{"id":18640,"date":"2025-10-16T10:41:20","date_gmt":"2025-10-16T09:41:20","guid":{"rendered":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=18640"},"modified":"2025-10-16T21:08:27","modified_gmt":"2025-10-16T20:08:27","slug":"belle-recompense-au-grand-prix-du-vin-suisse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=18640","title":{"rendered":"Belle r\u00e9compense au Grand Prix du Vin Suisse"},"content":{"rendered":"

La Cave La Romaine \u00e0 Flanthey a \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9e \u00ab\u00a0domaine de l\u2019ann\u00e9e 2025\u00a0\u00bb \u00e0 l\u2019issue du Grand Prix du Vin Suisse, le 15 octobre \u00e0 Berne. En dix ans, sept titres reviennent au Valais, le plus grand canton viticole suisse. Lanc\u00e9 par le magazine Vinum<\/em>, organis\u00e9 par Vinea \u00e0 Sierre, le GPVS conna\u00eetra sa vingti\u00e8me \u00e9dition en 2026.<\/strong><\/p>\n

Par Pierre Thomas<\/em><\/p>\n

\"\"

Couronn\u00e9s, Jo\u00ebl et Edith Briguet-Germanier (photo GPVS)<\/em><\/p><\/div>\n

\u00abDepuis 35 ans, Jo\u00ebl Briguet fa\u00e7onne le paysage viticole valaisan avec son \u00e9quipe. Sur 12 hectares situ\u00e9s entre Sierre et Sion, ils cultivent 24 c\u00e9pages r\u00e9partis sur quatre terroirs \u2013 base de vins au caract\u00e8re affirm\u00e9 comme le Humagne Rouge Les Empereurs. Le titre de Domaine de l\u2019ann\u00e9e au GPVS revient notamment au Chardonnay R\u00e9serve 2022, vainqueur de sa cat\u00e9gorie, ainsi qu\u2019au Merlot Restaurateurs, class\u00e9 sur le podium. Une \u00e9quipe soud\u00e9e, la continuit\u00e9 et l\u2019ouverture \u00e0 l\u2019innovation \u2013 jusqu\u2019au vin orange Agrippina \u2013 font de la Cave La Romaine un domaine exemplaire du Valais\u00bb<\/em>, soulignent les organisateurs.<\/p>\n

La r\u00e9compense d\u2019un travail opini\u00e2tre<\/strong><\/h3>\n

Avec sa femme Edith<\/strong> et leur fille Adeline<\/strong>, mais aussi leur fid\u00e8le \u0153nologue depuis plus de vingt ans, Vincent Tenud<\/strong>, les Briguet<\/strong> se distinguent par leur vins notamment issus du cornalin (mentionn\u00e9 dans \u00ab111 vins suisses \u00e0 ne pas manquer\u00bb<\/em>, emons) et souvent prim\u00e9 \u00e0 la S\u00e9lection des vins du Valais et par l\u2019humagne rouge, qui figure depuis 2011 \u00e0 la M\u00e9moire des vins suisses<\/em>. Ce vin, je l\u2019avais d\u00e9couvert chez Jacques Bovier \u00e0 La Sitterie, \u00e0 Sion, et pr\u00e9sent\u00e9 \u00e0 Zurich, o\u00f9, d\u00e9gust\u00e9 \u00e0 l’aveugle, il avait convaincu le jury de s\u00e9lection de la MDVS. La m\u00eame \u00e9quipe est \u00e0 l\u2019\u0153uvre sur le micro-domaine, 2,5 ha enclav\u00e9 \u00e0 Flanthey, le Clos de Tsamp\u00e9hro<\/em>.<\/p>\n

Pourtant, c\u2019est avec son chardonnay 2022, qui a remport\u00e9 sa cat\u00e9gorie, que La Romaine<\/em> a marqu\u00e9 les points d\u00e9cisifs de son titre supr\u00eame, \u00e9tay\u00e9 par un autre c\u00e9page international, le merlot\u2026 La preuve, une fois de plus, que les meilleurs domaines savent exceller dans tous les registres.<\/p>\n

Confirmation et audace<\/strong><\/h3>\n

Les deux coups de c\u0153ur du jury qui a red\u00e9gust\u00e9 les vins reviennent en blanc \u00e0 un chasselas (fait assez rare pour \u00eatre soulign\u00e9\u2026), le 2024 du Domaine de Chantemerle<\/strong>, \u00e0 Tartegnin (La C\u00f4te vaudoise) – qui n’est toutefois pas le meilleur chasselas r\u00e9compens\u00e9, le titre revenant \u00e0 Sandoz Vins \u00e0 Neuch\u00e2tel – et en rouge, \u00e0 un autre merlot (2022) lui aussi valaisan, celui de la cave Fran\u00e7ois et Mathieu Constantin<\/strong>, \u00e0 Ayent. Et c\u2019est un domaine familial vaudois, de la famille Favre<\/strong> \u00e0 Aigle, Les Affor\u00eats<\/strong>, qui est le seul \u00e0 remporter un titre national dans deux cat\u00e9gories, le gamay, en AOC Chablais, et un cabernet franc, Le Baron<\/em>, dans les autres c\u00e9pages rouges purs, mais en \u00abvin de pays suisse\u00bb. Ex-\u0153nologue du canton de Gen\u00e8ve, Florian Favre<\/strong> a rejoint le domaine il y a deux ans.<\/p>\n

\"\"

La Tour Bertholod, \u00e0 Lutry (photo pts).<\/em><\/p><\/div>\n

Parmi les vainqueurs de cat\u00e9gorie (sept sont Valaisans !), autre exploit valaisan, pour la Cave du Tunnel<\/strong>, qui, pour la sixi\u00e8me fois en sept ans, s\u2019impose dans les vins effervescents. On notera aussi la victoire du Ch\u00e2teau de Praz<\/strong>, dans le Vully fribourgeois, avec un vin rouge, La R\u00e9serve<\/em> 2022 du Ch\u00e2teau, dans la cat\u00e9gorie des croisements tripl\u00e9s gamaret-garanoir-mara. Et la cons\u00e9cration d\u2019une nouvelle jeune \u00e9quipe \u00e0 la t\u00eate des vins de l\u2019Abbatiale de Payerne<\/strong>, qui remporte la cat\u00e9gorie des pinots noirs, avec un vin (du mill\u00e9sime 2022) du domaine de la Tour de Bertholod, \u00e0 Lutry. Enfin, l\u2019audace de la maison valaisanne Varone<\/strong> dans les assemblages rouges, enlev\u00e9s par le Strictu Sensu<\/em> d\u2019un mill\u00e9sime insolite et \u00e0 la hauteur de sa r\u00e9putation, le 2018, qui passe pour le plus complet et \u00e9quilibr\u00e9 pour les rouges.<\/p>\n

Ce palmar\u00e8s est la pointe de l\u2019iceberg du Grand Prix national, dont le jury a jug\u00e9 cette ann\u00e9e plus de 3’000 \u00e9chantillons (3062), provenant de 16 cantons. Valaisans et Vaudois ont fourni 1326 et 662 vins, suivis par la Suisse al\u00e9manique, 498 vins, les Trois-Lacs, 216 vins, Gen\u00e8ve, 201 et le Tessin 159.<\/p>\n

https:\/\/www.grandprixduvinsuisse.ch\/fr\/les-resultats\/edition-2025<\/a><\/p>\n

\u00a9www.thomasvino.ch<\/em><\/p>\n

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 <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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