{"id":9326,"date":"2005-01-14T18:54:00","date_gmt":"2005-01-14T18:54:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=9326"},"modified":"2005-01-14T18:54:00","modified_gmt":"2005-01-14T18:54:00","slug":"les-americains-lachent-loiv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9326","title":{"rendered":"Les Am\u00e9ricains l\u00e2chent l’OIV"},"content":{"rendered":"
Les Am\u00e9ricains claquent la porte de l'OIV<\/span><\/font>
L'OIV, dont le si\u00e8ge est \u00e0 Paris, se targue d'\u00eatre l'ONU du vin. A fin juin, les Am\u00e9ricains s'en retireront et font le forcing pour entra\u00eener derri\u00e8re eux les pays dits du Nouveau Monde. Enjeu: deux visions oppos\u00e9es des r\u00e9alit\u00e9s viticoles, le contr\u00f4le ou le laisser-faire.<\/span>
Par Pierre Thomas<\/span>
En coulisses du Concours (de d\u00e9gustation) Mondial de Bruxelles, qui s'est termin\u00e9 cette semaine, on ne parlait que de cela. Les Am\u00e9ricains sont suffisamment f\u00e2ch\u00e9s avec l'OIV \u2014 qui s\u2019appelle d\u00e9sormais \u201cOrganisation internationale de la vigne et du vin\u201d \u2014 pour quitter cette organisation intergouvernementale fond\u00e9e en 1924. Le pr\u00e9texte, ils l'ont trouv\u00e9 l'an pass\u00e9, quand le candidat am\u00e9ricain, un \u00e9conomiste de renom, Kingsley Moulton, a \u00e9chou\u00e9 pour trois voix \u00e0 la pr\u00e9sidence de l'OIV. Sur une d\u00e9claration muscl\u00e9e de la France, l'assembl\u00e9e lui a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 l'Argentin Felix Roberto Aguinagua, pour trois ans. Ensuite, l'alternance voudrait qu'un Europ\u00e9en lui succ\u00e8de.
Dernier acte de Clinton<\/span>
Un petit espoir demeure que les Am\u00e9ricains renoncent \u00e0 leur d\u00e9part, car c'est la secr\u00e9taire d'Etat Madeleine Allbright qui a sign\u00e9 le pr\u00e9avis de d\u00e9part de six mois dans les dernier jours de l'\u00e8re Clinton. Et George W. Bush pourrait revenir sur cette d\u00e9cision d'ici fin juin. Mais cela para\u00eet bien improbable, confirme Ghislain Laflamme, vice-pr\u00e9sident de la Soci\u00e9t\u00e9 des alcools du Qu\u00e9bec et secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la F\u00e9d\u00e9ration mondiale des concours. Au contraire, les Am\u00e9ricains font le forcing pour entra\u00eener dans leur sillage les pays \u00e9mergents que sont ceux de l'Am\u00e9rique du Sud (Chili, Argentine, Uruguay, Br\u00e9sil) et du reste de l'h\u00e9misph\u00e8re Sud (Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Z\u00e9lande). Le but: cr\u00e9er une OIV du Nouveau Monde, contre l'Europe. En filigrane, le leadership de la France: \u00ab\u00a0Trop souvent, elle pr\u00e9tend \u00eatre la seule \u00e0 savoir faire et maintien un appareil paternaliste\u00a0\u00bb, explique le Qu\u00e9b\u00e9cois. La France a, du reste, en mars, blackboul\u00e9 le candidat qu\u00e9b\u00e9cois \u00e0 la t\u00eate de le F\u00e9d\u00e9ration mondiale des concours, et impos\u00e9 la directrice des \u0153nologues fran\u00e7ais, B\u00e9atrice Da Roz.
Laisser faire le march\u00e9<\/span>
\u00ab\u00a0Les Etats-Unis se battent pour moins de l\u00e9gislation contraignante\u00a0\u00bb, poursuit Ghislain Laflamme, \u00ab\u00a0et un assouplissement du carcan l\u00e9gal que l'OIV veut transposer dans tous les pays. La consommation de vin repr\u00e9sente un monde de plaisir et devrait laisser place \u00e0 l'invention. Le consommateur tranchera: il ne va pas acheter les moins bons vins par masochisme\u00a0\u00bb.
Mais l'enjeu est plus prosa\u00efquement \u00e9conomique, comme le constate le journaliste allemand Michael Hornickel: \u00ab\u00a0Sur notre march\u00e9 de 80 millions de consommateurs, les vins du Nouveau Monde, vendus en-dessous de 10 marks, sont ceux qui offrent le meilleur rapport qualit\u00e9-prix.\u00a0\u00bb La fuite en avant est programm\u00e9e, avec, d'un c\u00f4t\u00e9 des pays du Nouveau Monde sans limitation de production \u00e0 l'hectare, avec des c\u00e9pages tr\u00e8s productifs, \u00e0 la main-d'\u0153uvre bon march\u00e9, aux exploitations immenses et m\u00e9canis\u00e9es, et, en face, des pays du Vieux-Continent campant sur leurs l\u00e9gislations AOC, leur haute id\u00e9e du terroir, leurs vignobles en terrasse.
Surproduction programm\u00e9e <\/span>
D\u00e9j\u00e0, la surproduction mondiale de vin n'est plus ma\u00eetris\u00e9e: l'Union europ\u00e9enne, pour tenter de contrer l'invasion des vins d'outre-mer, a renonc\u00e9 aux primes d'arrachage, vers\u00e9es durant ces vingt derni\u00e8res ann\u00e9es. Leur terrain de chasse est, par d\u00e9finition, l'Europe, o\u00f9 les trois quarts des vins produits sur la plan\u00e8te sont consomm\u00e9s, rappelle Georges Dutruc-Rosset, directeur de l'OIV. Le Fran\u00e7ais a \u00e9t\u00e9 sollicit\u00e9 par l'OIV pour prolonger son mandat jusqu'\u00e0 fin 2003, le temps de mettre en place de nouvelles structures de l'organisation intergouvernementale. Celles-ci viennent d'\u00eatre adopt\u00e9es, le 3 avril, et doivent \u00eatre ratifi\u00e9es, pays par pays.
Un \u00ab\u00a0second soufle\u00a0\u00bb dont les Am\u00e9ricains se sont exclus, d\u00e9plore Dutruc-Rosset. Et qui prive aussi l'organisation de ressources financi\u00e8res: les Etats-Unis \u00e9taient un fort contributeur et finan\u00e7aient le programme \u00ab\u00a0Vin, nutrition et sant\u00e9\u00a0\u00bb, sur lequel les vignerons du monde entier tablent pour accro\u00eetre la consommation et \u00e9couler la (sur)production.<\/p>\n

Article paru dans <\/span>dimanche.ch, Lausanne, en avril 2001<\/span><\/p>\n

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