Arvinis invite les vins moldaves
Le salon Arvinis, du mercredi 25 au lundi 30 avril 2018, au Centre de congrès de Montreux, accueille les vins moldaves comme invité d’honneur. A quatre ou cinq...
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La saga de la syrah Cayas
Du haut en bas de la vallée du Rhône, du Haut-Valais à Châteauneuf-du-Pape ou aux Alpilles, la syrah, cépage des Allobroges, a colonisé tout le vignoble. En Valais, il...
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Amarone : petite année pour des «noces d’or»
L’Amarone entre dans le nouveau millésime en faisant déguster le dernier mis sur le marché avec cinq ans de décalage. 2018 marque les 50 ans de ce rouge capiteux,...
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Anteprime de Toscane 2018: priorité au Chianti Classico
Cette année, je n’ai pas fait «la totale» des Anteprime de Toscane, mais uniquement les dégustations centralisées à la Stazione Leopolda, à Florence. Des voix...
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Bordeaux : 14 ou 15 sur la rive gauche?
Quand, quels et comment faut-il apprécier les grands crus de bordeaux ? Le journaliste français Bernard Burtschy permet à un petit groupe de confrères du monde entier...
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La montagne à la rescousse des vins chinois
Un peu partout en Chine, la vigne s’est développée ces vingt dernières années. Selon l’OIV, la Chine est le 7ème producteur mondial de vin. La région la plus...
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