{"id":8741,"date":"2005-01-10T21:21:00","date_gmt":"2005-01-10T21:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=8741"},"modified":"2005-01-10T21:21:00","modified_gmt":"2005-01-10T21:21:00","slug":"vaud-les-vins-primes-en-2004","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8741","title":{"rendered":"Vaud \u2014 Les vins prim\u00e9s en 2004"},"content":{"rendered":"
Tous les vins vaudois prim\u00e9s en 2004<\/span><\/font>

Vinalies \u00e0 Paris:<\/span> de l'or pour Ollon<\/span>
Seule m\u00e9daille d'or vaudoise (pour cinq valaisannes et trois genevoises) pour le \u00abBlanc fum\u00e9 tradition\u00bb 2002 de l'Association viticole d'Ollon, aux Vinalies internationales de Paris, en f\u00e9vrier. Cet assemblage de… Si les Valaisans ont fait tr\u00e8s fort puisque le domaine Rouvinez \u00e0 Sierre a remport\u00e9 un des troph\u00e9ess, cr\u00e9\u00e9s pour c\u00e9l\u00e9brer la dixi\u00e8me \u00e9dition de ce concours, dans la cat\u00e9gorie des vins blancs secs, avec un \u00abErmitage 2002\u00bb, les Vaudois ont r\u00e9colt\u00e9 plusieurs m\u00e9dailles d'argent. Le Domaine de Vy Granges, \u00e0 Mont-sur-Rolle, s'est ainsi distingu\u00e9 avec son \u00abAssemblage de nobles c\u00e9pages rouges\u00bb 2002; Hammel, \u00e0 Rolle, avec le chardonnay 2002 du Clos de la George, \u00e0 Yvorne, et Uvavins, \u00e0 Tolochenaz, avec l'assemblage passerill\u00e9 (chardonnay, doral, pinot gris) de La C\u00f4te \u00abTrilogie 2002, de la collection \u00abLe vin vivant\u00bb, parrain\u00e9e par le chef Bernard Ravet.Palmar\u00e8s complet sur www.oenologuesdefrance.fr<\/a><\/span>
Vinitaly: <\/span>la seule m\u00e9daille suisse est vaudoise<\/span>
Autre grand concours international b\u00e9n\u00e9ficiant du double patronage de l'Office international de la vigne et du vin (OIV) et de l'Union internationale des \u0153nologues, Vinitaly, pr\u00e9c\u00e9dant la foire homonyme, \u00e0 V\u00e9rone, n'a r\u00e9compens\u00e9 d'une m\u00e9daille qu'un seul vin suisse. C'est le Chardonnay du Pays de Vaud \u00abLes Oenocrates\u00bb 2000, vinifi\u00e9 par Daniel Dufaux, de chez Testuz SA, \u00e0 Treytorrens, qui l'a obtenue dans la cat\u00e9gorie des vins blancs \u00e9labor\u00e9s et \u00e9lev\u00e9s en barriques. A V\u00e9rone, les cat\u00e9gories de vins sont plus larges que dans les autres concours internationaux, et la s\u00e9lection d'autant plus s\u00e9v\u00e8re. Le chardonnay vaudois a d\u00e9croch\u00e9 l'unique m\u00e9daille d'argent de sa cat\u00e9gorie, battu par deux vins blancs italiens et un allemand, un chardonnay du Pays de Bade, jouxtant B\u00e2le.Palmar\u00e8s complet sur www.vinitaly.it<\/a><\/span>
Chardonnay-du-Monde:<\/span> l'argent coule \u00e0 flot <\/span>
Confrontation tr\u00e8s pris\u00e9e des vignerons suisses, m\u00eame si elle ne fait pas partie de la F\u00e9d\u00e9ration des grands concours internationaux, Chardonnay-du-Monde 2004, dans le Beaujolais, a r\u00e9compens\u00e9 son lot de vins monoc\u00e9pages. Des flacons valaisans ont emport\u00e9 les trois m\u00e9dailles d'or \u00absuisses\u00bb, tandis que les vaudois d\u00e9crochaient neuf m\u00e9dailles d'argent, soit autant que les vins valaisans. Avec les neuch\u00e2telois, genevois, argoviens et tessinois, la moisson s'\u00e9l\u00e8ve \u00e0 trente-trois distinctions.
