Grands vins d’Italie: la ruée vers l’Etna
«La Bourgogne de la Méditerranée». C’est ainsi que le Toscan Marco de Grazia (ci-dessous) a surnommé le vignoble de la partie nord de l’Etna, le plus haut, et toujours...
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Les nouveaux cépages font de la résistance
Cela fait bientôt un demi-siècle qu’on parle des «nouveaux cépages» de Changins. Ceux de la dernière génération, Divico rouge et Divona blanc, sont résistants aux...
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Du neuf au Domaine des Faverges (Lavaux)
C’est un des plus anciens domaines de Lavaux et le plus vaste d’un seul tenant (plus de 15 hectares). Pour 2019, ses vins, dont certains sont labellisés «bio Suisse»,...
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L’Alto Piemonte (Novare): l’«autre» Piémont
Le Piémont, entre le sud des Alpes et le Monferato et les Langhe, a totalisé jusqu’à 40’000 hectares de vigne, avant le phylloxéra et l’industrialisation. Il en...
Read MoreSwiss Wine Vintage Award 2019 – Les meilleurs vins suisses 2009
Dégustés à Zurich, dans les locaux de la Mémoire des vins suisses, en février 2019, par l’œnologue Hans Bättig et les journalistes Martin Kilchmann et Pierre Thomas...
Read MoreMorges-Chenaux-Bramois-Bâle — Une semaine de dégustation(s)!
Seul salon vaudois du printemps, Divinum s’ouvre, sous tente, au Parc des Sports de Morges, le mercredi 3 avril, jusqu’au lundi 8, de 16 h à 22 h, sauf le week-end de...
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