{"id":9335,"date":"2005-01-14T19:17:00","date_gmt":"2005-01-14T19:17:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/thomasvino\/?p=9335"},"modified":"2021-05-17T09:28:22","modified_gmt":"2021-05-17T08:28:22","slug":"le-champagne-contre-champagne-vaud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thomasvino.ch\/?p=9335","title":{"rendered":"Le champagne contre Champagne (Vaud)"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: bold;\">\u201cSi on ne croyait pas au droit, on n&rsquo;y irait pas!\u201d, s&rsquo;exclame Albert Banderet, ancien syndic de la commune du district de Grandson. Champagne, ses 28 ha de vignes et ses 43 propri\u00e9taires-vignerons, se bat d\u00e9sormais devant le Tribunal europ\u00e9en de premi\u00e8re instance de Luxembourg.<\/span><br \/>\n<span style=\"font-style: italic;\">Par Pierre Thomas<\/span><br \/>\nA moins d&rsquo;\u00eatre jug\u00e9e irrecevable, la proc\u00e9dure entam\u00e9e contre l&rsquo;accord agricole du 21 juin 1999 entre la Suisse et l&rsquo;Union europ\u00e9enne pourrait durer deux ans. Deux avocats prestigieux, professeurs d&rsquo;universit\u00e9, le Lausannois Pierre Mercier et le Bruxellois Denis Waellbroeck, ont \u00e9tudi\u00e9 avec passion le cas pos\u00e9 par la commune vaudoise, une premi\u00e8re europ\u00e9enne.<br \/>\nL&rsquo;accord ratifi\u00e9 par Berne, puis par la Communaut\u00e9 europ\u00e9enne, assure la \u201cd\u00e9nomination Champagne\u201d d&rsquo;une \u201cprotection exclusive\u201d, r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 la r\u00e9gion fran\u00e7aise. Les Vaudois auraient deux ans pour \u00e9couler \u201ccertains vins\u201d, et encore, hors de la Communaut\u00e9. Apr\u00e8s, plus trace de l&rsquo;appellation, bannie de toute \u00e9tiquette. \u201cC&rsquo;est comme si on expropriait de son nom un village\u201d, constate l&rsquo;avocat belge, sp\u00e9cialiste des affaires europ\u00e9ennes.<br \/>\n<span style=\"font-weight: bold;\">Une r\u00e9sistance organis\u00e9e <\/span><br \/>\nEt c&rsquo;est ce qui indigne le plus Albert Banderet, syndic de 1986 \u00e0 1999, de ce village de 700 habitants, mi-paysan, mi-industriel aussi depuis plus d&rsquo;un si\u00e8cle. Devenu pr\u00e9fet adjoint du district de Grandson, ce solide gaillard empreint de bon sens terrien avoue \u201cavoir beaucoup appris\u201d. Il est paysans d&rsquo;abord, viticulteur ensuite sur moins d&rsquo;un demi-hectare. Son heure de gloire, il l&rsquo;a connue \u00e0 mi-d\u00e9cembre 1998 lorsque, coup sur coup, il dut aller d\u00e9fendre la cause de son village devant les cam\u00e9ras de t\u00e9l\u00e9vision d&rsquo;Arena, puis de Droit de Cit\u00e9. Ensuite, la r\u00e9sistance s&rsquo;est organis\u00e9e.<br \/>\nTout naturellement, Albert Banderet a pris la t\u00eate du Comit\u00e9 de d\u00e9fense de l&rsquo;appellation Champagne. Il a r\u00e9ussi \u00e0 grappiller un peu moins de 70&rsquo;000 francs n\u00e9cessaires \u00e0 sa croisade juridique, avec le soutien des propri\u00e9taires-vignerons et de la F\u00e9d\u00e9ration vaudoise des vignerons, et de donateurs, mais sans que la commune ait mis un centime dans l&rsquo;affaire, du moins pour l&rsquo;instant.<br \/>\n<span style=\"font-weight: bold;\">Un coup de pub aussi <\/span><br \/>\nCar les seuls vis\u00e9s sont les vignerons. Sur les 43, 37 livrent leur raisin \u00e0 la Cave des viticulteurs de Bonvillars. Sa cuv\u00e9e \u201cBonvillars\u201d, en \u201cvin tranquille\u201d blanc et rouge, n&rsquo;a jamais mieux march\u00e9 qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui, gr\u00e2ce au tam-tam de \u201cl&rsquo;affaire\u201d: \u201cOn en vendait jusqu&rsquo;alors 40&rsquo;000 bouteilles, aujourd&rsquo;hui, plus de 130&rsquo;000 et nous avons un potentiel d&rsquo;un peu plus du double\u201d, d\u00e9taille Albert Banderet. Partant, l&rsquo;application au pied de la lettre de l&rsquo;accord bilat\u00e9ral entra\u00eenerait un manque \u00e0 gagner annuel de plus d&rsquo;un million de francs. Les vins blancs \u2014 l&rsquo;\u00e9crasante majorit\u00e9 \u2014 devraient \u00eatre vendus en vrac et le pinot-gamay sans d\u00e9signation communale. Pour l&rsquo;Office vaudois de la viticulture, \u201cun manque \u00e0 gagner de 4 francs par m\u00e8tre carr\u00e9, soit l&rsquo;\u00e9quivalent des frais de production, n&rsquo;est pas supportable pour une appellation communale\u201d. Sans compter que Champagne devrait \u00eatre express\u00e9ment exclue de la l\u00e9gislation vaudoise sur les appellations d&rsquo;origine contr\u00f4l\u00e9e, qui dit que \u201cLe vin r\u00e9colt\u00e9 sur le territoire d&rsquo;une commune a le droit \u00e0 l&rsquo;appellation de cette commune.\u201d<br \/>\n<span style=\"font-weight: bold;\">Contre la loi du plus fort<\/span><br \/>\nMais Albert Banderet, qui a r\u00e9sist\u00e9 jusqu&rsquo;ici aux sir\u00e8nes des nein-sager \u2014 \u201cLa commune a dit oui \u00e0 l&rsquo;Espace \u00e9conomique europ\u00e9en par 74% et nous sommes favorables aux accords bilat\u00e9raux!\u201d \u2014, pr\u00e9f\u00e8re parler \u201cphilosophie\u201d et histoire. \u201cDepuis 885, quand elle appara\u00eet sous le nom de Campagna, Champagne a \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9e comme commune l\u00e9gitime et reconnue\u201d, dit-il avec force. \u201cNous enlever le droit d&rsquo;appeler notre vin du nom de la commune est une atteinte \u00e0 l&rsquo;identit\u00e9. On a souci qu&rsquo;on passe \u00e0 la trappe!\u201d, s&rsquo;inqui\u00e8te le sous-pr\u00e9fet de Grandson, dont la famille est bourgeoise des deux communes, Champagne et le chef-lieu de district.<br \/>\nJusqu&rsquo;au bout, les vignerons de Champagne se battront \u201cpour que la loi du plus fort ne r\u00e8gne pas dans une communaut\u00e9 coh\u00e9rente et pacifique.\u201d<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<span style=\"font-style: italic;\">Article paru dans <\/span>Le Guillon<span style=\"font-style: italic;\">, Lausanne, en mai 2002.<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cSi on ne croyait pas au droit, on n&rsquo;y irait pas!\u201d, s&rsquo;exclame Albert Banderet, ancien syndic de la commune du district de Grandson. Champagne, ses 28 ha de vignes et ses 43 propri\u00e9taires-vignerons, se bat d\u00e9sormais devant le Tribunal europ\u00e9en de premi\u00e8re instance de Luxembourg. 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