{"id":8887,"date":"2009-05-06T10:47:00","date_gmt":"2009-05-06T10:47:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=8887"},"modified":"2009-05-06T10:47:00","modified_gmt":"2009-05-06T10:47:00","slug":"suisses-en-force-au-concours-mondial-de-bruxelles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=8887","title":{"rendered":"Suisses en force au Concours Mondial de Bruxelles"},"content":{"rendered":"
Concours Mondial de Bruxelles 2009<\/span><\/font><\/font>
Les Suisses en force<\/span><\/font>
S\u2019ils n\u2019ont d\u00e9croch\u00e9 aucune des quelque 60 grandes m\u00e9dailles d\u2019or r\u00e9compensant le top<\/span> des 6.289 vins d\u00e9gust\u00e9s \u00e0 Valencia (Espagne) par les jur\u00e9s du Concours Mondial de Bruxelles<\/a>, les vins suisses ont tout de m\u00eame ramen\u00e9 18 m\u00e9dailles d\u2019or et 33 m\u00e9dailles d\u2019argent, pour 193 \u00e9chantillons pr\u00e9sent\u00e9s.<\/span>
Pierre Thomas, de retour de Valencia<\/span>
Ce palmar\u00e8s est r\u00e9gionalement mieux panach\u00e9 que celui des Vinalies internationales de Paris<\/a>, o\u00f9 les Valaisans font la loi, tant pour les d\u00e9gustateurs que pour les vins d\u00e9gust\u00e9s. Certes, 21 crus du Vieux-Pays ont d\u00e9croch\u00e9 les deux tiers des m\u00e9dailles d\u2019argent suisses, mais pour l\u2019or, ils ne sont \u00abque\u00bb 8 (sur 18). Parmi elles, trois syrahs, la Cayas 2006 (JR Germanier), celle de Diego Mathier 2007 (Nouveau Salquenen) et celle de Jean-Louis Mathieu 2008<\/span>. Ce dernier, de Chalais (VS), place au plus haut niveau son Sauvignon blanc 2008, Rive gauche<\/span>. Un assemblage rouge 2006 de la Combe d\u2019Uvrier, de Varone, \u00e0 Sion<\/span> et la Cuv\u00e9e rouge Rosmarie Mathier 2007<\/span> (Nouveau Salquenen) compl\u00e8tent le tableau valaisan, avec la petite arvine Pierre Ollaire 2008 de Robert Gilliard<\/span> et l\u2019Heida (pa\u00efen) de La Leyraz 2008 de Rouvinez<\/span>.
Le Chablais et Neuch\u00e2tel<\/font>
Belle performance de l\u2019Association viticole d\u2019Yvorne (VD)<\/span>, avec deux fois de l\u2019or, pour deux vins rouges, un assemblage de c\u00e9pages nobles en barriques 2007 et, de la m\u00eame collection Vigne d\u2019Or, un Pinot noir f\u00fbt de ch\u00eane 2007<\/span>. Ce dernier c\u00e9page permet aussi au Ch\u00e2teau de Vaumarcus 2007<\/span> (NE, Caves Ch\u00e2tenay-Bouvier<\/span>) de se distinguer, tandis qu\u2019un autre Neuch\u00e2telois, le Domaine E. de Montmollin Fils \u00e0 Auvernier<\/span> d\u00e9croche l\u2019or avec un viognier 2008<\/span>.
Troisi\u00e8me neuch\u00e2telois \u00e0 ce niveau, le mousseux Mauler Cordon d\u2019or Brut<\/span>, distingu\u00e9 comme un autre effervescent, le Premier Cru Brut du domaine genevois de La Planta<\/span>.
Deux rouges 2003 en or!<\/font>
D\u2019autres Vaudois d\u00e9crochent  l\u2019or dans des registres o\u00f9 le \u00abpays du chasselas\u00bb n\u2019est pas attendu : avec le vin doux Quentus 2007, des Fr\u00e8res Dubois<\/span>, habitu\u00e9 \u00e0 ce niveau, et le Domaine du Ch\u00eane, \u00e0 Bex, avec un chardonnay 2007, le Clos de la Ch\u00e2telle<\/span>. Marc-Henri Leyvraz<\/span>, figure de Lavaux, \u00e0 Rivaz, a eu le culot de pr\u00e9senter deux assemblages rouges du mill\u00e9sime\u2026 2003, Les Myst\u00e8res<\/span>, un d\u00e9zaley, et Le Prestige<\/span>, \u00e9lev\u00e9 en barriques.
Et deux autres m\u00e9dailles d\u2019or sont \u00e0 mettre au cr\u00e9dit d\u2019un domaine de Lavaux, le Domaine d\u2019Aucr\u00eat<\/span>, et sa distillerie, pour une prune de Damas<\/span> et un alcool de coing<\/span>. Car le Concours mondial de Bruxelles juge aussi les alcools\u2026
15 ans d'exp\u00e9rience(s)<\/font>
La comp\u00e9tition offre, du reste, depuis plus de 15 ans, plusieurs originalit\u00e9s.
D\u2019abord, les journalistes sp\u00e9cialis\u00e9s (dont, fid\u00e8lement, Pierre Thomas…<\/span>) y sont mieux repr\u00e9sent\u00e9s que dans les autres concours de vins, que les \u0153nologues ont tendance \u00e0 consid\u00e9rer comme une chasse gard\u00e9e.
Ensuite, avec l\u2019Institut de statistiques de l\u2019Universit\u00e9 de Louvain, le concours a d\u00e9velopp\u00e9 un mod\u00e8le math\u00e9matique pour \u00e9viter la dispersion des jugements et \u00ablisser\u00bb les r\u00e9sultats des jurys trop s\u00e9v\u00e8res ou trop coulants.
Enfin, le concours est itin\u00e9rant : Bordeaux en 2008, Valencia (Espagne) en 2009 et le prochain, en 2010, aura lieu \u00e0 Palerme, en Sicile.
A noter aussi que les vins suisses sont tr\u00e8s pr\u00e9sents au CMB <\/span>: la Suisse fait partie des huit pays qui soumettent pr\u00e8s de 200 vins (193 pour la Suisse) et plus. Dans les petits pays, seule la Gr\u00e8ce fait mieux (243 vins), comme les gros exportateurs que sont le Chili (324) et l\u2019Afrique du Sud (204). La France avec plus de 2000 vins (2086, dont 916 du Bordelais !), l\u2019Espagne, avec 1245 vins (en forte progression, en raison du lieu du concours\u2026) et l\u2019Italie, 634 vins, forment le trio de t\u00eate, conforme \u00e0 la production mondiale que ces trois pays dominent. Le Portugal suit avec 417 vins, dont de nombreux portos.
\u00a9thomasvino.com, 05.05.09<\/span><\/p>\n

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