bon volume, bois\u00e9 en finale… Moderne. 89 **<\/p>\n

Barolo, Monforte, Castelletto, Fortemasso<\/strong><\/p>\n

Nez de menthol et de graphite, attaque ferme, bon volume en bouche, finale \u00e9pic\u00e9e, moderne! 89 **<\/p>\n

Barolo, Monforte, Castelletto, Josetta Saffirio<\/strong><\/p>\n

Nez goudronn\u00e9, bon volume en bouche, gras, puissant, long et ferme… 89 **<\/p>\n

Barolo, Monforte, Diego Conterno<\/strong><\/p>\n

Nez discret, attaque sur le graphite, bonne tenue, assez \u00e9l\u00e9gant, finale menthol\u00e9e… Moderne. 89 **<\/p>\n

Barolo, Brea, Brovia<\/strong><\/p>\n

Bois\u00e9, assez fluide, astringent, \u00e9quilibr\u00e9, un peu douce\u00e2tre, retour sur les herbes s\u00e8ches… Classique. 88 *<\/p>\n

Barolo, Ceretta, Mauro S\u00e9baste<\/strong><\/p>\n

Cuir, tabac, \u00e9pic\u00e9, menthol\u00e9, clou de girofle, souple et moderne 88 *<\/p>\n

Barolo, Enrico Serafino <\/strong><\/p>\n

Nez un peu masqu\u00e9, tanins assez fins… Traditionnel\u2026 88 *<\/p>\n

Barolo, Margheria, Luigi Pira<\/strong><\/p>\n

Nez fruit\u00e9, attaque sur les fruits m\u00fbrs, aromatique originale, sur l’abricot, la p\u00eache, le rhum… Curieux, finale sur les \u00e9pices douces… 88 *<\/p>\n

Barolo, Brunate, M. Marengo<\/strong><\/p>\n

Nez discret, rectiligne, manque de relief, grande masse tannique, large et frais 88 *<\/p>\n

Barolo, Conca, Mauro Molino<\/strong><\/p>\n

Nez de vanille, attaque douce, bois\u00e9e, tenu par l’acidit\u00e9, moderne… 88 *<\/p>\n

Barolo, La Morra, Rizeri<\/strong><\/p>\n

Nez de marmelade, fruit\u00e9, attaque sur des fruits tr\u00e8s m\u00fbrs, finale sur le bois\u00e9 vanill\u00e9, moderne? 88 *<\/p>\n

Barolo, Novello, Panerole, Franco Conterno<\/strong><\/p>\n

Nez fum\u00e9, attaque assez ample, du gras, de la puissance, tanins assez tendres. 88 *<\/p>\n

Barolo, Verduno, GB Burlotto<\/strong><\/p>\n

Nez de r\u00e9glisse, fruits rouges, tanins serr\u00e9s, cachou… 88 *<\/p>\n

Barolo, Bricco delle Viole, 460 Cascina Bric<\/strong><\/p>\n

Nez un peu lactique, attaque assez juteuse, tanins serr\u00e9s, un peu de sucrosit\u00e9, finale stricte. 88 *<\/p>\n

Barolo Monforte, I Colli, Rossi<\/strong><\/p>\n

Nez d’herbes, v\u00e9g\u00e9tal, attaque fra\u00eeche, bon volume en bouche, assez souple… 88 *<\/p>\n

 <\/p>\n

Vins avec dix ans d\u2019\u00e9cart \u2014 Les plus remarquables\u00a0:<\/em><\/strong><\/p>\n

Barolo Riserva Bussia Fratelli Barale 2004<\/strong><\/p>\n

Nez de fruits rouges, un peu goudronn\u00e9, assez rond et frais, \u00e9l\u00e9gant! ***<\/p>\n

Barolo Riserva Parusso Bussia 2004<\/strong><\/p>\n

Beau nez de framboise, attaque assez souple, notes de caramel, du gras, bien fait! ***<\/p>\n

Roero Riserva 2006, Lorenzo Negro San Francesco 2006<\/strong><\/p>\n

Beau nez, attaque assez souple, bon volume, r\u00e9glisse en finale, bon soutien acide ***<\/p>\n

Barbaresco Castello Di Neive Santo Stefano 2007<\/strong><\/p>\n

Nez un peu \u00e9volu\u00e9, sur un bois\u00e9 patin\u00e9, fondu, beaux ar\u00f4mes d’\u00e9pices orientales… ***<\/p>\n

Barbaresco Producteurs de Barbaresco 2007<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9, puissant, encore jeune, bon volume, finale sur la douceur, le cuir, le tabac ***<\/p>\n

Barbaresco Riserva Tenuta Cisa Asinari Camp Gross 2005<\/strong><\/p>\n

Nez assez fin, attaque agr\u00e9able, bonne acidit\u00e9, tanins fins, \u00e9l\u00e9gant ***<\/p>\n

Barolo Agricola Marrone Pichemej 2006<\/strong><\/p>\n

Joli nez, herbes s\u00e8ches, assez suave, riche et plein **<\/p>\n

Barolo Aurelio Settimo Rocche 2006<\/strong><\/p>\n

Nez un peu \u00e9volu\u00e9, puissant, tannique, encore frais dans sa structure, cuir, tabac. **<\/p>\n

Barolo Mauro Veglio Gattera 2006<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9, attaque fra\u00eeche, menthol\u00e9e, moderne, puissant et encore astringent **<\/p>\n

Barolo Conterno Fantino Sori Ginestra 2006<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9 et goudronn\u00e9, attaque suave, bon volume en bouche, encore marqu\u00e9 par le bois… **<\/p>\n

Barbaresco Punset Basarin 2007<\/strong><\/p>\n

Joli nez, attaque sur le goudron, la r\u00e9glisse, de la douceur, qui arrondit les angles. **<\/p>\n

Barbaresco Pelissero Nubiola 2007<\/strong><\/p>\n

Nez de barrique neuve, ferme, bon volume, puissant, long… **<\/p>\n

Barbaresco Cascina Luisin Rabaja 2007<\/strong><\/p>\n

Nez bois\u00e9 patin\u00e9, truff\u00e9, cacao, du gras, sur le d\u00e9clin, mais complexe… **<\/p>\n

Barbaresco Socr\u00e9 Roncaglie 2007<\/strong><\/p>\n

Nez de bourgeon de sapin, attaque sur la sucrosit\u00e9, le volume, finale sur l’acidit\u00e9, le caf\u00e9… **<\/p>\n

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