{"id":8723,"date":"2008-03-20T16:27:00","date_gmt":"2008-03-20T16:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=8723"},"modified":"2008-03-20T16:27:00","modified_gmt":"2008-03-20T16:27:00","slug":"un-match-suisse-autriche-a-zurich-pour-leuro-2008","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723","title":{"rendered":"Un match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l’Euro 2008"},"content":{"rendered":"
Vins et vignerons <\/span><\/font>\u00e0 Zurich<\/span><\/font>
Un match Suisse-Autriche<\/span><\/font>
Fin mars, au Kongresshaus de Zurich, la traditionnelle pr\u00e9sentation des vins autrichiens sera compl\u00e9t\u00e9e par une s\u00e9lection suisse, Eurofoot oblige.<\/span>
Pierre Thomas<\/span>
Quand deux \u00e9quipes de foot se rencontrent, elles comptent le m\u00eame nombre de joueurs sur le terrain\u2026 S\u2019agissant des vins, le \u00ableadership\u00bb de l\u2019op\u00e9ration zurichoise reste autrichien. A Zurich, le dimanche 30 et le lundi 31 mars, pr\u00e8s de 170 vignerons autrichiens feront le d\u00e9placement, contre une s\u00e9lection de 72 vaillants Helv\u00e8tes.
Proportionnellement \u00e0 leur importance sur le march\u00e9, les Grisons, avec 15 vignerons, seront les mieux lotis, avec les Zurichois (7 vignerons) et les Tessinois (9 caves grandes et petites). Les Al\u00e9maniques feront, du reste, jeu \u00e9gal avec les Romands (une trentaine chacun). Genevois et Neuch\u00e2telois sont marginaux (trois domaines). Le gros de la troupe sera vaudois, avec les treize membres d\u2019Arte Vitis, \u00abrenforc\u00e9s\u00bb par le groupe Schenk (Schenk \u00e0 Rolle et Obrist \u00e0 Vevey).
La bouderie des Valaisans<\/span><\/font>
Et les Valaisans, plus grands producteurs de vins suisses? Ils ne seront que douze, r\u00e9partis entre grands (les maisons Provins, Bonvin, Varone, J.-R. Germanier) et petits (dont Marie-Th\u00e8r\u00e8se Chappaz, Cornulus, Robert Taramarcaz et G\u00e9rald Besse). Ce manque d\u2019enthousiasme du Vieux-Pays para\u00eet d\u2019autant plus surprenant que l\u2019Interprofession de la vigne et du vin du Valais a supprim\u00e9, cette ann\u00e9e, ses galas des vins. L\u2019an pass\u00e9, pour une op\u00e9ration devis\u00e9e \u00e0 200'000 francs, ils n\u2019avaient drain\u00e9 qu\u2019un millier de personnes r\u00e9parties entre Zurich, Berne, Lucerne, B\u00e2le, Gen\u00e8ve et Lausanne.
A Zurich, la participation en ordre dispers\u00e9 s\u2019explique par l\u2019invitation lanc\u00e9e par le journaliste zurichois Andreas Keller. Avec des confr\u00e8res zurichois et des producteurs motiv\u00e9s, il a lanc\u00e9 le mouvement de \u00abM\u00e9moire des Vins Suisses\u00bb (MDVS). Voyant l\u2019Euro 2008 arriver, il a propos\u00e9 aux vingt-six membres de cette vinoth\u00e8que destin\u00e9e \u00e0 montrer l\u2019\u00e9volution positive des vins suisses d\u2019inviter chacun un ou deux producteurs aux m\u00eames int\u00e9r\u00eats. La d\u00e9marche pourrait, du reste, d\u00e9boucher sur une ouverture de MDVS sur davantage d\u2019acteurs, contre l\u2019avis de certains Valaisans: une assembl\u00e9e tranchera la question le 29 mars \u00e0 la chartreuse d\u2019Ittingen.
Des Autrichiens conqu\u00e9rants<\/span><\/font>
Depuis plus de dix ans, l\u2019Austrian Wine Marketing Board, avec l\u2019agence Weininformation d\u2019Andr\u00e9as Keller organise une d\u00e9gustation \u00e0 Zurich. Plus de 4'000 invitations sont exp\u00e9di\u00e9es et l\u2019an pass\u00e9, sur un seul jour, quelque 1'200 personnes se sont press\u00e9es au Kongresshaus, soit une moiti\u00e9 de professionnels (h\u00f4teliers, cafetiers, sommeliers) et une moiti\u00e9 d\u2019amateurs. <\/font>
L\u2019engouement pour les vins autrichiens est r\u00e9el en Suisse al\u00e9manique. Si l\u2019Autriche d\u00e9pend grandement de l\u2019Allemagne, la Suisse, avec trente fois moins de volume (1,3 millions de litres import\u00e9s en 2005, en constante augmentation) pointe au troisi\u00e8me rang pour la valeur des vins import\u00e9s (plus de 10 millions de francs, soit six fois moins que l\u2019Allemagne). Les meilleurs vignerons autrichiens ont donc tout int\u00e9r\u00eat \u00e0 faire le d\u00e9placement \u00e0 Zurich.
