L’orvieto veut surfer sur la vague du prosecco
L’Italie exporte toujours plus de vins effervescents. Avec 460 millions de bouteilles (75% à l’exportation), le prosecco, élaboré en cuve close dans le nord du pays, a...
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Bonne bouche: du Vully au Caucase
En mai, le Concours mondial de Bruxelles s’est tenu à Aigle (VD). A la clé, une forte participation de vins suisses et 7 grandes médailles d’or et 50 d’or. Du jamais vu...
Read MoreOenotourisme: Salquenen au pinacle
Organisées pour la première fois en Valais, à Chamoson, les troisièmes Rencontres de l’œnotourisme ont vu la remise du Prix suisse de l’œnotourisme. Et...
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Vins suisses: clins d’œil et trompe-l’œil
Même format, même nombre de pages (190), même couverture souple : «Swiss Wine» de la journaliste anglaise Sue Style et «Les 73 vins à boire pendant et après la Fête des...
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Le Château de Morges devient viticole
Il s’en faut de peu : une quarantaine de pieds de vigne et une vingtaine de barriques dans ses caves. Le Château de Morges, propriété de l’Etat de Vaud, devient...
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