{"id":17745,"date":"2022-06-01T17:10:00","date_gmt":"2022-06-01T16:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=17745"},"modified":"2022-06-02T12:25:16","modified_gmt":"2022-06-02T11:25:16","slug":"concours-mondial-de-bruxelles-2022-le-meilleur-vin-bio-est-un-cornalin-du-valais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=17745","title":{"rendered":"Concours mondial de Bruxelles 2022 \u2014 Le meilleur vin bio est un Cornalin du Valais"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400\"><strong>D\u00e9sormais r\u00e9parti en quatre concours distincts (ros\u00e9s, blancs et rouges, effervescents, liquoreux), en itin\u00e9rance dans quatre endroits diff\u00e9rents, le Concours Mondial de Bruxelles, qui s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 du 19 au 21 mai en Calabre, \u00e0 Cosenza, a livr\u00e9 son verdict. Un vin rouge valaisan a \u00e9t\u00e9 sacr\u00e9&nbsp;<em>\u00abr\u00e9v\u00e9lation des vins bios\u00bb<\/em>, avec un pinot noir de la m\u00eame origine, il remporte une grande m\u00e9daille d\u2019or. Sept m\u00e9dailles d\u2019or et 29 d\u2019argent ont couronn\u00e9 les vins suisses, qui \u00e9taient 120 au d\u00e9part.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Si c\u2019est la Chine qui a obtenu le plus de m\u00e9dailles dans la cat\u00e9gorie des vins bio, le <em>Cornalin 2018<\/em>, labellis\u00e9 bio bourgeon, de <strong>Daniel Etter<\/strong>, de la <strong>Cave Bol\u00e9ro<\/strong>, \u00e0 <strong>Savi\u00e8se<\/strong> a d\u00e9croch\u00e9 la meilleure note des vins bios. Ce vin obtient donc une <em>\u00abgrande m\u00e9daille d\u2019or\u00bb<\/em>, comme le pinot noir <em>Clos de Pachje Lux Vina 2019<\/em>, du <strong>Domaine Chevaliers SA<\/strong>, \u00e0 Salquenen, dont la majorit\u00e9 du capital est d\u00e9tenue par <strong>Sch\u00fcler<\/strong> (actionnaire majoritaire de la <strong>Maison Gilliard<\/strong>). L\u2019<em>Heida 2020<\/em> du m\u00eame <strong>Domaine des Chevaliers<\/strong> obtient une des sept m\u00e9dailles d\u2019or, tout comme le <em>Cornalin Neyrun 2019<\/em> de la gamme <em>Lux Vina<\/em>, \u00e9lev\u00e9e en f\u00fbts de ch\u00eane. Un autre <em>Cornalin 2020<\/em> de la famille <strong>Monnet, Cave du Vieux-Village<\/strong>, \u00e0 No\u00ebs, pr\u00e8s de Sierre, se pare d\u2019or.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Mais ce sont les vins tessinois qui font fort, avec les deux cuv\u00e9es \u00abde luxe\u00bb de merlot longuement pass\u00e9es en f\u00fbts de ch\u00eane de <strong>Gialdi Vini<\/strong>, \u00e0 Mendrisio, le <em>Trentasei<\/em> et le <em>Platinum<\/em>, tous deux de 2017, en or, comme le <em>Cru dei Folli 2016<\/em>, le merlot \u00e9galement grande r\u00e9serve du <strong>Castello di Cantone<\/strong>, \u00e0 Capolago, et l\u2019<em>Ascona Riserva 2019<\/em> de <strong>Terreni alla Maggia<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Sur le papier, les Vaudois n\u2019alignent pas moins de 15 m\u00e9dailles sur les 38 suisses, mais aucune d\u2019or&nbsp;! Tandis que les Valaisans, sur leurs 13 m\u00e9dailles, obtiennent deux grands ors et trois ors&#8230;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">En revanche, dans la session des ros\u00e9s, un peu plus t\u00f4t au printemps, deux vins de la Cave de Jolimont SA (Schenk \u00e0 Rolle\/VD) ont obtenu une m\u00e9daille d&rsquo;or: l&rsquo;As de C\u0153ur ros\u00e9 AOC Vaud et l&rsquo;Ancora, vin de pays, tous deux de 2020.<\/p>\n<h3>La 30\u00e9dition en Istrie (Croatie)<\/h3>\n<p style=\"font-weight: 400\">Cette \u00e9dition de vins rouges et blancs a r\u00e9uni 7300 \u00e9chantillons d\u2019une quarantaine de pays (11 ont soumis des vins bios). Le vin blanc le mieux not\u00e9 est un albarino de Rias Baixas (Espagne), <em>Mar de Frades 2017,<\/em> de la <strong>Finca Valinas<\/strong> et le vin rouge, un vin de Moldavie, le <em>Fautor Negre 2017<\/em>, assemblage de feteasca neagra et de rara neagra, du domaine <strong>Fautor<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">En blanc, la Moravie (R\u00e9publique tch\u00e8que), la Castille et Leon &nbsp;(Espagne) et le Languedoc-Roussillon (France) ont obtenu le plus de m\u00e9dailles, et en rouge, on retrouve l\u2019Espagne, avec la Castille et Leon et la Rioja, et Bordeaux, pour la France.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Avec 38 m\u00e9dailles, la Suisse se retrouve au palmar\u00e8s avec la Bulgarie (38) et la Roumanie (36). Douze pays de l\u2019Europe de l\u2019Est ont obtenu des m\u00e9dailles et c\u2019est en Croatie \u2014 qui rejoindra la zone euro le 1er janvier 2023 \u2014, en Istrie plus pr\u00e9cis\u00e9ment, que se d\u00e9roulera la <strong><em>30<sup>\u00e8me<\/sup> \u00e9dition de la session des vins blancs et rouges du CMB, du 12 au 14 mai 2023.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Et j\u2019esp\u00e8re y participer&nbsp;: ce devrait \u00eatre, apr\u00e8s la Calabre, ma 23 ou 24<sup>\u00e8me<\/sup> participation&#8230;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\"><strong><a href=\"https:\/\/resultats.concoursmondial.com\/fr\/resultats\">https:\/\/resultats.concoursmondial.com\/fr\/resultats<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\"><em>\u00a9thomasvino.ch<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9sormais r\u00e9parti en quatre concours distincts (ros\u00e9s, blancs et rouges, effervescents, liquoreux), en itin\u00e9rance dans quatre endroits diff\u00e9rents, le Concours Mondial de Bruxelles, qui s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 du 19 au 21 mai en Calabre, \u00e0 Cosenza, a livr\u00e9 son verdict. 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