{"id":8776,"date":"2008-09-03T08:22:00","date_gmt":"2008-09-03T08:22:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=8776"},"modified":"2008-09-03T08:22:00","modified_gmt":"2008-09-03T08:22:00","slug":"vaud-les-pinots-noirs-en-pointe-au-mondial-2008","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8776","title":{"rendered":"Vaud \u2014 Les pinots noirs en pointe au Mondial 2008"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\"><font style=\"font-style: italic;\" size=\"4\"><span style=\"font-weight: bold;\">\u00abMondial du Pinot\u00bb 2008 \u00e0 Sierre<\/span><\/font><br style=\"font-weight: bold;\"><font size=\"5\"><span style=\"font-weight: bold;\">La revanche des pinots noirs vaudois<\/span><\/font><br style=\"font-weight: bold;\"><span style=\"font-weight: bold;\">Au <a href=\"http:\/\/www.grandprixduvinsuisse.ch\/index_cnt_fr.html\">Grand Prix du Vin Suisse<\/a>, ce printemps, les pinots noirs vaudois se sont plant\u00e9s. Mais ils ont pris leur revanche au <a href=\"http:\/\/www.mondial-du-pinot-noir.com\/resultat.asp?l=1\">Mondial du Pinot noir<\/a>.<\/span><span style=\"font-style: italic;\"><br \/>Pierre Thomas<\/span><br \/>M\u00eame lieu (Sierre), m\u00eame organisateur (VINEA), mais autre jury (national une fois, international l\u2019autre) et autre moment (fin juin et mi-ao\u00fbt), et autres vins, le plus souvent: ainsi sont les concours, o\u00f9 l\u2019on rit \u00e0 l\u2019un et pleure \u00e0 l\u2019autre. Le seul \u00e0 tirer son \u00e9pingle du jeu sur les deux tableaux, en pinot noir, est le jeune Jean-Christophe Piccard, du domaine homonyme, \u00e0 la route du Daley, \u00e0 Lutry. Sa cuv\u00e9e \u00abAluniscence\u00bb 2006 d\u00e9croche la seule m\u00e9daille d\u2019or vaudoise du concours national et une des huit m\u00e9dailles du m\u00eame m\u00e9tal au Mondial du Pinot. <font style=\"font-weight: bold;\" size=\"2\"><br \/>Le Vully laur\u00e9at en rouge et en blanc<\/font><br \/>Dans cette derni\u00e8re confrontation, pr\u00e8s de 40% de vins \u00e9trangers (sur 1&#39;100 \u00e9chantillons) \u00e9taient en comp\u00e9tition. 58 des 101 m\u00e9dailles d\u2019or sont helv\u00e9tiques, mais aucune grande m\u00e9daille d\u2019or. Derri\u00e8re les 26 vins valaisans, les Vaudois d\u00e9crochent huit distinctions, devant les Grisons et Schaffhouse, six chacun. Parmi les laur\u00e9ats, il y a des r\u00e9cidivistes, comme le Domaine de Sarraux-Dessous (pour le 2007), de Bolle &amp; Cie, \u00e0 Luins, comme l\u2019an pass\u00e9, le pinot noir en barriques 2006 d\u2019Alain Neyroud et Gianni Bernasconi, \u00e0 Chardonne, le 2005 en f\u00fbts de ch\u00eane du Ch\u00e2teau Le Rosey, \u00e0 Bursins, et, le duo Rolaz-Penta (Hammel), avec le Domaine de Crochet 2006, \u00e0 Mont-sur-Rolle. <font size=\"2\"><span style=\"font-weight: bold;\"><br \/>Rares rouges vaudois<\/span><\/font><br \/>A la faveur de l\u2019\u00e9largissement du concours \u00e0 tous les pinots (effervescent, doux, ros\u00e9, et pour la premi\u00e8re fois, gris ou blanc), Daniel Matthey, de Vallamand-Dessus, d\u00e9croche deux m\u00e9dailles d\u2019or, l\u2019une pour son pinot noir \u00abR\u00e9serve du Patron\u00bb, l\u2019autre pour son pinot gris \u00abPrince de Val\u00bb, les deux en version 2007. Enfin, le Domaine Rosset, \u00e0 Rolle, connu comme p\u00e9pini\u00e9riste, obtient de l\u2019or, avec son pinot noir \u00abPatriote\u00bb 2006. <br \/>Le m\u00eame domaine, avec un Gamaret \u00abPatriote\u00bb 2006, d\u00e9croche une des quatre places pour les rouges vaudois parmi les finalistes du Grand Prix du Vin Suisse, dont les triomphateurs seront d\u00e9voil\u00e9s \u00e0 Zurich, le 7 novembre. Dans la m\u00eame cat\u00e9gorie figure le Crescendo 2006, d\u2019Alain Rolaz, Domaine de Chantegrive, \u00e0 Gilly. Et deux gamays vaudois 2007 parmi les six finalistes de ce c\u00e9page, Le Satyre, de No\u00e9 et No\u00e9mie Graff, \u00e0 Begnins, et celui de l\u2019Association viticole d\u2019Aigle. En blanc, le duo Penta-Rolaz, Hammel, place le chardonnay Clos de la George 2006 d\u2019Yvorne. <font style=\"font-weight: bold;\" size=\"2\"><br \/>Chasselas mieux not\u00e9s<\/font><br \/>Rayon chasselas les Vaudois sont mieux lotis. Ils sont cinq sur six: les d\u00e9zaleys L\u2019Ermite, de Pascal Fonjallaz, et Sous-Marsens de Philippe Rouge, tous deux d\u2019Epesses, l\u2019Yvorne Ch\u00e2teau Maison-Blanche, le Domaine des Faverges, et le B\u00e9rolon, de la Cave du Consul, \u00e0 Perroy (tous du mill\u00e9sime 2007). Sur onze cat\u00e9gories, les Vaudois ne sont pr\u00e9sents que dans quatre d\u2019entre elles ; toutefois, le Grand Prix du Vin Suisse n\u2019est que la pointe de l\u2019iceberg. Au-del\u00e0 des 66 finalistes, la m\u00eame d\u00e9gustation a attribu\u00e9 260 m\u00e9dailles d\u2019or, dont 18 pour des Vaudois en chasselas 10 en assemblages rouges et autant pour l\u2019ensemble des autres cat\u00e9gories. <span style=\"font-style: italic;\"><br \/>VO de l&#39;article paru dans <\/span>24 heures<span style=\"font-style: italic;\"> le 3 septembre 2008<\/span><br style=\"font-style: italic;\"><br style=\"font-style: italic;\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abMondial du Pinot\u00bb 2008 \u00e0 SierreLa revanche des pinots noirs vaudoisAu Grand Prix du Vin Suisse, ce printemps, les pinots noirs vaudois se sont plant\u00e9s. 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