Mai 2015: le tour de Suisse des vins!
Le hasard du calendrier fait que le (long) mois de mai concentre, cette année, toutes les dates des «caves ouvertes» de Suisse 2015.
Après Neuchâtel, le lac de Bienne du vendredi 1er au 2 mai, et la Suisse alémanique, jusqu’au dimanche 3 mai.
Le vendredi 8 mai et le samedi 9 mai, de 17 h. à 21 h., pas de «caves ouvertes» officielles, mais la 5ème Glorieuse, au centre d’exposition et de congrès de Martigny, véritable lever de rideau du week-end de l’Ascension, où, du jeudi (de l’Ascension) 14 au samedi 16 mai (mais pas le dimanche), plus de 200 caves seront ouvertes en Valais.
Le long week-end suivant, de la Pentecôte, ce sera près de 300 caves ouvertes dans le canton de Vaud, le samedi 23 et le dimanche 24 mai (mais pas le lundi de Pentecôte).
Le Vully valdo-fribourgeois s’aligne sur ces dates mais débute déjà le vendredi soir 22 mai.
Samedi 30 mai, au tour de Genève et du Tessin, qui prolonge, lui, jusqu’au dimanche 31 mai.
Soit près de 5 semaines d’occasions multiples de déguster!
©thomasvino.ch