{"id":8874,"date":"2009-04-19T18:16:00","date_gmt":"2009-04-19T18:16:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=8874"},"modified":"2009-04-19T18:16:00","modified_gmt":"2009-04-19T18:16:00","slug":"des-pinots-noirs-au-pinacle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874","title":{"rendered":"Des pinots noirs au pinacle"},"content":{"rendered":"
Grand Jury 24 heures<\/span><\/font>

\nDes pinots noirs au pinacle<\/span><\/font>

\nRien de plus difficile \u00e0 d\u00e9guster que des pinots noirs. Le Grand Jury de 24 Heures s\u2019y est essay\u00e9. Et ne s\u2019en est pas mal sorti\u2026 les vins aussi!<\/span>
\nPar Pierre Thomas
\nLes <\/span>huits meilleurs<\/a> et tous les participants<\/a><\/span>
\n<\/span>Le pinot noir a d\u00e9tr\u00f4n\u00e9 le chasselas comme premier c\u00e9page de Suisse, faisant basculer la majorit\u00e9 du vignoble dans le rouge. Du coup, avec ses 4449 hectares (contre 4151 ha de chasselas), la Suisse a assis, dans la statistique du moins, son rang de grand pays producteur du plus d\u00e9licat des c\u00e9pages rouges, derri\u00e8re la France, o\u00f9 Champagne et Bourgogne alignent respectivement 12 et 10’000 hectares, l\u2019Allemagne (7’600 ha), mais \u00e0 \u00e9galit\u00e9 avec les Etats-Unis (4’430 ha) et devant l\u2019Italie (3540 ha).
\nUn grand vin de terroir(s)<\/span>
\nIl n\u2019y a sans doute pas de c\u00e9page rouge plus sensible au sol et au micro-climat que le pinot noir, dont les \u00abmarqueurs\u00bb sont la finesse et l\u2019\u00e9l\u00e9gance, alli\u00e9es \u00e0 une capacit\u00e9 de bien vieillir, surtout si les vins ont \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9s \u00ab\u00e0 la bourguignonne\u00bb, en \u00abpi\u00e8ces\u00bb de 228 litres (l\u2019\u00e9quivalent de la barrique).
\nEn Suisse, entre le Valais (1730 ha), Vaud (515 ha), Neuch\u00e2tel (296 ha), Schaffhouse, Zurich et les Grisons (tous un peu plus de 300 ha), on a l\u2019embarras du choix. Pour ordonner ce match au sommet, il a fallu trancher. Sur quelles bases? Depuis douze ans, Sierre organise le Mondial du Pinot Noir. La plupart des bouteilles suisses d\u00e9gust\u00e9es par le jury de 24 Heures ont obtenu un VINEA d\u2019or. C\u2019est le cas du vainqueur du jour, la Cuv\u00e9e Saint-Louis 2007, seule m\u00e9daille d\u2019or neuch\u00e2teloise \u00e0 Sierre, l\u2019an pass\u00e9.
\n\u00abUn bon pinot se r\u00e9ussit \u00e0 la vigne\u00bb<\/span>
\nA Cressier, au Domaine Grisoni, sur les 9 hectares de rouge (sur 12,5 ha), \u00abon a men\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es, une recherche sur les clones de pinots, plant\u00e9s en banquette, dans une terre rouge-brun, calcaire, qui rappelle la Bourgogne\u00bb, confie Christian Jeanneret, beau-fils de feu Jacques Grisoni. \u00abUn bon pinot noir se r\u00e9ussit d\u2019abord \u00e0 la vigne : on go\u00fbte les raisins avant vendanges, qui peuvent avoir lieu en plusieurs passages, et on trie le raisin sur un tapis. Ensuite, pas de foulage, mais une mac\u00e9ration pr\u00e9fermentaire sur grains ronds. Il n\u2019y a pas de recette miracle : chaque ann\u00e9e est diff\u00e9rente\u00bb, explique le patron, qui effectue sa s\u00e9lection Saint-Louis sur les barriques, avec son chef de cave, S\u00e9bastien Kehrli.
