{"id":9089,"date":"2010-10-29T17:16:00","date_gmt":"2010-10-29T17:16:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=9089"},"modified":"2010-10-29T17:16:00","modified_gmt":"2010-10-29T17:16:00","slug":"gpvs-2010-valeurs-sures-consacrees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9089","title":{"rendered":"GPVS 2010 : valeurs s\u00fbres consacr\u00e9es"},"content":{"rendered":"

Grand Prix du Vin Suisse 2010<\/i><\/h2>\n

Un palmar\u00e8s o\u00f9 le Valais brille<\/h1>\n
Une fois de plus, le Valais brille au palmar\u00e8s du Grand Prix du Vin Suisse., \u00e9dition 2010. 15 des 36 laur\u00e9ats sur le podium sont issus du Vieux-Pays et 5 Valaisans s\u2019imposent dans l\u2019une ou l\u2019autre des 11 cat\u00e9gories. Les Vaudois sont trois \u00e0 remporter un prix, en bio et dans les cat\u00e9gories des deux c\u00e9pages les plus plant\u00e9s de Suisse, le pinot noir et le chasselas. Et le Tessinois Meinrad Perler<\/a> est sacr\u00e9 \u00abvigneron suisse de l’ann\u00e9e 2010\u00bb. Revue de d\u00e9tail.<\/b>
\nEn bio<\/b><\/i>, le Vaudois de Begnins Reynald Parmelin<\/b><\/a> r\u00e9it\u00e8re sa victoire de l\u2019an pass\u00e9, avec son Johanniter 2009 <\/i>cette fois.
\nEn chasselas<\/a> <\/b><\/i>(428 \u00e9chantillons), Jean-Michel Conne<\/b>, de Chexbres, s\u2019impose avec son S\u00e9millant 2009<\/i>, devant un autre Lavaux AOC, le Coup de l\u2019Etrier 2009<\/i>, de Testuz<\/b>. Le premier est suivi par l\u2019\u0153nologue Philippe Corthay<\/b><\/a> et le second doit beaucoup au Valaisan Tobias Mathier<\/b><\/a>, qui a repris la maison vaudoise. Troisi\u00e8me, un Grand Cru de V\u00e9troz 2009<\/i>, des Celliers de V\u00e9troz<\/b>, dont le porte-parole est le m\u00eame que celui de l\u2019UBS en Suisse romande, l\u2019ex-journaliste Jean-Rapha\u00ebl Fontannaz.
\nPodium tout valaisan pour les autres c\u00e9pages blancs purs<\/b><\/i>, la cat\u00e9gorie la mieux repr\u00e9sent\u00e9e (551 \u00e9chantillons) : Romain Papilloud<\/b>, de V\u00e9troz, s\u2019impose avec son Amigne Saveurs Nobles 2007<\/i>, devant le Heida Grand M\u00e9tral 2009<\/i> de Provins-Valais<\/b> et le Johannisberg 2009<\/i> des fr\u00e8res B\u00e9trisey<\/b>, \u00e0 Saint-L\u00e9onard.
\nCarton plein valaisan encore dans les assemblages blancs<\/b><\/i> (90) : le D\u00e9fi blanc Les Titans 2008<\/i> de Luc Sermier pour Provins-Valais<\/b> s\u2019impose \u00e0 nouveau, devant la Cuv\u00e9e Rosmarie Mathier 2009<\/i> de Diego Mathier<\/b>, Nouveau Salquenen, Salgesch et l\u2019Enfer blanc 2008<\/i>, d\u2019Histoire d\u2019Enfer,<\/b> la danseuse valaisanne du m\u00e9decin genevois Patrick R\u00e9gamey.
\nPlus petite cat\u00e9gorie (80 vins), celle du m\u00fcller-thurgau<\/b><\/i> (ex-riesling X sylvaner) est une chasse gard\u00e9e al\u00e9manique 1er, le R\u00e4ckedorn G\u00e4chlingen 2009<\/i>, GVS Schachenmann AG<\/b>, \u00e0 Schaffhouse, 2\u00e8me, l\u2019Arenenberger Auslese 2009<\/i>, BBZ Arenenberg<\/b>, \u00e0 Salenstein, et 3\u00e8me, le Weinfelden 2009<\/i>, Weingut Wolfer<\/b>, Weinfelden.
\nPrix de consolation pour les Grisons, absent de la cat\u00e9gorie pinot noir, avec le pompon en ros\u00e9 <\/b><\/i>(130 vins \u2014 2009 de Hansruedi Adank<\/b> \u00e0 Fl\u00e4sch), devant le Ch\u00e2teau d\u2019Auvernier<\/b> 2009 du candidat au Ch\u00e2teau de Neuch\u00e2tel Thierry Grosjean (qui vise la premi\u00e8re place !) et l\u2019\u0153il-de-perdrix La Matze 2008<\/i> de l\u2019omnipr\u00e9sent Diego Mathier<\/b> (pr\u00e8s de trente vins soumis au jury\u2026).
