Dossier: L’Alto Piemonte et son embellie viticole
C’est une région au revers sud du Mont-Rose qui fait partie des «cités européennes du vin» 2024. Reportage dans la Valsesia pour découvrir le nebbiolo prometteur. En...
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Read MoreLe grand cru rouge de Campanie, à base d’aglianico, vient de passer le cap de ses 30 ans de sa DOCG, la mention la plus élevée d’Italie, et seule du sud de l’Italie, en...
Read MoreEn 250 ans fêtés cette année, le vin muté sicilien, le plus fameux d’Italie, a traversé les grandes périodes de l’Histoire. Pour les amateurs de vins complexes, il...
Read MoreC’est un des raisins les plus anciens et les plus connus sous son nom de «malvoisie». Un cépage qui s’est reproduit en Méditerranée sous de nombreux génotypes – les...
Read MoreOn connaît le Piémont soit par ses cépages, soit par ses appellations. La DOCG Nizza, dans le Monferrato, consacre le passage du cépage, barbera, à la notion de crus....
Read MoreNotes de dégustation des vins appréciés à l’aveugle du 23 au 26 janvier 2020 à l’hôtel I Castelli, à Alba, à l’invitation de l’association Albeisa. Plus de 350 vins...
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