\nDes bourgognes \u00e0 l\u2019accent vaudois<\/span>
\nCe vin s\u2019est class\u00e9 ex-aequo avec un bourguignon du Clos des Guettes. Ces deux hectares class\u00e9s en premier cru appartiennent \u00e0 la maison Henri de Villamont, propri\u00e9t\u00e9 de Schenk SA \u00e0 Rolle depuis 1964. Deux \u00e9tiquettes sont commercialis\u00e9es, l\u2019une sous le nom du propri\u00e9taire, l\u2019autre dans la s\u00e9lection Arthur Barolet. Les deux ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gust\u00e9s : m\u00eames vignes, m\u00eame vinification, mais un tout petit \u00e9cart en faveur du second. H. de Villamont s\u2019est, de surcro\u00eet, adjug\u00e9 une sixi\u00e8me place, avec un autre de ses domaines, un premier cru de Chambolle-Musigny. \u00abDepuis quatre ans et le retour de l\u2019\u0153nologue-directeur Pierre Jhean, les vins se sont grandement am\u00e9lior\u00e9s\u00bb, confirme Paul Baumann, \u0153nologue d\u2019Obrist \u00e0 Vevey, qui se rend sur place trois ou quatre fois l\u2019an.
\nDes pinots frais d\u2019abord<\/span>
\nEntre un neuch\u00e2tel d\u2019un rapport qualit\u00e9-prix imbattable \u00e0 21 fr. et le climat haut de gamme de Chambolle \u00e0 47,50 fr., une cuv\u00e9e vaudoise de prestige \u00e0 38 fr., doublement sign\u00e9e Philippe Gex, \u00e0 Yvorne, producteur des raisins \u00e0 petit rendement sur son Clos de Planavy, et Bernard Cav\u00e9, son vinificateur \u00e0 Aigle. Ce dernier remarque : \u00abQuand on n\u2019est pas dans des bourgognes de haut vol au-del\u00e0 de 50 francs, les vins suisses se d\u00e9fendent tr\u00e8s bien\u00bb. Et m\u00eame les vaudois ! H\u00e9las, tant le Raissenaz, vinifi\u00e9 par Raoul Cruchon, que l\u2019Alunisence, encore plus confidentiel (1000 bouteilles) de Jean-Christophe Piccard, sur les hauts de Lutry, sont \u00e9puis\u00e9s\u2026
\nAvec un autre bourgogne, un Santeney, et le premier pinot noir du Nouveau Monde, un californien soign\u00e9 \u00ab\u00e0 la fran\u00e7aise\u00bb, le tableau est complet. Il y manque les pinots noirs valaisans ! Aucun des huit d\u00e9gust\u00e9s ne se hisse dans ce double carr\u00e9 final, mais il y en a trois parmi les huit ex-aequo (!) au neuvi\u00e8me rang (avec 14,6 points). Preuve que le jury a privil\u00e9gi\u00e9 la fra\u00eecheur de fruit : les quatre pinots noirs suisses du haut du tableau sont tous des 2007.
\nEclairage<\/span>

\nGrand Jury 24 heures<\/span>

\nDeuxi\u00e8me ann\u00e9e <\/span>

\net nouvelles r\u00e8gles du jeu<\/span><\/font>
\nEn ouverture de sa deuxi\u00e8me ann\u00e9e, le Grand Jury de 24 Heures a d\u00e9gust\u00e9 des pinots noirs. Suivront des sauvignons blancs, qu\u2019on esp\u00e8re rapicolants, avant l\u2019\u00e9t\u00e9. Par rapport aux quatre grandes d\u00e9gustations de 2008, le jury a \u00e9t\u00e9 redimensionn\u00e9 \u00e0 sept membres.
\nPour cette premi\u00e8re session, \u00e0 l\u2019\u0153noth\u00e8que du Ch\u00e2teau d\u2019Ouchy, \u00e0 Lausanne \u2014 endroit id\u00e9al pour un tel exercice ! \u2014, Nicole Desbordes, sommelier de c\u00e9ans, Tony Decarpentrie, son alter ego du Beau-Rivage Palace voisin et J\u00e9r\u00f4me Ak\u00e9-B\u00e9da, de l\u2019Auberge de l\u2019Onde, \u00e0 Saint-Saphorin, \u00e9taient accompagn\u00e9s des \u0153nologues Rodrigo Banto (Uvavins, Tolochenaz) et Fabio Penta (Hammel, Rolle), de Marco Grognuz, vigneron-encaveur \u00e0 Villeneuve et de Pierre Thomas, journaliste sp\u00e9cialis\u00e9.
