Bouquins sous le sapin (2020): sept «péchés» capitaux
Jamais trop tard pour bien faire… Voici sept suggestions de livres à offrir, mais surtout à lire et méditer durant ce troisième auto-confinement — on aura le temps, si...
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Read MoreLe 1er septembre 2021, la Communauté interprofessionnelle du vin vaudois (CIVV) entend lancer un vin rouge pour tous les vignerons à destination d’une nouvelle...
Read MoreA pareille époque, l’an passé, on avait dit tout le bien qu’on pensait de l’originale formule de «vignerons, vins et cuisine». Son auteur, Gabriel Tinguely, du site...
Read MoreCe sont deux vins d’assemblages rouges parmi les plus chers de Suisse — et les deux proviennent du Domaine du Petit-Château, à Môtier/Vully (FR). Tous les trois ans, la...
Read MoreLe groupe Vranken-Pommery annonce que depuis cette vendange 2020, 175 des 285 hectares gérés par le groupe en Champagne sont entrés en reconversion en viticulture...
Read MoreC’est le principal cépage blanc de Suisse et un emblème national, même s’il paraît dédaigné outre-Sarine : le chasselas, qui donne un vin blanc sec et peu alcoolisé....
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