Toutes les r\u00e9gions vaudoises sont r\u00e9compens\u00e9es: hors bassin l\u00e9manique, la Cave de Bonvillars, avec un 2002 en barriques; la C\u00f4te, avec un chardonnay 2002 \u00abLe vin vivant\u00bb d'Uvavins-Cidis, un 2002 bois\u00e9 de la Cave des Trois-Clos, \u00e0 Begnins, la \u00abR\u00e9serve du Vieux Toit 2002\u00bb, de Raymond Monnard, \u00e0 Mont-sur-Rolle, le \u00abDomaine de Crochet\u00bb 2002, \u00e0 Mont-sur-Rolle, vinifi\u00e9 par Fabio Penta chez Hammel SA, \u00e0 Rolle et \u00abLe Passerill\u00e9\u00bb 2002 d'Henri Cruchon et fils, \u00e0 Echichens; le Chablais, avec un liquoreux, \u00abL'Accroche-c\u0153ur\u00bb 2001 du Domaine du Luissalet \u00e0 Bex; Lavaux, enfin, avec un 2003 en barriques de l'Association viticole de Lutry et un 2001, \u00abLes Oenocrates\u00bb, de Testuz S.A. \u00e0 Treytorrens.Palmar\u00e8s complet sur www.chardonnay-du-monde.com<\/a><\/span>
Concours mondial de Bruxelles:<\/span> Li\u00e8ge r\u00e9compense la douceur<\/span>
Une fois encore, les vins suisses ont concouru en force au Mondial de Bruxelles, d\u00e9gust\u00e9 par un jury international \u00e0 Li\u00e8ge, cette ann\u00e9e (\u00abune fois\u00bb, comme disent les Belges). Mi-avril, la comp\u00e9tition a confirm\u00e9 quelques valeurs s\u00fbres, toutes du mill\u00e9sime 2002. Ainsi les deux m\u00e9dailles d'or vaudoises, le Chardonnay, \u00abLe vin vivant\u00bb, d'Uvavins-Cidis, et le Clos du Ch\u00e2telard, chardonnay de vendanges tardives de Villeneuve, vinifi\u00e9 par Fabio Penta pour Hammel SA. Sur les six m\u00e9dailles d'argent vaudoises, quatre vont, du reste, \u00e0 des vins doux: le Clos du Ch\u00e2telard, version malvoisie, vendanges tardives, de Hammel SA; du m\u00eame propri\u00e9taire, le Domaine de Crochet, \u00e0 Mont-sur-Rolle, avec \u00abL'Ambroisie\u00bb; le vin doux passerill\u00e9 du Ch\u00e2teau d'Allaman, vinifi\u00e9 par Schenk S.A. et, r\u00e9pertori\u00e9 comme vin doux naturel (VDN), le \u00abQuentus\u00bb des Fr\u00e8res Dubois et fils, \u00e0 Cully. Enfin, deux belles surprises: alors que les syrahs valaisannes ont fait un tabac \u00e0 Li\u00e8ge (trois m\u00e9dailles d'or, sept d'argent), la syrah du D\u00e9zaley de chez Testuz SA, \u00e0 Treytorrens, a d\u00e9croch\u00e9 l'argent, tandis que l'Yvorne, \u00abCuv\u00e9e Prestige\u00bb, d'Henri Badoux SA, \u00e0 Aigle, est le seul chasselas vaudois \u2014 certes en barriques! \u2014 m\u00e9daill\u00e9 d'un grand concours international au printemps 2004. Palmar\u00e8s complet sur www.concoursmondial.com<\/a><\/span>
Mondial du Pinot noir \u00e0 Sierre : deux Vinea d\u2019or vaudois<\/span>