\nLe jury a d\u00e9gust\u00e9, l\u2019un apr\u00e8s l\u2019autre, et not\u00e9 (sur 20 points), 46 pinots noirs, fournis gracieusement par les producteurs ou les commerces de vins qui les distribuent dans le canton de Vaud, exclusivement. 16 pinots noirs vaudois (majorit\u00e9 de 2007), 10 bourguignons (tous de 2006), 8 valaisans, 4 neuch\u00e2telois, 3 du reste de la Suisse et 4 du Nouveau Monde \u00e9taient en comp\u00e9tition. La note la plus haute et la plus basse ont \u00e9t\u00e9 \u00e9limin\u00e9es pour obtenir la moyenne. Les notes retenues sont rest\u00e9es dans une fourchette de 3 points pour les premiers vins. La liste compl\u00e8te des participants figure sur le site Internet de 24 Heures et sur www.thomasvino.com (comme les r\u00e9sultats des d\u00e9gustations pr\u00e9c\u00e9dentes). (pts)<\/p>\n

Paru dans <\/span>24 heures du samedi 25 avril 2009.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Grand Jury 24 heures Des pinots noirs au pinacle Rien de plus difficile \u00e0 d\u00e9guster que des pinots noirs. Le Grand Jury de 24 Heures s\u2019y est essay\u00e9. Et ne s\u2019en est pas mal sorti\u2026 les vins aussi! Par Pierre Thomas Les huits meilleurs et tous les participants Le pinot noir a d\u00e9tr\u00f4n\u00e9 le chasselas […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[25],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\nDes pinots noirs au pinacle - thomasvino<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Des pinots noirs au pinacle - thomasvino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Grand Jury 24 heures Des pinots noirs au pinacle Rien de plus difficile \u00e0 d\u00e9guster que des pinots noirs. Le Grand Jury de 24 Heures s\u2019y est essay\u00e9. Et ne s\u2019en est pas mal sorti\u2026 les vins aussi! Par Pierre Thomas Les huits meilleurs et tous les participants Le pinot noir a d\u00e9tr\u00f4n\u00e9 le chasselas […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"thomasvino\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2009-04-19T18:16:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pierre Thomas\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pierre Thomas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874\",\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874\",\"name\":\"Des pinots noirs au pinacle - thomasvino\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#website\"},\"datePublished\":\"2009-04-19T18:16:00+00:00\",\"dateModified\":\"2009-04-19T18:16:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Des pinots noirs au pinacle\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#website\",\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/\",\"name\":\"thomasvino\",\"description\":\"Vins & Gastronomie\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e\",\"name\":\"Pierre Thomas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Pierre Thomas\"},\"url\":\"https:\/\/thomasvino.ch\/?author=3\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Des pinots noirs au pinacle - thomasvino","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Des pinots noirs au pinacle - thomasvino","og_description":"Grand Jury 24 heures Des pinots noirs au pinacle Rien de plus difficile \u00e0 d\u00e9guster que des pinots noirs. Le Grand Jury de 24 Heures s\u2019y est essay\u00e9. Et ne s\u2019en est pas mal sorti\u2026 les vins aussi! Par Pierre Thomas Les huits meilleurs et tous les participants Le pinot noir a d\u00e9tr\u00f4n\u00e9 le chasselas […]","og_url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874","og_site_name":"thomasvino","article_published_time":"2009-04-19T18:16:00+00:00","author":"Pierre Thomas","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Pierre Thomas","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874","url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874","name":"Des pinots noirs au pinacle - thomasvino","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#website"},"datePublished":"2009-04-19T18:16:00+00:00","dateModified":"2009-04-19T18:16:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8874#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/thomasvino.ch\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Des pinots noirs au pinacle"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#website","url":"https:\/\/thomasvino.ch\/","name":"thomasvino","description":"Vins & Gastronomie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/thomasvino.ch\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/670bf4486fe81152cf1d68bd585e062e","name":"Pierre