{"id":9230,"date":"2011-09-01T17:39:00","date_gmt":"2011-09-01T17:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=9230"},"modified":"2011-09-01T17:39:00","modified_gmt":"2011-09-01T17:39:00","slug":"le-mondial-du-pinot-une-affaire-tres-valaisanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9230","title":{"rendered":"Le Mondial du Pinot, une affaire tr\u00e8s valaisanne"},"content":{"rendered":"

Mondial (ou Valaisan) du Pinot, \u00e0 Sierre<\/i><\/h2>\n

Un ros\u00e9 vaudois en grand or<\/h1>\n
La 14\u00e8me \u00e9dition du Mondial du Pinot (noir), ouvert au gris et au blanc, et aux ros\u00e9s, s\u2019est jou\u00e9e \u00e0 Sierre \u00e0 mi-ao\u00fbt et ses r\u00e9sultats n\u2019ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9voil\u00e9s \u00e0 la presse que la veille de la c\u00e9r\u00e9monie de remise des prix, vendredi 2 septembre, en lever de rideau de VINEA (vendredi soir, samedi et dimanche). Une fois de plus, les vins suisses, 70%  des 1310 vins, et les vins valaisans se taillent la part du lion.<\/b>
\nCe sont donc 94 m\u00e9dailles d\u2019or qui r\u00e9compensent des vins suisses, dont 46 pour les Valaisans, o\u00f9 les Salquenards sont fort bien repr\u00e9sent\u00e9s. L\u2019Allemagne, avec 19 m\u00e9dailles d\u2019or pour 130 \u00e9chantillons, arrive au deuxi\u00e8me rang du tableau de chasse, devant les Grisons (11) et le canton de Vaud (10). Suivent la France (6), puis Neuch\u00e2tel et Argovie (5) et Gen\u00e8ve, Berne, Schaffhouse et Thurgovie,a vec trois m\u00e9dailles d\u2019or.
\nParmi les quatre grandes m\u00e9dailles d\u2019or<\/b>, deux sont bourguignonnes, avec un Beaune 1er Cru Les Gr\u00e8ves 2009 de J.-C. Boisset et un Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2009 de H. de Villamont (groupe suisse Schenk). Un vin canadien, de l’Okanagan Valley (2009 aussi, de Quail’s Gate Estate) d\u00e9croche la m\u00e9daille supr\u00eame, tout comme un ros\u00e9 de La C\u00f4te vaudoise, un \u0152il-de-Perdrix du Domaine Parfum de Vigne, de Jean-Jacques Steiner, \u00e0 Dully<\/b>, un subtil vinificateur, r\u00e9put\u00e9, au moins dans son canton \u2014 ce 2010 a obtenu l’agr\u00e9ment du label Terravin! Le titre de \u00abchampion du monde des producteurs de Pinot Noir\u00bb 2011 revient \u00e0 un domaine grison, Donatsch, \u00e0 Malans<\/b>, pour son pinot noir Passion, jug\u00e9 sur plusieurs mill\u00e9simes. Dans les prix sp\u00e9ciaux, un autre ros\u00e9 vaudois, l\u2019\u0152il-de-Perdrix de la Cave des viticulteurs de Bonvillars<\/b>, d\u00e9croche le Prix de la Vinofed, qui va au vin ayant obtenu la note la plus homog\u00e8ne. 12 pinots gris suisses, dont quelques malvoisies valaisannes douces, 6 pinots blancs suisses, 3 ros\u00e9s et un pinot noir doux sont compris dans le palmar\u00e8s, constitu\u00e9 surtout de vins rouges. Aucun effervescent suisse n\u2019a trouv\u00e9 gr\u00e2ce aupr\u00e8s des jur\u00e9s, au contraire de 6 allemands, de 2 champagnes et d\u20191 ros\u00e9 italien de Franciacorta.
\nParmi les producteurs qui ont obtenu trois m\u00e9dailles d\u2019or, les Valaisans de Salquenen, Manfred et Damien Cina (Fernand Cina)<\/b> et Diego Mathier<\/b>, deux m\u00e9dailles d\u2019or, le Grison Hansruedi Adank<\/b>, \u00e0 Fl\u00e4sch, les Neuch\u00e2telois Jacques Alo\u00efs et David Burgat<\/b>, \u00e0 Colombier, Christian Jeanneret du Domaine Grisoni, \u00e0 Cressier<\/b>, les Valaisans J\u00f6rg et Damian Seewer, Leukersonne \u00e0 Susten<\/b>. De nombreux vignerons romands connus sont confirm\u00e9s dans le concours. R\u00e9sultats sur Mondial du Pinot Noir<\/b><\/a>.
\n\u00a9thomasvino.ch<\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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