L’Office f\u00e9d\u00e9ral de l’agriculture OFAG) fait m\u00eame de l’humour (le \u00ab10-20\u00bb du titre, l’avant dernier-jour de l’ann\u00e9e 2009…) Voici son communiqu\u00e9.<\/b><\/p>\n
La r\u00e9colte 2009 restera probablement dans les annales. Tout laisse en effet augurer d’un mill\u00e9sime exceptionnel. Dans les diff\u00e9rentes r\u00e9gions viticoles suisses, les professionnels s’accordent pour louer la qualit\u00e9 du raisin vendang\u00e9. Au niveau du volume, le sourire est \u00e9galement de mise. En 2009, 1’109’917 hectolitres (hl) ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9s, soit 35’449 hl de plus qu’en 2008. La surface viticole suisse reste stable et s’\u00e9l\u00e8ve \u00e0 14’841 ha de vignes.<\/p>\n
A la fin d’un long hiver, froid et enneig\u00e9, la v\u00e9g\u00e9tation s’est r\u00e9veill\u00e9e d’un coup au mois d’avril lorsque le printemps est arriv\u00e9. Un temps sec et chaud s’est alors install\u00e9 jusqu’en juin, initiant un d\u00e9part en floraison rapide dans la plupart des vignobles suisses.<\/p>\n
Apr\u00e8s un mois de juillet plut\u00f4t humide, la p\u00e9riode de maturation s’est d\u00e9roul\u00e9e dans des conditions optimales, car le temps sec a favoris\u00e9 l’accumulation de sucre dans les baies. Les vignerons ont ensuite pu compter sur un temps cl\u00e9ment durant toutes les vendanges. Au vu des sondages et de l’\u00e9tat sanitaire du raisin- jug\u00e9 excellent- la satisfaction \u00e9tait manifeste dans les vignobles. La seule ombre au tableau provient des \u00e9pisodes de gr\u00eale qui se sont abattus dans certaines r\u00e9gions. <\/p>\n
Le Valais a encav\u00e9 l’\u00e9quivalent de 450’000 hl; Vaud, 290’000 hl; Gen\u00e8ve, 94’000 hl; le Tessin 59’000 hl; Neuch\u00e2tel, 36’100 hl, soit un peu moins que Zurich, premier canton al\u00e9manique, avec 36’800 hl, devant Schaffhouse, 31’000 hl, les Grisons, 25’400 hl. et Argovie, 23’489 hl. Le Vully fribourgeois repr\u00e9sente 9’000 hl, soit moins que Berne (rives des lac de Bienne et de Thoune), 17’000 hl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vendanges 2009 Un petit air divin L’Office f\u00e9d\u00e9ral de l’agriculture OFAG) fait m\u00eame de l’humour (le \u00ab10-20\u00bb du titre, l’avant dernier-jour de l’ann\u00e9e 2009…) Voici son communiqu\u00e9. La r\u00e9colte 2009 restera probablement dans les annales. Tout laisse en effet augurer d’un mill\u00e9sime exceptionnel. Dans les diff\u00e9rentes r\u00e9gions viticoles suisses, les professionnels s’accordent pour louer la […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[15],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\n