Les chiffres du vin suisse (presque) actuels
Swiss Wine Promotion, qui va changer cet été, et de directeur (le Vaudois Nicolas Joss succédant au Valaisan Jean-Marc Amez-Droz) et de président (après le départ du...
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Fête des vignerons de Vevey: et si le tâcheron ne revenait pas ?
«Sans tâcheron, pas de Fête», constate, à Blonay, François Montet, le président de la Fédération vaudoise des vignerons. Mais qui se cache derrière cette «spécialité»...
Read MoreCaves ouvertes : Vaud en vrac
Après avoir baissé les quotas de production pour ce millésime 2019, les Vaudois(es) ouvrent leurs caves ce week-end de la Pentecôte, samedi et dimanche de 10 h à 18 h...
Read MoreLancement des «grands sites du goût» suisses
Faire de la Suisse une «destination gourmande» à travers des «grands sites du goût», tel est l’objectif d’un projet de la Fondation suisse pour la promotion du goût....
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La longue marche du Divico
Ce pourrait être LA révolution de la viticulture. Planter des cépages résistants et éviter tout traitement phytosanitaire dans le vignoble. Une utopie ? Avec le Divico...
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Food Zurich : fourbi et flop
Du 16 au 26 mai aura lieu Food Zurich, tout près de la gare de la capitale économique de la Suisse, sur la bien nommée Europaplatz. Coop, avec son mouvement «Fooby – we...
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