{"id":9101,"date":"2010-11-28T14:57:00","date_gmt":"2010-11-28T14:57:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=9101"},"modified":"2010-11-28T14:57:00","modified_gmt":"2010-11-28T14:57:00","slug":"consecration-pour-un-merlot-vaudois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9101","title":{"rendered":"Cons\u00e9cration pour un merlot vaudois"},"content":{"rendered":"

Un vin de Rodrigo Banto remporte le Mondial<\/i>
\n<\/b><\/h3>\n

En Suisse, le merlot se diversifie
\n<\/b><\/h1>\n
Beau succ\u00e8s pour Rodrigo Banto, l\u2019\u0153nologue d\u2019UVAVINS, la coop\u00e9rative de La C\u00f4te vaudoise, \u00e0 Tolochenaz (VD). Son merlot \u00abCollection Inspiration\u00bb 2009 obtient la meilleure note du Concours Mondial du Merlot 2010, \u00e0 Lugano. Celui-ci, pour sa troisi\u00e8me \u00e9dition, peine \u00e0 d\u00e9passer les 300 \u00e9chantillons venus de 25 pays. C\u00e9page \u00abplastique\u00bb, le merlot, originaire de Bordeaux, a essaim\u00e9 partout dans le monde.<\/b>
\nEn 2008, pour son lancement, le concours, co-organis\u00e9 avec VINEA \u00e0 Sierre, avait attir\u00e9 278 vins de 24 pays. En 2010,? \u00abPlus de 300 vins\u00bb de 25 pays. La France est certes pr\u00e9sente avec 27 \u00e9chantillons mais, malgr\u00e9 l\u2019\u00e9largissement \u00e0 des assemblages \u00e0 base de merlot, clin d’oeil en direction du Bordelais, le niveau de participation reste peu \u00e9lev\u00e9. Et les seules m\u00e9dailles d\u2019or fran\u00e7aises sont \u00e0 mettre au cr\u00e9dit du producteur du Languedoc G\u00e9rard Bertrand<\/b>, habitu\u00e9 du mondial du Pinot Noir. Le Concours Mondial de Bruxelles a jou\u00e9 une carte diff\u00e9rente : en 2010, il a lanc\u00e9 son concours Mondial du Sauvignon<\/b><\/a> \u00e0\u2026 Bordeaux. Et il a attir\u00e9 d’embl\u00e9e 500 \u00e9chantillons.<\/div>\n

Toujours plus de concours<\/h3>\n
Il faut dire que les concours \u00e0 th\u00e8me (comme les c\u00e9pages) se multiplient, en parall\u00e8le des concours g\u00e9n\u00e9ralistes, o\u00f9 ces m\u00eames th\u00e8mes sont pr\u00e9sents, parfois sous forme de cat\u00e9gorie (par exemple au Grand Prix du Vin Suisse, \u00e9galement organis\u00e9 par VINEA\u2026) Au niveau international, ces comp\u00e9titions servent aussi \u00e0 mettre en \u00e9vidence des pays \u00e9mergents. Le Br\u00e9sil d\u00e9croche deux m\u00e9dailles d\u2019or avec des vins provenant de domaines que nous avons visit\u00e9s cet \u00e9t\u00e9<\/b><\/a> (Miolo<\/b> et Valduga<\/b>), comme un des domaines roumains<\/b><\/a> (ambitieux m\u00e9daill\u00e9 d\u2019argent), alors que le domaine Coronaei Segarcea<\/b> a d\u00e9croch\u00e9 l\u2019or avec un 2007. L\u2019Italie, qui joue le jeu de la proximit\u00e9, obtient trois m\u00e9dailles d\u2019or, dont une pour un merlot des Langhe, Vigna Talpone 2004 (!) d\u2019un producteur du Barolo r\u00e9put\u00e9, Enzo Boglietti<\/b>, de La Morra.<\/div>\n

A la barbe du Tessin…<\/h3>\n
Au total, 10 m\u00e9dailles d\u2019or vont \u00e0 des vins non-suisses contre 13 \u00e0 la Suisse, dont 8 au Tessin, fief helv\u00e9tique traditionnel du merlot. Certaines maisons tessinoises boudent le concours, dit-on. Mais le palmar\u00e8s r\u00e9compensent plusieurs bons producteurs du Sotto Ceneri (voir notre reportage<\/b><\/a>), comme le Tenimeto dell\u2019Oer, du vigneron de l\u2019ann\u00e9e 2010, Meinrad Perler<\/b> (Merlot Riserva 2008) et de son \u0153nologue, Sacha Pelossi<\/b> (Lamone Colle di Sanzeno 2008), Nicola Corti<\/b> (Len\u00e9o 2008) et le nouvelle cave dessin\u00e9e par Mario Botta \u00e0 Lugano, la Fattoria Moncucchetto<\/b> (Riserva 2008). Des vins d\u00e9j\u00e0 connus et reconnus, ce qui rend le troph\u00e9e de meilleur vin du concours plus pr\u00e9cieux pour Rodrigo Banto<\/b>. Son vin, un 2009, obtient bien \u00e9videmment l\u2019or, comme deux autres merlot de La C\u00f4te vaudoise, du D<\/b>omaine de Chantemerle<\/b>, Nicolas et Jean-Claude Jaccoud (2008) \u00e0 Tartegnin et de Terre-Neuve<\/b> (2009), de David Kind, \u00e0 Saint-Prex.
\nLes Genevois, les premiers \u00e0 avoir cultiv\u00e9 du merlot hors du Tessin, n’ont pas d’or, tandis que les Valaisans, plus en verve les pr\u00e9c\u00e9dentes \u00e9ditions, doivent se contenter de deux ors, pour des merlots 2009, la R\u00e9serve des Administrateurs, de la C<\/b>ave Saint-Pierre<\/b> (groupe Schenk), \u00e0 Chamoson, et pour les Vignes du Potier<\/b>, \u00e0 Chamoson \u00e9galement, reprises par l\u2019\u0153nologue Olivier Cosenda\u00ef<\/b> (ex-Cave de Gen\u00e8ve, ex-Badoux).
\nRappel : en Suisse, le merlot est pr\u00e9sent depuis plus d\u2019un si\u00e8cle au Tessin (855 hectares, y compris le Misox grison). En 2000, le merlot \u00e9tait cultiv\u00e9 dans 8 cantons ; en 2009, dans 17 ! En dix ans, sa surface a \u00e9t\u00e9 multipli\u00e9e par 17 en Valais, passant de 5 \u00e0 88 ha, par 10 dans le vignoble vaudois, de 3 \u00e0 33 ha, par 4,5 \u00e0 Gen\u00e8ve, de 9 \u00e0 38 ha, les trois cantons, hormis le Tessin, o\u00f9 il est le plus plant\u00e9. Les Grisons, Zurich et Saint-Gall se partageant 10 ha, pour un total suisse de plus de mille hectares (1028 ha en 2009 contre 843 ha en 1999-2000).
\nR\u00e9sultats t\u00e9l\u00e9chargeables sur <\/i>www.mondialdumerlot.com<\/b><\/a>
\n\u00a9thomasvino.ch<\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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