{"id":9133,"date":"2011-01-27T12:39:00","date_gmt":"2011-01-27T12:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=9133"},"modified":"2011-01-27T12:39:00","modified_gmt":"2011-01-27T12:39:00","slug":"gamay-les-suisses-defient-le-beaujolais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9133","title":{"rendered":"Gamay: les Suisses d\u00e9fient le Beaujolais"},"content":{"rendered":"

1er Concours international du gamay
\n<\/i><\/h2>\n

Le Beaujolais et les Suisses en t\u00eate<\/h1>\n
Les Suisses (deux Valaisans, un Genevois et un Vaudois) se sont taill\u00e9 un joli succ\u00e8s, \u00e0 Lyon, le 15 janvier, au premier Concours international du Gamay (600 vins en comp\u00e9tition). Avec les Fran\u00e7ais, les Suisses ont fait main basse sur les 167 m\u00e9dailles. Le Beaujolais en rafle 122 et la Suisse 18, tous pour des 2009. Un seul gamay d\u2019Australie a obtenu une m\u00e9daille d\u2019argent\u2026 avec un ros\u00e9 2010 de Scarpantoni, \u00e0 Mc Laren Vale.<\/b><\/div>\n
Chez les Suisses par\u00e9s de \u00abgrandes m\u00e9dailles d\u2019or\u00bb, le Valaisan G\u00e9rald Besse<\/b> confirme sa supr\u00e9matie en gamay, avec son classique Domaine Saint-Th\u00e9odule<\/b> 2009, de Martigny. Un autre Valaisan est un\u2026 jeune Genevois \u00e9tabli \u00e0 Fully, Alexandre Del\u00e9traz<\/b>, dont le gamay 2009 de la Cave des Amandiers<\/b> nous avait ravi, le printemps pass\u00e9. Autre Genevois, le Domaine de la Mermi\u00e8re<\/b> \u00e0 Soral, o\u00f9 Yves Batardon<\/b> est \u00e0 la vigne et Christian Guyot<\/b>, professeur d’\u0153nologie \u00e0 Changins, \u00e0 la cave ; la cuv\u00e9e Vieilles Vignes 2009 a plu au jury. Egalement conquis par le champion des vins vaudois 2010<\/b> (not\u00e9 93\/100 par le jury de la s\u00e9lection cantonale), le Fou du Roi<\/b> 2009 de la Cave Beetschen<\/b>, \u00e0 Bursins \u2014 pour ce vin, le Guide Hachette<\/i> des vins 2011, o\u00f9 il figure, signale 14% de garanoir. A noter que ce concours (130 d\u00e9gustateurs professionnels) ne d\u00e9gustait pas selon la fiche de l\u2019OIV : les grandes m\u00e9dailles d\u2019or ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9cern\u00e9es aux 42 vins qui ont obtenu plus de 16 points sur 20, les 57 m\u00e9dailles d\u2019or, pour les plus de 15\/20 et les 68 d\u2019argent, pour les plus de 14\/20.<\/div>\n

De l’or encore…<\/h3>\n
Six m\u00e9dailles d\u2019or r\u00e9compensent encore des vins suisses, dont trois genevois : la Cave de Gen\u00e8ve<\/b> place Le Pionnier<\/b> et le Vieilles Vignes<\/b> et le Domaine des Abeilles d\u2019Or,<\/b> \u00e0 Chouilly (GE). Or pour le Soleil de Sierre (Imesch-Rouvinez)<\/b>. Et deux Vaudois se hissent \u00e0 ce niveau, les Fr\u00e8res Dutruy<\/b>, de Founex, avec le Domaine de la Doye<\/b> (leur gamay de base La Treille<\/b> \u00e9tait vice-champion suisse de la cat\u00e9gorie) et Pierre Mandry<\/b>, de Founex, avec son gamay d\u2019Arcenant<\/b>, tout \u00e0 fait remarquable, et qui, nous a dit le vigneron qui nous l’a fait go\u00fbter il y a quelques semaines, a \u00e9t\u00e9 vinifi\u00e9 par Marie-Th\u00e9r\u00e8se Chappaz<\/b> !
\nDu beau monde dans le reste des m\u00e9dailles, puisque le Ch\u00e2teau Thivin<\/b> obtient une grande m\u00e9daille d\u2019or avec le C\u00f4tes de Brouilly Cuv\u00e9e La Chapelle, le Ch\u00e2teau des Jacques<\/b> avec un Morgon C\u00f4te de Py, le Domaine de la Madone<\/b>, \u00e0 Fleurie, avec sa Cuv\u00e9e sp\u00e9ciale Vieilles Vignes et, dans la Loire, Henry Marionnet<\/b>, un des papes du gamay, avec un Touraine Premi\u00e8re vendange et Georges Duboeuf<\/b>, le grand n\u00e9gociant, pour un Moulin-\u00e0-Vent.
\nTous ces vins sont de 2009, un mill\u00e9sime remarquable pour le gamay, plant\u00e9 sur 37’000 hectares de par le monde, dont 23’000 en Beaujolais et 1514 ha en Suisse (Valais, 705 ha, Vaud, 436 ha, et Gen\u00e8ve, 370 ha). On sait d\u00e9sormais que le gamay fait partie des enfants du tr\u00e8s prolifique et peu qualitatif gouais blanc crois\u00e9 naturellement avec le pinot noir. A Neuch\u00e2tel, le gamay reste proscrit au profit de son g\u00e9niteur, le pinot !
\n\u00a9thomasvino.ch<\/i>
\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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