Cette année, l’assemblée de la Mémoire des vins suisses (www.mdvs.ch) a lieu à Bad Ragaz, juste en face de la Bündnerherrschaft, grand terroir du pinot noir. Du reste, le conservatoire des vins suisses accueille dans ses rangs, parmi 45 domaines représentés par un seul vin suivi sur plusieurs millésimes «à vie», trois membres grisons. Avec du pinot ? Eh bien non, avec des blancs ! Ainsi, Christian Hermann, de Fläsch, entre à la MDVS avec son chardonnay, Peter et Rosi Hermann, homonymes du même village, avec le cépage local, le completer et Peter Wegelin, de Malans, avec son pinot gris. Trois Vaudois se joignent à l’équipée, le président du label Terravin, Pierre Monachon, syndic de Rivaz, avec son grand cru de Saint-Saphorin Les Manchettes, le président d’Arte Vitis, Blaise Duboux, avec son grand cru Calamin. Un seul rouge se glisse dans ce voyage : le «Vin du Bacouni», la mondeuse de Henri et Vincent Chollet, d’Aran-Villette. Le trio vaudois est membre fondateur d’Arte Vitis. Les vignerons de la MDVS présenteront les vins au Kursaal du Grand Resort Bad Ragaz, le jeudi 31 mars, de 15 h. à 19 h. Entrée gratuite pour les personnes inscrites sur info@mdvs.ch, sinon droit d’entrée de 20 fr.
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