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Posted on 27 août 2009 in Vins suisses

GPVS 09 — Les 66 finalistes détaillés

GPVS 09 — Les 66 finalistes détaillés

Grand Prix du Vin Suisse 2009

Un lot de surprises à la clé

Juger des vins au millimètre finit par faire sourire. Pas quand on distribue des diplômes d’or (malgré 2117 vins, soit 15% de plus en compétition, 206 «or» contre 260 en 2008), sans révéler les notes des vins, mais quand on se base sur ces notes pour désigner les six meilleurs des onze catégories. Avant d’en couronner trois, le vendredi 23 octobre, à Berne, lors du Gala des vins suisses. Revue de détail, région par région.

VALAIS
Le plus grand canton viticole de Suisse a envoyé 927 vins chez les dégustateurs, réunis «à domicile» par Vinea, à Sierre, fin juin. Logiquement, grosse vendange de récompenses : 108 médailles d’or, 183 d’argent, 23 nominés sur 66 en finale(s).
Surprise : en finale, aucun vin liquoreux de la Charte Grain Noble ConfidenCiel. Pourtant Mitis, Tourbillon et Grain de Malice décrochent l’or. En chasselas, les Valaisans, qui ont beaucoup moins de fendant, placent 4 vins en finale, pour 9 diplômes d’or, tandis que les Vaudois doivent se contenter de 2 nominés pour 20 diplômes d’or… Robert Taramarcaz est d’ores et déjà roi du fendant, avec deux vins nominés (Classique et de Granges 2008). Les Terrasses 2008 de Jean-René Germanier, qui avait gagné au nez et à la barbe de cinq vaudois, est de nouveau en première ligne (avec la Réserve des Administrateurs 2008 de la Cave St-Pierre à Chamoson).
En autres cépages, la petite arvine échoue: aucune qualifiée, au contraire du Païen Franc-Tireur 2008, de Fils Maye à Rides, plus gewurz qu’heida… Dans les autres catégories, les Valaisans sont bien placés, comme Diego Mathier (vigneron de l’année 2007, avec un assemblage blanc Hospices de Salquenen 2008, une Syrah Diego Mathier 2006 et un assemblage rouge Cuvée Rosmarie Mathier 2007), Gregor Kuonen (Pinot noir Artiste 2008, Gamay 2008) et Rouvinez (Pinot noir Colline de Géronde 2008, Cornalin Soleil d’Or 2008, Imesch), Cave de Riondaz (Provins, Dôle blanche 2008) et des outsiders récidivistes comme Michel Boven (Humagne rouge 2008), la Cave du Paradou (Gamay 2008) ou la Cave du Vidomne (Bâton Rouge 2004) ou encore le Clos des Montzuettes (Cornalin 2007), la Tourmente (Syrah de Chamoson 2008) ou la Colline de Daval (Merlot 2007).
S’y ajoutent l’œil-de-perdrix 2008 des Vins des Chevaliers, à Salgesch, le gamay de Saillon 2008 de Jean-Yves Crettenand, la Cuvée Brigitte 2008 de Roger Vouilloz à Varen et l’Or blanc 2008, de la Cave l’Orpailleur à Uvrier (ces deux assemblages blancs, sans or).
VAUD
Deuxième canton viticole de Suisse et du concours : 497 vins, 38 diplômes d’or, 120 d’argent et 12 finalistes… En 2008, les Vaudois plaçaient cinq chasselas et s’étaient fait brûler la politesse par les Frères Bétrisey, à Saint-Léonard… Cette fois, ils ne glissent que la Braise d’Enfer 2008, des Frères Dubois, de Cully, et Les Pétoleyres 2008, des Cruchon père et fils, à Echichens. Ils ne sont absents que des autres cépages blancs purs et des pinots noirs, où seule un pinot barriques de l’Association viticole d’Aigle décroche une unique médaille d’or. Partout ailleurs, les Vaudois sont dans le sextuor final, même avec un riesling X sylvaner (2008 du Château de Valeyres (sous Rances). Dans les assemblages blancs, Le Domaine de la Capitaine place une Réserve gastronomique blanche 2007, sans diplôme d’or, au contraire de son rare Johanniter (pas finaliste). En rosé, deux vins, un en or, le Terre-Neuve 2008, de Saint-Prex, et un en argent, le Rosé du Consul 2008, de Perroy. Philippe Bovet de Gingins, avec son Atlantique 2007, défend la seule chance vaudoise en gamay, Hammel en merlot avec le Clos de la George (Yvorne 2006), et en vin doux (L’Elixir 2007), les Caves CIDIS, avec un gamaret Expression 2007 en autres cépages rouges et Alain Emery, d’Aigle, avec Pierre-de-Lune 2007, en assemblages rouges. Curiosité, le seul vin valaisan parmi les vins doux, une marsanne de Chamoson, Galium 2006, est élaborée par Louis Fonjallaz, d’Epesses !
