Les vins du Ningxia se démocratisent et visent l’export
A 1200 km à l’ouest de Pékin, dans le Ningxia, la région autonome des Huis musulmans, le vignoble prospère depuis vingt ans. A la clé, des crus chers réservés aux...
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Vin suisse : contre la crise, une campagne de promo !
Des stocks importants, une consommation en baisse et la réduction des quotas (vaudois et valaisans) mettent à mal la production vitivinicole suisse. Une campagne de...
Read MoreLe prix n’a pas de terroir : notes et notules
A lire ce titre, vous devez vous dire que l’auteur s’est mélangé les pinceaux. Ne voulait-il pas plutôt écrire : «Le terroir n’a pas de prix» ? Eh bien non ! Avec...
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En lever de rideau d’Arvine en Capitale, à Fully (VS)
Pour la onzième fois, se tiendra à Fully (VS), le vendredi 15 et le samedi 16 novembre, le salon-dégustation Arvine en Capitale. Coup d’œil sur le rendez-vous biennal...
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Priorat : la tentation d’une «Bourgogne catalane»
Sous «le nom des lieux», le Priorat, dans l’arrière-pays de Barcelone, vient d’édicter sa classification des vins. Sur place, sommeliers, courtiers et journalistes ont...
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