{"id":16781,"date":"2020-09-13T08:57:05","date_gmt":"2020-09-13T07:57:05","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=16781"},"modified":"2020-10-01T10:41:58","modified_gmt":"2020-10-01T09:41:58","slug":"concours-mondial-de-bruxelles-2020-les-suisses-ont-joue-le-jeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=16781","title":{"rendered":"Concours Mondial de Bruxelles 2020\u00a0: les Suisses ont jou\u00e9 le jeu"},"content":{"rendered":"

Avec 251 vins soumis, les Suisses ont jou\u00e9 le jeu, ce d\u00e9but septembre, \u00e0 Brno, en Moravie du Sud tch\u00e8que, apr\u00e8s avoir organis\u00e9 pour la premi\u00e8re fois la comp\u00e9tition \u00e0 Aigle, en mai 2019. Et ils ont d\u00e9croch\u00e9 deux m\u00e9dailles \u00abgrand or\u00bb<\/em>, pour deux rouges, dont la\u00a0\u00abr\u00e9v\u00e9lation suisse\u00bb<\/em>, Il Querceto 2016<\/em>, pur merlot haut de gamme de Terreni alla Maggia, et m\u00e9daille d\u2019or au Mondial du Merlot, surtout suisse et tessinois, qui se tenait en m\u00eame temps \u00e0 Sierre.<\/strong><\/p>\n

Par Pierre Thomas<\/em><\/p>\n

Plus de 250 vins, c’est certes plus de deux fois moins qu’\u00e0 Aigle en 2019 (598 vins), mais presque deux fois plus qu’en 2018 (166 vins), en 2017 (139 vins) et en 2016 (123 vins).<\/strong> Le nombre de m\u00e9dailles (grand or, or et argent) est presque proportionnel \u00e0 la participation: 76 en 2020, 172 en 2019, 49 en 2018, 42 en 2017 et 30 en 2016. Depuis 2008, la Suisse a d\u00e9croch\u00e9 28 m\u00e9dailles grand or, 20 pour des vins valaisans, 6 pour des vaudois, 1 neuch\u00e2telois et 1 tessinois<\/strong>. Et pour 15 blancs, 7 rouges et 6 liquoreux, tr\u00e8s en vogue il y a dix ans (l’amigne Mitis 2004 avait \u00e9t\u00e9 sacr\u00e9e meilleur vin surmatur\u00e9 du concours en 2008), et 14 blancs, dont 6 arvines et 2 chasselas (Petit Vignoble 2015, de Badoux, en 2018 et Jean-Daniel Coeytaux, Villars-sous-Yens, 2018 en 2019).<\/p>\n

C’est donc la premi\u00e8re fois qu’un merlot tessinois obtient du \u00abgrand or\u00bb<\/em>. Il Querceto<\/em> compte parmi les vins tessinois les plus souvent prim\u00e9s, par exemple au Grand Prix du Vin Suisse (o\u00f9, cette ann\u00e9e, il n\u2019y a aucun tessinois nomin\u00e9 en merlot\u00a0!). Il co\u00fbte 39 fr., soit un peu moins de la moiti\u00e9 de l\u2019assemblage du Ch\u00e2teau Constellation<\/strong> <\/a>\u00e0 Sion, dont l\u2019\u00e9tiquette 2016 est sign\u00e9e Willy Richard<\/strong>, fait de merlot (50%), cabernet sauvignon (30%) et syrah (20%), \u00e9lev\u00e9 en barriques et vendu au prix de 82 fr. L\u2019\u00e9dition pr\u00e9c\u00e9dente, 2015 (merlot, 60%, cabernet franc 40%), \u00e0 l\u2019\u00e9tiquette sign\u00e9e Sergio Marfil<\/strong>, obtient une des 29 m\u00e9dailles d\u2019or suisses, o\u00f9 les assemblages rouges ont particuli\u00e8rement brill\u00e9 (9 ors). Ainsi, les valaisans, le 1858<\/em> des deux mill\u00e9simes 2017 et de 2018 de la maison Bonvin<\/strong>, auxquels s\u2019ajoutent les deux vins de prestige de sa maison m\u00e8re, Rouvinez<\/strong>, avec le Tourmentin<\/em> 2018 et le C\u0153ur de Domaines<\/em> 2018, compl\u00e9t\u00e9 par le Strictu Sensu<\/em> 2015, de Varone<\/strong>.<\/p>\n

