{"id":17642,"date":"2022-02-20T09:11:48","date_gmt":"2022-02-20T08:11:48","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=17642"},"modified":"2022-02-20T09:13:21","modified_gmt":"2022-02-20T08:13:21","slug":"vinalies-internationales-2022-une-selection-du-valais-en-or-a-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=17642","title":{"rendered":"Vinalies internationales 2022: une \u00abs\u00e9lection du Valais\u00bb en or \u00e0 Paris"},"content":{"rendered":"<p><strong>Apr\u00e8s une \u00e9dition 2021 blanche, les Suisses, et plus particuli\u00e8rement les Valaisans, sont revenus en force aux Vinalies internationales de Paris, ce mois de f\u00e9vrier. Diego Mathier d\u00e9croche la seule grande m\u00e9daille d\u2019or, pour son vin le plus extravagant, <em>Follissino<\/em> 2018, un assemblage de cabernet, syrah, merlot et cornalin, vendu 95 francs suisses la bouteille, et not\u00e9 94 points.<\/strong><\/p>\n<p>Alors que certains concours, dont les Vinalies, se refusaient \u00e0 publier la note obtenues par les vins en d\u00e9gustation de plusieurs jurys, plus ou moins g\u00e9n\u00e9reux, les notes sont aujourd\u2019hui clairement affich\u00e9e. Ainsi, la m\u00e9daille d\u2019or suisse la mieux class\u00e9e obtient 92 points, pour un ros\u00e9 de syrah 2020, de la gamme <em>Les Tonneliers<\/em>, de la <strong>Maison Gilliard.<\/strong><\/p>\n<p>Les dix m\u00e9dailles d\u2019or suivantes (sur 25) sont toutes \u00e0 plus de 90 points et&#8230; toutes valaisannes. <strong>Jean-Ren\u00e9 Germanier SA<\/strong>, \u00e0 V\u00e9troz, place en or deux de ses vins embl\u00e9matiques, la <em>Syrah R\u00e9serve 2018 Cayas<\/em> et l\u2019amigne surmatur\u00e9e <em>Mythis 2018<\/em>, tous deux \u00e0 91 pts. Suit le <em>Cornalin 2018<\/em>, premier mill\u00e9sime de la collection <em>Les Titans<\/em>, \u00e9lev\u00e9e par <strong>Provins<\/strong> dans les entrailles du barrage de la Grande-Dixence, \u00e0 91 pts aussi. <strong>Diego Mathier<\/strong> aligne trois m\u00e9dailles d\u2019or \u00e0 90 pts, pour le <em>Gemma Rubis 2019<\/em>, \u00e9lev\u00e9 dans une grotte du glacier du Rh\u00f4ne, l\u2019<em>Ermitage Nadia Mathier 2019<\/em> et le <em>Cabernet sauvignon Adrian Mathier 2019<\/em>\u00a0; l\u2019<em>Heida Pyramides 2019<\/em> suit \u00e0 89 pts. Deux autres vins de la gamme <em>Les Titans<\/em>, de <strong>Provins<\/strong>, obtiennent 90 pts, la petite arvine et la syrah, toutes deux de 2018. A 90 pts, le johannisberg <em>Saint-Martin 2019<\/em>, du <strong>Domaine du Mont-d\u2019Or<\/strong>, et, entorse \u00e0 la pr\u00e9sence des \u00abgrandes caves\u00bb valaisannes, au m\u00eame pointage, le <em>Cornalin Pierra Planta 2019<\/em> d\u2019un jeune vigneron, <strong>Pierre-Elie Carron<\/strong>, install\u00e9 \u00e0 Chamoson.<\/p>\n<p>Parmi les Valaisans en or \u00e0 89 pts, <em>Le Tourmentin 2019<\/em>, assemblage rouge historique \u2014 un des premiers du Valais, exception faite de la d\u00f4le\u00a0! \u2014 des <strong>Rouvinez<\/strong>\u00a0; un tir group\u00e9 de trois vins de <strong>Fernand Cina SA<\/strong>, le <em>pinot noir de Salquenen r\u00e9serve barriques 2019<\/em>, les rouges <em>La Ma\u00eetresse<\/em> et un malbec, tous deux de prime jeunesse (2020)\u00a0; <strong>Provins<\/strong> place deux blancs en or, le <em>D\u00e9fi blanc 2019<\/em>, assemblage de la gamme <em>Les Titans<\/em>, et la petite arvine 2020 de la ligne de la journaliste zurichoise <strong>Chandra Kurt<\/strong>\u00a0; la <strong>Maison Gilliard<\/strong> re\u00e7oit l\u2019or pour son merlot blanc 2020 <em>Les Tonneliers<\/em>, <strong>Schenk SA<\/strong>, via sa <em>R\u00e9serve des Administrateurs<\/em> du Valais, pour l\u2019heida 2019, les <strong>Fils de Charles Favre<\/strong> (propri\u00e9t\u00e9 de <strong>Rouvinez<\/strong>) pour la <em>Grande R\u00e9serve Hurlevent rouge 2019<\/em> et la <strong>Sankt Jodern Kellerei<\/strong>, pour le rouge <em>Terminion 2019<\/em>.<\/p>\n<h3>Et les \u00abtrois suisses\u00bb non valaisans&#8230;<\/h3>\n<p>Et la Suisse \u00e0 Paris, hormis le Valais, dans la t\u00eate du palmar\u00e8s\u00a0? Eh bien, elle ne remplit pas un catalogue et se r\u00e9sume \u00e0 trois vins de trois cantons\u00a0: un seul vaudois, et \u00e7a n\u2019est pas un chasselas, mais une s\u00e9lection <em>R\u00e9serve rouge 2020<\/em>, des <strong>Fr\u00e8res Blanchard<\/strong>, de Mont-sur-Rolle, toujours bien plac\u00e9s aux Vinalies, un malbec 2020 des <strong>Vins de Gen\u00e8ve<\/strong> et un <em>Pinot noir Sp\u00e4tlese 2018<\/em> du fils du vigneron qui fut le premier \u00e0 tenter le bio dans les Grisons, il y a trente ans, <strong>Liesch Weinbau<\/strong> \u00e0 Malans, qui affiche fi\u00e8rement le sticker demeter sur ses \u00e9tiquettes. Et c\u2019est m\u00eame, de ces mill\u00e9simes du palmar\u00e8s suisse, le seul vin que je viens de go\u00fbter, opulent et rond, aux tanins fondus, dans un mill\u00e9sime chaud&#8230; Pour relativiser cette razzia suisse, on signalera que la Slovaquie a obtenu 30 m\u00e9dailles d&rsquo;or et non pas une, mais pas moins de 12 m\u00e9dailles grand or!<\/p>\n<p>Pour la com&rsquo;, on repassera\u00a0: le concours organis\u00e9 par les \u0153nologues de France attribue des prix sp\u00e9ciaux, qu&rsquo;on cherche vainement sur le net, et du site de la f\u00e9d\u00e9ration internationale Vinofed, \u00e0 Sierre, dont font partie les Vinalies, bloqu\u00e9 au 20 d\u00e9cembre 2021 et aux bons v\u0153ux pour 2022\u00a0!<\/p>\n<p><em>\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apr\u00e8s une \u00e9dition 2021 blanche, les Suisses, et plus particuli\u00e8rement les Valaisans, sont revenus en force aux Vinalies internationales de Paris, ce mois de f\u00e9vrier. 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