\nEn pinot noir<\/b><\/i> (416 \u00e9chantillons), Le Satyre<\/b> 2009 de No\u00e9mie et No\u00e9 Graff,<\/b><\/a> \u00e0 Begnins, s\u2019impose (apr\u00e8s avoir gagn\u00e9 avec son gamay en 2008), devant deux vins de Suisse orientale, une S\u00e9lection barrique 2007<\/i> de Saxer<\/b> \u00e0 Nussbaumen et une S\u00e9lection 2009<\/i> de la coop\u00e9rative Syydeb\u00e4ndel<\/b>, de Tenniken.
\nEn gamay <\/b><\/i>(110 vins), le Corbassi\u00e8re 2009<\/i>, sign\u00e9 Ludovic Zermatten<\/b>, \u00e0 Saillon bat au poteau les fr\u00e8res Dutruy<\/b> de Founex (VD), avec leur \u00absimple\u00bb Domaine de la Treille 2009<\/i>, et un Gamay de Fully 2009<\/i>, de la Cave du Chavalard<\/b>, \u00e0 Fully (VS). Un tierc\u00e9 de jeunes producteurs!
\nEn merlot<\/b><\/i> (107 vins), le Costamagna San Zeno 2007<\/i> (grand mill\u00e9sime au Tessin !) de Tamborini<\/b> \u00e0 Lamone bat Il Querceto Barrique 2008<\/i>, de Terreni alla Maggia<\/b><\/i>, \u00e0 Ascona (un r\u00e9cidiviste \u00e0 ce niveau !) et encore un vin de Diego Mathier<\/b><\/i>, le Nadia Mathier 2008<\/i>. Le Riserva 2008 de La Prella<\/i> du vigneron de l\u2019ann\u00e9e, Meinrad Perler,<\/b><\/a> est dans les viennent-ensuite\u2026 mais c\u2019est dans les assemblages rouges <\/b><\/i>(300 cuv\u00e9es) que le Fribourgeois d\u2019Arzo forge son succ\u00e8s, gr\u00e2ce au Sottobosco 2008,<\/i> meilleur pointage du concours. Devant l\u2019Ard\u00e9vine 2008<\/i> de la Cave Ard\u00e9vaz, de Michel Boven<\/b> \u00e0 Chamoson, qui fut le premier vigneron de l\u2019ann\u00e9e en 2004-2005 (et qui est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 brusquement \u00e0 53 ans, une semaine apr\u00e8s la proclamatioin de ce palmar\u00e8s, au d\u00e9but novembre 2010<\/i>), <\/b>et la Cuv\u00e9e Cologny 2008<\/i> des Meylan p\u00e8re et fille<\/b>, un habitu\u00e9 des m\u00e9dailles d\u2019or des S\u00e9lections de Gen\u00e8ve.
\nEn autres c\u00e9pages rouges purs<\/b><\/i> (310 vins), les Vaudois ne passent pas loin de la victoire, qui revient pourtant \u00e0 un Cornalin 2009<\/i> ( !) de la Cave Nouveau Saint-Cl\u00e9ment<\/b>, \u00e0 Flanthey. Ce rouge du Vieux-Pays bat la magnifique Syrah de Saint-Saphorin 2008<\/i> des Grognuz p\u00e8re et fils<\/b>,<\/a> un des meilleurs rouges vaudois, et le Gamaret 2008 de la Collection Bernard Ravet<\/b>, sign\u00e9e Rodrigo Banto chez Uvavins (VD).
\nEnfin, en vins doux <\/b><\/i>(192 \u00e9chantillons), le Miroir des Lumi\u00e8res<\/i> 2008<\/i>, une marsanne et roussanne fl\u00e9tries d\u2019Olivier Cosendai<\/b>, \u0153nologue pass\u00e9 par la Cave de Gen\u00e8ve et Badoux SA \u00e0 Aigle, et qui a repris les Vignes du Potier, \u00e0 Chamoson, s\u2019impose, devant le vainqueur de l\u2019an pass\u00e9<\/b><\/a>, le Neuch\u00e2telois Alain Gerber <\/b>et son chardonnay vendange tardive Pr\u00e9lude 2008<\/i>. Troisi\u00e8me, un classique du genre, le Merle des Roches 2007<\/i>, l\u2019ermitage liquoreux du Domaine du Mont-d\u2019Or<\/b><\/a>, \u00e0 Conthey (VS).
\nA vue de nez, ce GPVS consacre davantage de vedettes et\/ou de valeurs r\u00e9put\u00e9es et s\u00fbres du vignoble suisse que lors des pr\u00e9c\u00e9dentes \u00e9ditions, signe d\u2019indubitable maturit\u00e9, m\u00eame s\u2019il serait plus r\u00e9aliste de go\u00fbter les vins jeunes en automne et non en juin, voire de limiter l\u2019acc\u00e8s au concours \u00e0 des vins mis en bouteilles l\u2019ann\u00e9e de leur pr\u00e9sentation, les bons mill\u00e9simes faussant la donne. En ratissant le plus large possible, les organisateurs peuvent se pr\u00e9valoir d\u2019un record de participation. Et il serait int\u00e9ressant de voir quels sont les vins jeunes n’ayant pas obtenu de m\u00e9daille \u00e0 un premier passage, mais r\u00e9compens\u00e9 un ou deux ans plus tard: le panachage des mill\u00e9simes est, \u00e0 cet \u00e9gard, \u00e9loquent!<\/div>\n