Les Vaudois, principalement les \u00abfid\u00e8les\u00bb du Chablais, placent aussi le Rubis noir<\/em> 2018 des Vignerons d\u2019Ollon<\/strong>, le L\u00e9man Noir Dark Line<\/em> 2015, longuement \u00e9lev\u00e9 en barriques par Philippe Bovet<\/strong>, qui s\u2019installe au sommet avec son merlot 2015 de la m\u00eame ligne. La Cave de Jolimont<\/strong> (groupe Schenk) voit son Dolce Vita<\/em>2019 en or \u2014 \u00abvin de pays suisse\u00bb, gamaret, garanoir et gamay l\u00e9maniques, qui bat \u00e0 lui seul en br\u00e8che le syst\u00e8me des AOC\u00a0! \u2014, Bolle<\/strong> (idem), sa Cuv\u00e9e Unique<\/em> 2018, et Testuz\/Obrist<\/strong> (idem), son diolinoir Les Oenocrates<\/em> 2018, tandis que les Artisans Vignerons d\u2019Yvorne<\/strong> d\u00e9crochent l\u2019or pour deux pinots noirs, le Feu d\u2019Amour<\/em> 2018 et le Label Vigne d\u2019Or<\/em> en f\u00fbt de ch\u00eane 2018 \u00e9galement.<\/p>\n

Outre celui de Bovet<\/strong>, deux merlots valaisans, Les Ormoz<\/em> 2019 de Jean-Louis Mathieu<\/strong> et Collection F<\/em> 2017 des Fils de Charles Favre<\/strong>, font pi\u00e8ce, en or, au Ungulus Riserva<\/em> 2016 du Castello di Cantone<\/strong>, au Tessin, alors que deux autres rouges valaisans compl\u00e8tent le palmar\u00e8s, le cabernet franc Fernand Cina<\/strong> 2018, de la cave homonyme de Salquenen, et le (seul) cornalin Bol\u00e9ro<\/strong> 2016, qui porte le nom de sa cave \u00e0 Savi\u00e8se.<\/p>\n

Une minorit\u00e9 de blancs en or <\/strong><\/h3>\n

Pas de liquoreux au pinacle, cette ann\u00e9e, mais deux blancs structur\u00e9s, l\u2019assemblage 1858<\/em> de 2017, de Charles Bonvin<\/strong>, et l\u2019ermitage<\/em> 2018, \u00e9lev\u00e9 en f\u00fbt de ch\u00eane, de Jean-Louis Mathieu<\/strong>, \u00e0 Chalais. Trois chasselas et trois petites arvines d\u00e9crochent l\u2019or aussi\u00a0: l\u2019Aigle Les Murailles<\/em> 2018, marque premium de Badoux<\/strong>, et deux vins de la Commune d\u2019Aigle<\/strong>, la R\u00e9serve de la Commune<\/em> 2018 et le Clos Maijoz<\/em>, 1er<\/sup> Grand Cru, 2018, pour les chasselas, Lux Vina<\/em> 2018, du Domaine Chevaliers<\/strong> \u00e0 Salquenen, Aphrodite<\/em> 2018, du Domaine du Mont-d\u2019Or<\/strong>, et la R\u00e9serve des Administrateurs<\/em> 2019 de la Cave St-Pierre<\/strong>, ces deux derni\u00e8res enseignes du groupe Schenk.<\/p>\n

Ainsi, la Suisse peut-elle donner, \u00e0 la lumi\u00e8re de ce palmar\u00e8s 2020, l\u2019image d\u2019une viticulture qui sait produire d\u2019excellents vins rouges, alors qu\u2019elle garde l\u2019empreinte, dans l\u2019esprit de maints d\u00e9gustateurs, d\u2019un pays \u00e0 vin blanc, o\u00f9, toutefois, le chasselas et la petite arvine la profilent de mani\u00e8re originale.<\/p>\n

R\u00e9sultats complets sur le site du Concours Mondial de Bruxelles<\/a>.<\/em><\/strong><\/p>\n

Des \u00abmondiaux\u00bb<\/em> en fait tr\u00e8s helv\u00e9tiques<\/strong><\/h3>\n