A l\u2019occasion de Vinea, le premier week-end de septembre \u00e0 Sierre, deux caves vaudoises ont \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9es par un Vinea d\u2019or : le pinot noir 2003 du Ch\u00e2teau de Gl\u00e9rolles SA, dont les vignes sont la propri\u00e9t\u00e9 de Philippe et Sandrine Trueb, particuli\u00e8rement bien not\u00e9 par le jury de cette comp\u00e9tition internationale, et Le Corsalin 2002, pinot noir en barriques de l\u2019Association vinicole de Corseaux. Ces deux Vinea d\u2019or \u00abvaudois\u00bb font partie des 25 plus hautes distinctions attribu\u00e9es aux pinots noirs suisses (sur 47, soit pour 4,7% des vins d\u00e9gust\u00e9s). Suivent 16 Vinea d\u2019argent pour des vins vaudois. 1001 vins \u00e9taient inscrits \u00e0 la comp\u00e9tition qui s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e \u00e0 la mi-ao\u00fbt (391 de toute la Suisse, 349 \u00e9trangers et 261 valaisans). Palmar\u00e8s complet sur www.mondial-du-pinot-noir.com<\/a><\/span>
Un viognier de La C\u00f4te sauve l\u2019honneur vaudois \u00e0 Ljubljana<\/span>
Longtemps le favori des vignerons suisses, le plus ancien des grands concours internationaux, qui f\u00eatait cette ann\u00e9e sa cinquanti\u00e8me \u00e9dition \u00e0 Ljubljana, capitale de la Slov\u00e9nie, a fait la f\u00eate aux crus valaisans. Le meilleur des 64 vins suisses pr\u00e9sent\u00e9s est ainsi un Johannisberg fl\u00e9tri 2002 de Chamoson, des Fils Maye SA, \u00e0 Riddes. Sur les douze m\u00e9dailles suisses, une seule, d\u2019argent, est revenue \u00e0 un vin vaudois, le Viognier 2003 de La C\u00f4te, des caves Cidis, \u00e0 Tolochenaz. Palmar\u00e8s complet sur www.ljubljanski-sejem.si\/prireditve\/koledar_prireditev\/14\/<\/a><\/span>
Un gewurztraminer bien plac\u00e9 en Allemagne<\/span>
Organis\u00e9 pr\u00e8s de Mannheim depuis 2001, Mundus Vini, qui fait partie de la F\u00e9d\u00e9ration mondiale des grands concours des vins et spiritueux, prend toujours plus d\u2019ampleur. D\u00e9but septembre, sur 3\u2019578 \u00e9chantillons d\u00e9gust\u00e9s, des jur\u00e9s internationaux ont d\u00e9cern\u00e9 286 m\u00e9dailles d\u2019or et 819 d\u2019argent. Une seule m\u00e9daille d\u2019or a couronn\u00e9 un vin suisse, un blanc de noir de Wil (ZH). Sur les cinq m\u00e9dailles d\u2019argent helv\u00e9tiques, une va au Gewurztraminer du Pays de Vaud 2002 de la Cave de La C\u00f4te – Uvavins, \u00e0 Tolochenaz, qui re\u00e7oit aussi une mention \u00abtr\u00e8s bon\u00bb (hors du quota de 10% de m\u00e9dailles) pour son Pinot noir du Pays de Vaud 2002, de m\u00eame que Schenk S.A. \u00e0 Rolle pour son assemblage de gamaret-garanoir As de C\u0153ur 2002. R\u00e9sultats complets sur www.mundus-vini.de<\/a><\/span>

Recension publi\u00e9e dans la revue Le Guillon, \u00e9ditions \u00e9t\u00e9 et hiver 2004<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tous les vins vaudois prim\u00e9s en 2004Vinalies \u00e0 Paris: de l'or pour OllonSeule m\u00e9daille d'or vaudoise (pour cinq valaisannes et trois genevoises) pour le \u00abBlanc fum\u00e9 tradition\u00bb 2002 de l'Association viticole d'Ollon, aux Vinalies internationales de Paris, en f\u00e9vrier. 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