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Posté le 2 novembre 2014 dans Actus - News

Dégustations à…

Dégustations à…

Belfaux, Festivins, samedi 15 et dimanche 16 novembre

Pour sa quinzième édition, la foire-dégustation fribourgeoise Festivins s’installe à Belfaux, dans la salle paroissiale. Une trentaine de vignerons de toute la Suisse se déplacent, dont une vingtaine de Valaisans et Vaudois, comme La Siseranche, Dominique Passaquay, Vin d’œuvre, la jeune cave qui monte, Philippe Bovet et Guy Cousin, le Biennois de Douanne Andreas Klötzli, Les Vallières, de Genève, Olivier Lavanchy, de Genève et les trois Fribourgeois du Vully, le Château de Praz, le Domaine Chervet et le Petit Château, de la famille Simonet.

Samedi de 10 h 30 à 21 h. et dimanche de 10 h. 30 à 18 h. Entrée 12 fr.

www.festivins.ch

Lausanne Palace, Des bulles et du gamay, samedi 15 novembre

On retrouve le Vaudois Philippe Bovet à Lausanne, avec la Cave des 13 Coteaux, à Arnex, François de Coulon (Château d’Eclépens), Vincent Chollet, la Croix-Duplex (Vogel), les Frères Dutruy, les domaines des villes de Lausanne et de Morges, les Valaisans Alexandre Délétraz, La Régence Balavaud, Romain Papilloud, et les Artisanes de la Vigne et du vin, et Nadine Besson, de la campagne zurichoise, pour ce salon qui fait le grand écart entre le gamay et les effervescents, avec des gamarets, garanoirs et mara, en prime.

Samedi 15, de 10 h. à 18 h., entrée 25 fr.

www.bullesetgamay.com

Genève, Hôtel Métropole, 1er Salon du Champagne, ve 21 et sa 22 novembre

Soirée VIP le vendredi, sur invitation, puis dès 10 h. à 19 h., salon pour les particuliers. En dégustation de grandes marques réputées (Billecart-Salmon, Deutz, Drappier, Pommery, Mumm, Louis Roederer, Taittinger, Vranken) et moins connues (Franck Bonville, Fabrice Berthemès, Benoît Déhu Colin, Gobillaud, etc.). Organisé par www.wiine.me, qu’a rejoint la Genevoise Kat Morse, lauréate du concours suisse des formateurs en champagnes, une start-up qui veut faire découvrir les vins par l’envoi de triopack de bouteilles.

Prix d’entrée progressif, plus on attend pour s’inscrire : 49 fr. jusqu’au 7.11, puis 59 fr. jusqu’au 21.11 et 69 fr. sur place…

www.salon-du-champagne.com

Mais encore, tout au long du mois de novembre 2014:

Peissy (GE), Genève, fête de la Saint-Martin, 8 novembre

www.peissy912.ch

Boudry (NE), Produits du terroir neuchâtelois au Château, 8 et 9 novembre

www.ovpt.ch

Bienne (BE), Vinifera, salon-foire, du 8 au 16 novembre

www.vinifera.ch

Saint-Maurice (VS), La syrah au fil du Rhône, du 14 au 16 novembre

www.lasyrah.ch

Mont-sur-Rolle (VD), Foire aux vins, du 14 au 16 novembre

www.vins-mont-sur-rolle.ch

Chardonne (VD), Caves ouvertes, 15 novembre

www.charte-chardonne.ch

Genève, Barkavin, les 20 et 21 novembre, de 18 h. à 22 h.

www.barkavin.ch

Semaine des vins suisses, du 20 novembre au 7 décembre

www.swisswineweek.ch

Genève, Journée du vin nouveau, 22 novembre

www.geneveterroir.ch

Fully (VS), Caves ouvertes, 29 novembre, de 10 h. à 19 h.

www.fullygrandcru.ch

Villette (VD), Des huîtres et du Villette, 29 novembre, 17 h. – 21 h.

www.vins-villette.ch

Yvorne (VD), Caves ouvertes des artisans-vingerons d’Yvorne, 29 novembre

www.yvorne-provy.ch

Chamoson (VS), Johanissima, 6 décembre

www.chamoson.com

Lausanne, Mise aux enchères des vins de la Ville, 13 décembre, 9 h., Hôtel de Ville

www.lausanne.ch/vignobles

Vétroz (VS), Caves ouvertes, 13 décembre, de 10 h. à 17 h.

www.amigne.ch

©thomasvino.ch