Quant aux deux concours de Sierre, organis\u00e9s l\u2019un apr\u00e8s l\u2019autre par Vin\u00e9a en ce d\u00e9but septembre (au lieu du pintemps et de l\u2019\u00e9t\u00e9), ils n\u2019ont, au niveau des m\u00e9dailles grand or, couronn\u00e9 que des vins suisses. Il faut dire que 75% des vins du \u00abMondial du Merlot et assemblages\u00bb<\/em> (511 vins, un record, dont 378 suisses \u2014 227 tessinois, 67 valaisans, 45 vaudois) et 80% du \u00abMondial des Pinots\u00bb<\/em> venaient de Suisse. On retrouve deux vins tessinois en \u00abgrand or\u00bb des merlots, le Saetta<\/em> 2017 de Cantine Ghidossi<\/strong>, et le Ronco <\/em>2013, pour le domaine cantonal de Mezzana<\/strong>. Avec son merlot Confidentiel <\/em>2018, le Vaudois Benjamin Morel<\/strong>, du Ch\u00e2teau de Valeyres<\/strong> (VD), compl\u00e8te ce trio au sommet, confirmant le grand potentiel en vins rouges des C\u00f4tes-de-l\u2019Orbe. Suivent 67 m\u00e9dailles d\u2019or, 27 pour les vins tessinois, 10 valaisans et 8 vaudois.<\/p>\n

Pour les pinots, (1132 vins de 25 pays, mais une majorit\u00e9 de suisses), ils sont six en \u00abgrand or\u00bb, tous suisses, mais de six cantons, et uniquement pour des vins rouges tranquilles\u00a0: en 2018, le jeune Vaudois, Florian Favre<\/strong>, qui est l\u2019\u0153nologue cantonal genevois, avec le Grand-Vy d\u2019Ollon<\/em> 2018, du Domaine<\/strong> (familial) des Affor\u00eats<\/strong>, un Bernois d\u2019Erlach, Erlacher Manuelwy<\/em> 2018 de Hasenlauf<\/strong>, un valaisan, du Domaine Chevaliers<\/strong>\u00e0 Salquenen (\u0153nologue, Christian Gfeller<\/strong>, d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9 pour sa petite arvine au CMB\u00a0!), puis, pour un 2017, un Neuch\u00e2telois, le Secret de la Chapelle<\/em>, du Prieur\u00e9 de Cormondr\u00e8che<\/strong>, et deux 2015 al\u00e9maniques, qui portent bien leur nom, l\u2019Argovien Primus <\/em>de Heuberg<\/strong> \u00e0 B\u00f6zen, et le Schaffhousois Der Andere<\/em>, de Wunderstaa<\/strong>, \u00e0 Hallau, premier mill\u00e9sime d\u2019une cave fond\u00e9e en 2016… Suivent 98 m\u00e9dailles d\u2019or, 26 valaisannes, 13 vaudoises, 11 allemandes, 9 neuch\u00e2teloises, 4 fran\u00e7aises. Et 15 ros\u00e9s, 11 pinots gris, 6 pinots blancs, 2 mousseux et un seul assemblage d\u00e9crochent l\u2019or.<\/p>\n

Pour les deux concours, une remise officielle des prix aura lieu le vendredi 11 d\u00e9cembre \u00e0 l\u2019H\u00f4tel Mont-Cervin de Zermatt, qui d\u00e9voilera les vainqueurs de la cat\u00e9gorie \u00abreine\u00bb<\/em> mais mal mise en valeur jusqu\u2019ici, dite \u00abGran Maestro\u00bb<\/em>. Pour les merlots, 54 vins se sont align\u00e9s, et pour les pinots, 81 vins, sur trois mill\u00e9simes cons\u00e9cutifs.<\/p>\n

Ces \u00e9v\u00e9nements au pied du Cervin ont failli se d\u00e9rouler alors que la M\u00e9moire des vins suisses<\/em> devait tenir ses assises annuelles, renvoy\u00e9es du printemps, le m\u00eame week-end, \u00e0 Zurich\u2026 il n’en sera rien: la MDVS a renvoy\u00e9 son assembl\u00e9e \u00e0 2021. La proclamation du palmar\u00e8s du Mondial du Chasselas s’\u00e9tait d\u00e9roul\u00e9e en m\u00eame temps que celle de la S\u00e9lection des vins de Gen\u00e8ve. On voit qu\u2019\u00e0 force de multiplier les concours, on diminue les occasions de d\u00e9guster des vins, \u00e0 moins d\u2019un don d\u2019ubiquit\u00e9\u00a0!<\/p>\n

Tous les r\u00e9sultats sur https:\/\/www.mondial-du-merlot.com<\/a> et sur https:\/\/www.mondial-des-pinots.com<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n

\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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