Entrave \u00e0 l’information<\/h3>\n

Coup de plume<\/h2>\n

par Pierre Thomas<\/i><\/h3>\n
Ni <\/i>Vinum, ni <\/i>VINEA, les deux \u00abparrains\u00bb principaux de la manifestation bernoise du 28 octobre, n\u2019ont daign\u00e9 m\u2019inviter, pour la premi\u00e8re fois depuis la cr\u00e9ation du <\/i>Grand Prix du Vin Suisse. Sans doute, les deux n\u2019ont-ils pas appr\u00e9ci\u00e9 que j\u2019insiste sur le fait que les carottes cuites en juin \u00e0 Sierre sont servies \u00abshow\u00bb en octobre \u00e0 Berne. Pour un journaliste qui \u00e9crit sur le vin, comme en t\u00e9moigne le portrait de la reine du pinot noir dans <\/i>24 Heures du lendemain de la c\u00e9r\u00e9monie et le dossier sur le vignoble suisse \u00e0 para\u00eetre dans <\/i>L\u2019Hebdo du 5 novembre, ce m\u00e9pris est pour le moins contestable.
\nIl est contraire \u00e0 toute la l\u00e9gislation sur le droit \u00e0 l\u2019information. Le <\/i>Grand Prix du Vin Suisse re\u00e7oit de l\u2019argent de la Conf\u00e9d\u00e9ration et peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme une manifestation publique. L\u2019acc\u00e8s aux r\u00e9sultats devrait \u00eatre garanti \u00e0 tous les journalistes. Ce droit \u00e0 l\u2019information va tr\u00e8s loin : \u00abIl n\u2019est notamment pas admissible de boycotter le journaliste ayant agi de mani\u00e8re r\u00e9p\u00e9t\u00e9e contre les r\u00e8gles de la bonne foi\u00bb, expliquait feu Denis Barrelet dans son trait\u00e9 \u00ab<\/i>Droit suisse des mass media\u00bb, Staempfli et Cie, Berne, 1980, aux pages 38 \u00e0 41.
\nEncore faut-il parler d\u2019information ! Pour <\/i>Vinum, il s\u2019agit de faire mousser une manifestation au profit de ses \u00e9ditions \u2014 celle en langue fran\u00e7aise serait gravement menac\u00e9e dans son existence et la r\u00e9daction qui a \u0153uvr\u00e9 ces dix derni\u00e8res ann\u00e9es est d\u00e9cim\u00e9e. Quant \u00e0 <\/i>VINEA, son secr\u00e9tariat confond depuis toujours information et communication : il suffit de lire les textes triomphalistes, litt\u00e9ralement, kremlinesques qui sortent de son officine. A Sierre, on pr\u00e9f\u00e8re les l\u00e8che-botte et les porte-plume au service des relations publiques, plut\u00f4t que les journalistes libres. Mais si <\/i>VINEA lit ce message, l\u2019association serait bien inspir\u00e9e de retirer mon nom et ma photo de sa liste d\u2019\u00abambassadeur\u00bb sur son site Internet. D\u2019une part, afin qu’elle assume le fait que je ne suis pas ou plus digne de recevoir sa bonne parole. D\u2019autre part, pour respecter que je ne saurais cautionner la s\u00e9lection des journalistes op\u00e9r\u00e9e arbitrairement depuis Sierre. Elle est indigne des valeurs fondamentales d’un pays qui s’enorgueillit de la libert\u00e9 de (sa) presse.<\/p>\n

PS: En date du 7.11.2010, j’ai pu constater, depuis mon ordinateur, \u00e0 San Francisco (Californie), que VINEA a pris en compte ma requ\u00eate et a donc supprim\u00e9 ma photo et mon cv de la liste des ambassadeurs, qui sont d\u00e9sormais onze.
\nLes ex\u00e9g\u00e8tes des Saintes Ecritures se souviendront que bri\u00e8vement, avant le d\u00e9c\u00e8s du grand journaliste fribourgeois attach\u00e9 \u00e0 la libert\u00e9 d’expression Roger de Diesbach, en septembre 2009, les ambassadeurs avaient \u00e9t\u00e9 treize…
\n<\/i>
\n\u00a9thomasvino.com 29.10.10\/07.11.10<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Grand Prix du Vin Suisse 2010 Un palmar\u00e8s o\u00f9 le Valais brille Une fois de plus, le Valais brille au palmar\u00e8s du Grand Prix du Vin Suisse., \u00e9dition 2010. 15 des 36 laur\u00e9ats sur le podium sont issus du Vieux-Pays et 5 Valaisans s\u2019imposent dans l\u2019une ou l\u2019autre des 11 cat\u00e9gories. 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