GENEVE
Avec six vins finalistes, Genève, affiche 16 diplômes d’or et 24 d’argent, pour 103 vins présentés, soit un beau taux de réussite. Au contraire des Valaisans et des Vaudois, les Genevois vont au Concours national avec leurs coqs: Sauvignon blanc 2008 du Domaine de la Planta, Gamay 2008 du Clos des Pins, La Briva Vieille Vigne 2008 (Les Hutins, mais pas médaillé d’or), deux assemblages rouges, Deux-Louis 2007, des Vallières et des Vins de Philippe Chevrier 2007, élaboré par la Cave de Genève, et, enfin, un vin doux, Eléonore 2008, du Domaine du Miolan. Mais Genève est absent des merlots…
GRISONS
Ils jouent logiquement placés avec deux pinots noirs, le Fläscher Barrique 2007 de Thomas Marugg et le Malanser Barrique 2007, de la famille Liesch. Mais surtout font un tabac dans les autres cépages blancs purs, avec le Chardonnay Gräba 2007 de Davaz, le Sauvignon blanc 2008 de Peter et Rosi Hermann, le Pinot blanc 2008 de Von Salis et le Sauvignon blanc 2008 de Cicero Weinbau. Leurs six finalistes sont donc répartis dans ces deux catégories (mais 12 médailles d’or et 22 d’argent pour 87 vins).
TESSIN
Les Tessinois ne brillent qu’en merlot, avec quatre vins. Deux attendus et deux surprise… Dans les attendus, le très flatteur Il Querceto barrique 2007 de Terreni alla Maggia à Ascona, et le Riserva Tenimento dell’Oer 2007, d’Agriloro, à Arzo. Et dans les surprises, les deux cuvées confidentielles d’une petite oenothèque de Piotta, au pied du Gothard, Zamberlani Vini, avec son Choix 2005 (1500 bouteilles) et La Rocca 2007 (10’000 bouteilles). Cette petite cave cache bien son jeu! Achetée il y a trois ans par Gialdi (les fameux merlots Trentasei et Sassi Grossi) dissimule, en effet, l’œnologue Fred de Martin, déjà couronné avec les vins de Gialdi et Brivio (Riflessi d’Epoca et Platinum). Et si les aînés de Mendrisio ne veulent plus concourir, eh bien, l’œnothèque d’Ambri a pris brillamment le relais!
TROIS-LACS
De façon surprenante, Neuchâtel monopolise la catégorie des vins doux de plus de 8 grammes de sucre, avec trois représentants, Prélude 2007, d’Alain Gerber, à Hauterive, le Gewurztraminer Vendange Tardive 2008 de la Ville de Neuchâtel et le Pinot Gris passerillé 2007 de la Cave de la Clavenière, à Fleurier, récolté à Serrières par un propriétaire dont la vigne est le hobby et le garage, sa cave…
Déception en rosé : aucun œil-de-perdrix de Neuch’, où l’honneur régional est sauvé par un vin de Cerlier, un Schiller de Fredi Marolf, Les Trois Filles, constitué des trois pinots, noir, gris et blanc, complantés et fermentés ensemble. Et aucune médaille neuchâteloise ni en pinot noir, ni en chardonnay…
SUISSE ALEMANIQUE
La catégorie Müller-Thurgau est une chasse gardée de la Suisse alémanique… qui placent cinq vins, mais un seul diplôme d’or, le Schlipfer Riehener Gemeinde-Rebberg 2008, vinifié par Coop à Bâle, de facto champion suisse ! Les œnologues Gysel-Saxer, le mari, Stefan à Hallau (Schaffhouse), et sa femme, Nadine à Neftenbach (Zurich) réussissent l’exploit de qualifier trois vins, de Hallau (Aagne Pinot blanc – Chardonnay 2008), et même deux en pinot noir (Aagne Pinot Noir Spätlese 2007 et Tête de Cuvée 2007 du Weingut Jürg Saxer). S’y ajoutent deux vins zurichois, le Sequana 2008 du Weingut Wolfer, à Weinfelden et la Cuvée Salomée 2008 de Wetli Weinbau à Männedorf, sans diplôme d’or en assemblage blanc.

Et le vigneron de l’année 2009? Mystère et bouteille à l’encre : les conditions exactes de l’obtention du titre ne sont pas publiques. Elles devraient tenir compte du nombre de vins présentés et du résultat global obtenu… Suspense donc jusqu’au 23 octobre. Pour éviter de révéler, comme en 2008, le triomphe annoncé de la Valaisanne Madeleine Gay (Provins-Valais)… Et si le titre revenait à Zemberlani, soit Fred de Martin, avec deux vins présentés et deux vins dans les six meilleurs de la même catégorie? L’œnologue tessinois, formé à Changins et chez Uvavins, n’aurait pas volé son titre, c’est sûr!

Liste des nominés sur www.grandprixduvinsuisse.ch.

©thomasvino.com, 27.08.09