{"id":9169,"date":"2011-05-02T14:03:00","date_gmt":"2011-05-02T14:03:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=9169"},"modified":"2011-05-02T14:03:00","modified_gmt":"2011-05-02T14:03:00","slug":"un-chasselas-neuchatelois-au-nez-et-a-la-barbe-des-vaudois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9169","title":{"rendered":"Un chasselas neuch\u00e2telois au nez et \u00e0 la barbe des Vaudois"},"content":{"rendered":"

Le bon coup de Dimitri !<\/h1>\n
La \u00abGutedel Cup 2011\u00bb<\/b> vient de se d\u00e9rouler (mi-avril 2011) \u00e0 Badenweiler, dans le Markgr\u00e4flerland, dans le pays de Bade, Allemagne, proche de la fronti\u00e8re suisse. Si les producteurs r\u00e9gionaux allemands (1’050 ha de Gutedel plant\u00e9) se disputent trois troph\u00e9es (QbA, Kabinett Trocken et Edels\u00fcsse), une cat\u00e9gorie est r\u00e9serv\u00e9e aux chasselas du monde, avec la participation de quelques producteurs allemands.
\nL\u2019\u00e9crasante majorit\u00e9 des vins prim\u00e9s, que ce soit en cat\u00e9gorie r\u00e9gionale allemande ou internationale, \u00e9taient des 2010, une ann\u00e9e reconnue par les experts comme typique pour le Gutedel. Et pourtant, en cat\u00e9gorie internationale, vins secs, c\u2019est un vin neuch\u00e2telois, de 2009, qui l\u2019emporte ! Le jury a couronn\u00e9 Dimitri Engel<\/b>, 46 ans, de Saint-Blaise (NE), avec son chasselas de Saint-Blaise 2009, devant quelques producteurs suisses, comme Obrist<\/b> (Yvorne GC Pr\u00e9roc 2010), le Ch\u00e2teau La B\u00e2tie<\/b> (Vinzel GC 2010), Jean-Ren\u00e9 Germanier SA<\/b> (Clos Malettaz et Balavaud 2010 GC V\u00e9troz) et Badoux<\/b> (Badoux 1908 2010 AOC Chablais) et Jean & Pierre Testuz<\/b> (Coup de l\u2019Etrier 2010, Epesses-Lavaux). Au total, 99 vins suisses (o\u00f9 l\u2019on cultive le chasselas sur 4\u2019000 ha) concouraient dans cette cat\u00e9gorie.
\nDans ce contexte, la victoire d\u2019un vin de 2009 est amusante, \u00e9videmment. Mais, d\u00e8s le moment que la Coupe 2011 concerne principalement des vins du dernier mill\u00e9sime (2010), on peut se demander pourquoi les organisateurs ne limitent pas leur comp\u00e9tition au dernier mill\u00e9sime\u2026 Comme on peu s\u2019\u00e9tonner que, malgr\u00e9 les recherches<\/b><\/a> du Dr Jos\u00e9 Vouillamoz<\/b>, on continue de faire croire au consommateur que le chasselas remonte aux Egyptiens ou qu\u2019il est venu de Constantinople \u00e0 la Cour du Roi de France en 1523, fariboles qui ne tiennent pas la route. Une chose est s\u00fbre: dans le pays de Bade, le chasselas-Gutedel est pr\u00e9sent depuis 1780 et son importation vient de Vevey par le Markgraf Fr\u00e9d\u00e9ric de Baden<\/b>.<\/p>\n

\"site_Sieger_Gutedel.jpg\"
\nSur cette photo, le directeur technique d\u2019Obrist SA, \u00e0 Vevey, Paul Baumann<\/b>, deuxi\u00e8me depuis la gauche, brandit le troph\u00e9e qui revient au Neuch\u00e2telois Dimitri Engel<\/b>, meilleur chasselas \u00abinternational\u00bb avec son 2009.<\/i>
\n\u00a9thomasvino.ch
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