Match revanche \u00e0 Vienne<\/span><\/font>
Un quarteron de vignerons suisses (les Vaudois Paccot, Cruchon et Rolaz, le Neuch\u00e2telois Thierry Grosjean, du Ch\u00e2teau d\u2019Auvernier, et le Valaisan Gilles Besse, de J.-R. Germanier) leur rendra la pareille \u00e0 Vienne, deux mois plus tard. Mais si une table pour six vins pr\u00e9sent\u00e9s co\u00fbte mille francs \u00e0 Zurich, il faut quintupler la mise (voyage et s\u00e9jour compris) pour VieVinum, du 30 mai au 2 juin, dans le cadre prestigieux de la Hofburg imp\u00e9riale. Rappel : si la Suisse exporte 1% de ses vins (moins d\u2019un million de litres) et importe deux tiers de ce qu\u2019elle consomme, l\u2019Autriche, en vingt ans, a r\u00e9ussi \u00e0 \u00e9quilibrer ses importations et ses exportations (70 millions de litres). Et les vins autrichiens import\u00e9s en Suisse repr\u00e9sentent en volume le double des exportations helv\u00e9tiques tous azimuts.
Paru dans <\/span>H\u00f4tel Revue du 27 mars 2008.<\/span><\/p>\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vins et vignerons \u00e0 ZurichUn match Suisse-AutricheFin mars, au Kongresshaus de Zurich, la traditionnelle pr\u00e9sentation des vins autrichiens sera compl\u00e9t\u00e9e par une s\u00e9lection suisse, Eurofoot oblige.Pierre ThomasQuand deux \u00e9quipes de foot se rencontrent, elles comptent le m\u00eame nombre de joueurs sur le terrain\u2026 S\u2019agissant des vins, le \u00ableadership\u00bb de l\u2019op\u00e9ration zurichoise reste autrichien. A Zurich, […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[29],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\nUn match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l'Euro 2008 - thomasvino<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l'Euro 2008 - thomasvino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vins et vignerons \u00e0 ZurichUn match Suisse-AutricheFin mars, au Kongresshaus de Zurich, la traditionnelle pr\u00e9sentation des vins autrichiens sera compl\u00e9t\u00e9e par une s\u00e9lection suisse, Eurofoot oblige.Pierre ThomasQuand deux \u00e9quipes de foot se rencontrent, elles comptent le m\u00eame nombre de joueurs sur le terrain\u2026 S\u2019agissant des vins, le \u00ableadership\u00bb de l\u2019op\u00e9ration zurichoise reste autrichien. A Zurich, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"thomasvino\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2008-03-20T16:27:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pierre Thomas\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pierre Thomas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723\",\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723\",\"name\":\"Un match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l'Euro 2008 - thomasvino\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#website\"},\"datePublished\":\"2008-03-20T16:27:00+00:00\",\"dateModified\":\"2008-03-20T16:27:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Un match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l’Euro 2008\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#website\",\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/\",\"name\":\"thomasvino\",\"description\":\"Vins & Gastronomie\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e\",\"name\":\"Pierre Thomas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Pierre Thomas\"},\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Un match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l'Euro 2008 - thomasvino","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Un match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l'Euro 2008 - thomasvino","og_description":"Vins et vignerons \u00e0 ZurichUn match Suisse-AutricheFin mars, au Kongresshaus de Zurich, la traditionnelle pr\u00e9sentation des vins autrichiens sera compl\u00e9t\u00e9e par une s\u00e9lection suisse, Eurofoot oblige.Pierre ThomasQuand deux \u00e9quipes de foot se rencontrent, elles comptent le m\u00eame nombre de joueurs sur le terrain\u2026 S\u2019agissant des vins, le \u00ableadership\u00bb de l\u2019op\u00e9ration zurichoise reste autrichien. A Zurich, […]","og_url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723","og_site_name":"thomasvino","article_published_time":"2008-03-20T16:27:00+00:00","author":"Pierre Thomas","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Pierre Thomas","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723","url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723","name":"Un match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l'Euro 2008 - thomasvino","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#website"},"datePublished":"2008-03-20T16:27:00+00:00","dateModified":"2008-03-20T16:27:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8723#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/thomasvino.ch\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Un match Suisse-Autriche \u00e0 Zurich pour l’Euro 2008"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#website","url":"https:\/\/thomasvino.ch\/","name":"thomasvino","description":"Vins & Gastronomie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/thomasvino.ch\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e","name":"Pierre Thomas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Pierre Thomas"},"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?author=3"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3m4tZ-2gH","jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":9499,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9499","url_meta":{"origin":8723,"position":0},"title":"Autriche: dessine-moi un vin","date":"21 novembre 2012","format":false,"excerpt":"Le Petit Prince demandait \u00e0 Saint-Exup\u00e9ry, qui fut \u00e9l\u00e8ve d\u2019un coll\u00e8ge fribourgeois, qu\u2019il lui dessine un mouton. Aujourd\u2019hui, ce sont les vins qu\u2019on \u00abstylise\u00bb, comme en Autriche. Pierre Thomas, de retour d\u2019Eisenstadt A l\u2019inverse de son drapeau \u00e0 trois bandes superpos\u00e9es, deux rouges et une blanche, l\u2019Autriche produit deux tiers\u2026","rel":"","context":"Dans "Vins europ\u00e9ens"","img":{"alt_text":"burgenland_neusiedlersee.jpg","src":"img\/burgenland_neusiedlersee.jpg","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":16445,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=16445","url_meta":{"origin":8723,"position":1},"title":"Autriche\u00a0: grosse exportation \u00e0 petits prix","date":"12 mars 2020","format":false,"excerpt":"Les Autrichiens pavoisent\u00a0: ils ont r\u00e9ussi \u00e0 exporter 63,3 millions de litres de vin (+ 20%) en 2019 pour 185,4 millions d\u2019euros (+ 9%). M\u00eame si la valeur au litre a baiss\u00e9, repassant sous la barre de 3 euros le litre (2,92 euros). Les vins autrichiens s\u2019exportent dans plus de\u2026","rel":"","context":"Dans "Actus - News"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":9762,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9762","url_meta":{"origin":8723,"position":2},"title":"Autriche \u2014 Quand la Suisse imite l’Autriche","date":"18 mai 2006","format":false,"excerpt":"Pour exporter, miser \u00e0 fond sur le marketing Vingt ans apr\u00e8s, la Suisse imite l'Autriche Pierre Thomas, de retour de Vienne De tous les pays europ\u00e9ens, notre voisin est celui qui s'est le mieux positionn\u00e9 dans l'exportation de vins de qualit\u00e9. La Suisse va s'en inspirer. Enfin... Les vins autrichiens\u2026","rel":"","context":"Dans "Vins europ\u00e9ens"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":15233,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15233","url_meta":{"origin":8723,"position":3},"title":"Swiss Wine Tasting, 26-27 ao\u00fbt \u00e0 Zurich: le retour d\u2019Autriche","date":"2 ao\u00fbt 2018","format":false,"excerpt":"Le dernier week-end d\u2019ao\u00fbt, Andreas Keller et Susi Scholl, chevilles ouvri\u00e8res de la M\u00e9moire des vins suisses, organisent \u00e0 Zurich une d\u00e9gustation publique autour des vins suisses. Elle avait commenc\u00e9 il y a dix ans avec un \u00abmatch\u00bb Suisse-Autriche. Revanche cette ann\u00e9e\u00a0! D\u00e9sormais, la d\u00e9gustation ne s\u2019appelle plus M\u00e9moire &\u2026","rel":"","context":"Dans "Actus - News"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/thomasvino.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/swisswinetasting-300x200.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":10345,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=10345","url_meta":{"origin":8723,"position":4},"title":"M\u00e9moire des Vins suisses et ProWein","date":"2 avril 2013","format":false,"excerpt":"Nouvelles impulsions pour les vins suisses Projet de longue haleine lanc\u00e9 \u00e0 Zurich il y a dix ans, la\u00a0M\u00e9moire des Vins suisses\u00a0(www.mdvs.ch) a connu, en mars, deux \u00e9v\u00e9nements, l\u2019un \u00e0 Bellinzone, l\u2019autre \u00e0 D\u00fcsseldorf, o\u00f9 les sommeliers, \u00e9taient les premiers vis\u00e9s. La MdVs a notamment fait d\u00e9guster, dans le cadre\u2026","rel":"","context":"Dans "Vins suisses"","img":{"alt_text":"Photo du Castelgrande, Bellinzone","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.thomasvino.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/castelgrande-1024x768.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":17632,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=17632","url_meta":{"origin":8723,"position":5},"title":"Au calendrier 2022: caves ouvertes vaudoises confirm\u00e9es!","date":"24 janvier 2022","format":false,"excerpt":"L'Office des vins vaudois (OVV) communique quelques dates concernant les crus du deuxi\u00e8me canton viticole... Lundi 7\u00a0mars 2022,\u00a0Zurich \u2014\u00a0Salon des Vins Vaudois Les\u00a0Premiers Grands Crus\u00a0et\u00a0Labels Terravin\u00a0(et l'Escargot rouge...) seront \u00e0 l'honneur lors de la 2e \u00e9dition du Salon des Vins Vaudois au Lake Side \u00e0 Z\u00fcrich. Infos et inscriptions sur\u00a0vinum.eu\u2026","rel":"","context":"Dans "Actus - News"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8723"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8723\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}