Thomas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/thomasvino.ch\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/91fd5a76647f140e53db987a0dead4d7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Pierre Thomas"},"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?author=3"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3m4tZ-2j8","jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":8776,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8776","url_meta":{"origin":8874,"position":0},"title":"Vaud \u2014 Les pinots noirs en pointe au Mondial 2008","date":"3 septembre 2008","format":false,"excerpt":"\u00abMondial du Pinot\u00bb 2008 \u00e0 SierreLa revanche des pinots noirs vaudoisAu Grand Prix du Vin Suisse, ce printemps, les pinots noirs vaudois se sont plant\u00e9s. Mais ils ont pris leur revanche au Mondial du Pinot noir.Pierre ThomasM\u00eame lieu (Sierre), m\u00eame organisateur (VINEA), mais autre jury (national une fois, international l\u2019autre)\u2026","rel":"","context":"Dans "Vins suisses"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":9431,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9431","url_meta":{"origin":8874,"position":1},"title":"Toujours plus (et trop!) de concours en Suisse","date":"30 ao\u00fbt 2012","format":false,"excerpt":"Mondial du chasselas, des pinots, du merlot, Grand Prix du Vin suisse L\u2019\u00e9t\u00e9 de tous les concours Mondial du Chasselas, Expovina, Grand Prix du Vin Suisse, en attendant les r\u00e9sultats du Mondial des Pinots et du Merlot. Les concours se multiplient et les m\u00e9dailles pleuvent sur le vignoble suisse. Par\u2026","rel":"","context":"Dans "Tendance"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":11090,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=11090","url_meta":{"origin":8874,"position":2},"title":"16\u00e8me Mondial des Pinots Le \u00abnoir\u00bb p\u00e2lit en grand or","date":"6 septembre 2013","format":false,"excerpt":"Quel paradoxe\u00a0! Le pinot noir est d\u2019abord un grand vin rouge. Eh bien, depuis qu\u2019il s\u2019est \u00e9largi \u00e0 tous les pinots, le concours mondial de Sierre r\u00e9compense surtout des \u00absp\u00e9cialit\u00e9s\u00bb. Cette ann\u00e9e, sur 7 grandes m\u00e9dailles d\u2019or (0,52% des \u00e9chantillons), seuls deux vins rouges secs et non surmatur\u00e9s\u2026 Et aucun\u2026","rel":"","context":"Dans "Actualit\u00e9s"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":8745,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8745","url_meta":{"origin":8874,"position":3},"title":"Neuch\u00e2tel sur Soleure","date":"30 mai 2008","format":false,"excerpt":"S\u00e9lection 2008 et Prix d'ExcellenceNeuch\u00e2tel sur... SoleureC\u2019est le Domaine de l\u2019H\u00f4pital de Soleure, au Landeron, qui d\u00e9croche, cette ann\u00e9e, le Prix d\u2019Excellence neuch\u00e2telois. Vendredi 30 mai 2008, il a \u00e9t\u00e9 remis au chef d\u2019exploitation et \u0153nologue Christoph Kaser par le conseiller d\u2019Etat Bernard Soguel, chef du d\u00e9partement de l\u2019\u00e9conomie, au\u2026","rel":"","context":"Dans "Actus - News"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":8917,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8917","url_meta":{"origin":8874,"position":4},"title":"Vive les sauvignons suisses!","date":"24 juin 2009","format":false,"excerpt":"Grand Jury de 24 Heures Vive les sauvignons bien de chez nous Embl\u00e8me de la mondialisation, le sauvignon blanc r\u00e9ussit aussi aux Romands. Le match du Grand Jury de 24 Heures le d\u00e9montre. Les outsiders l\u2019ont emport\u00e9. Par Pierre Thomas Du sauvignon blanc en Suisse, c\u2019est un peu le monde\u2026","rel":"","context":"Dans "Grand Jury 24 Heures"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":15480,"url":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=15480","url_meta":{"origin":8874,"position":5},"title":"\u00abPlus jolis vins suisses\u00bb selon le SWZ: le chasselas trinque","date":"10 d\u00e9cembre 2018","format":false,"excerpt":"Comme chaque ann\u00e9e, le Schweizerische Weinzeitung publie dans sa derni\u00e8re \u00e9dition les \u00ab100 plus jolis vins de Suisse\u00bb. Sans surprise, cette ann\u00e9e, la Valaisanne Marie-Th\u00e9r\u00e8se Chappaz, qui f\u00eate les 30 ans de sa cave, arrive en t\u00eate, devant le couple grison Martha et Daniel \u00a0Gantenbein. Les deux ic\u00f4nes du vin\u2026","rel":"","context":"Dans "Actus - News"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8874"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8874"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8874\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thomasvino.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}