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Posted on 3 juillet 2020 in Actus - News

Déclassement de vins AOC en vin de table : aide fédérale épuisée

Déclassement de vins AOC en vin de table : aide fédérale épuisée

L’aide financière de 10 millions de francs pour déclasser des vins AOC en vin de table a été entièrement attribuée par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). Elle concernera 6,1 millions de litres de vins AOC. Des offres pour 3,3 millions de litres supplémentaires n’ont pu être satisfaites.

55 caves vaudoises (sur 144 pour toute la Suisse) ont participé à cette demande de déclassement. Un montant de 2,5 millions de francs leur a été attribué, pour 1,381 millions de litres, soit à la valeur de 1,90 fr. le litre. 600’000 litres pour une somme de 1,1 milions de francs sont restés sur le carreau. C’est moins qu’en Valais, où 21 caves s’étaient inscrites, pour près de 9 millions d’aide, concernant 4,6 millions de litres. Seule un peu moins de la moitié de a pu être satisfaite, soit pour 3,7 millions de francs répartis sur 2,135 millions de litres (1,87 litres). Genève suit avec 1,87 millions de litres déclassés avec une aide moyenne à 1,24 fr. le litre (pour un total de 2,3 millions de francs). Le bas prix de l’aide au litre s’explique par le fait que Genève a participé au deuxième tour des enchères.

Le Tessin a obtenu exactement l’aide demandée, au maximum de 2 fr. le litre, pour 3 caves (138’400 litres pour 276’800 fr.). Les huit caves grisonnes et saint-galloises sont également entièrement satisfaires, mais pour une moyenne de 1,96 fr. (76’870 litres pour 150’290 fr.). Les caves argoviennes (11), schafhousoises (8) et zurichoise (9) ont obtenu le maximum de 2 fr. par litre, pour 80% à 100 % des offres déposées. Les cantons peuvent octroyer des aides supplémentaires.

©thomasvino.ch