Le joli mai des caves ouvertes et des concours

Ce mois de mai, ce sont les caves ouvertes suisses: après de Valais à l’Ascension, Vaud à Pentecôte (mais pas le lundi!). Et c’est aussi le mois des concours. J’étais au 30ème Concours Mondial de Bruxelles, enfin consacré en CMB, que mon confrère, correspondant à Washington pour Radio-Canada, Frédéric Arnould a fort bien «couvert»

D’autres compétitions ont déjà rendu leur verdict, comme celle dédiées aux bios suisses et qui ne consacre que des valeurs sûres et déjà consacrées. En attendant, après le Mondial des merlots, celui du chasselas, puis celui des pinots, puis le Grand Prix du Vin Suisse (GPVS), pour lesquels Vinum et Vinea se sont rabibochés. Les vainqueurs de toutes les catégories et des prix annexes, en pleine inflation, seront connus en octobre, à Berne.

Je profite aussi ce mois de faire une tournée européenne, au Piémont, dans le Languedoc-Roussillon, et en Istrie croate. Mes articles seront «distillés» au fur et à mesure sur le blog Budd-Franjus-Lalau-Thomas-Vanhellemont. A lire désormais chaque jeudi! Ici, mon papier sur la malvoisie d’Istrie, puis celui sur le cépage rouge local rustique, le Teran, après l’annonce de la candidature des 1ers Crus de Fleurie

Au moment où le site Internet Parker par son unique dégustateur préposé a donné pour la première fois 100/100 à un vin suisse, sans prendre le moindre risque (un vin liquoreux rarissime chez la plus connue des vigneron.ne.s helvétique, la Valaisanne biodynamique Marie-Thérèse Chappaz), la Charte Grain Noble ConfidenCiel, dont la vigneronne de Fully fut une fondatrice, fête ses 25 ans par une cuvée commune.

La Fédération vigneronne vaudoise a fait le tour des questions viticoles du moment et appris que le Canton injectera 25 millions de francs sur 5 ans dans une viticulture vaudoise «durable». Tandis que les Valaisans comptent sur la dôle et un vaste plan de l’Etat pour se relancer.

Mon «opus» sur les vins suisses est toujours dans toutes les (bonnes) librairies.

Sur le site vitisphère.com, ma consoeur Sharon Nagel vient d’écrire, en mai 2023; «Pierre Thomas s’est donné comme mission d’aider et d’encourager les curieux à pousser la porte des caves aux quatre coins du pays. Entre histoire avec un grand H et familiale, il fait la part belle aux domaines en bio et biodynamie, aux femmes et aux jeunes, le tout dans une vision prospective qui positionne clairement la Suisse et ses vins dans un monde contemporain et d’avenir.»

Lire ici le «making off» de ce chantier d’une bonne année (de semi-confinement…) sur www.toutsurlevin.ca. On peut le lire ici.

Mon confrère Dennis Lapuyade, Américain établi à Genève, en a fait un compte rendu élogieux sur son blog. En anglais!

Et c’est le bon moment pour découvrir ma ville, Lausanne, en lecture puis à pied…

Et bonnes dégustations printanières!

Pierre Thomas ©thomasvino.ch — trusted journalist