Le Château d’Auvernier et Châtenay-Bouvier distingués à Neuchâtel
Sélection neuchâteloise 2011
Château d’Auvernier et Châtenay primés
Les deux prix les plus prestigieux de la Sélection neuchâteloise reviennent aux Caves du Château d’Auvernier et Châtenay-Bouvier, à Boudry. Le premier reçoit le Prix d’Excellence, le second, le Prix Tradition. Les millésimes exceptionnels que sont 2009 et 2010 ont souri au pinot noir, notamment (11 rouges, 8 œil-de-perdrix). Le Château d’Auvernier est couronné au moment où Thierry Grosjean a rejoint le Château… de Neuchâtel, où l’encaveur a été élu conseiller d’Etat.
Au total 21 encavages (sur 40 présentés) et 40 vins (sur 284 présentés) ont été primés par les jurés qui ont siégé du 10 au 12 mai à Cernier. Les deux caves primées ont décroché 4 Sélections d’Or, pour des vins notés 90/100 et plus, selon les critères des grands concours internationaux.
Châtenay-Bouvier a décroché la meilleure moyenne pour le chasselas, l’œil-de-perdrix et le pinot noir. Cet encavage vinifie les vins du domaine du Château de Vaumarcus, distingué trois fois (œil-de-perdrix 2010, pinot gris 2009, pinot noir 2009, le chasselas étant une Cuvée Réservée AOC Neuchâtel 2009).
Le Prix d’Excellence récompense la meilleure moyenne de tous les vins soumis : quatre des Caves du Château d’Auvernier sont Sélections d’Or, le Chardonnay 2008 élevé en barriques (retenu par le projet Mémoire des vins suisses), le chardonnay Tradition 2010, le pinot noir Tradition 2009 et l’œil-de-perdrix 2010. Spécialiste du chardonnay, Alain Gerber, d’Hauterive décroche aussi quatre Sélections d’Or, pour son chardonnay Expression 2009, mais aussi pour ses pinots noirs 2009 (Hauterive) et 2010 (AOC Neuchâtel) et pour son œil-de-perdrix 2010.
Les Caves de Chambleau sont à trois Sélections d’Or (pinot noir 2009, Quintessence 2009 et Métissage 2009, tout comme la Cave des Lauriers à Cressier (chasselas Le Charmeur 2010, Neuchâtel blanc 2010 et pinot gris 2010), le Domaine de Montmollin à Auvernier (Les deux Sauvages 2009, Viognier 2010, chasselas d’Auvernier 2010), la Cave des Coteaux à Boudry (pinot gris Terra Ancestra 2010, Diable rouge 2009 et Œil du Diable 2010) et l’autre coopérative, les Caves de la Béroche à Saint-Aubin également (doral 2010 et pinot gris 2010 du Domaine des Coccinelles, le plus grand domaine bio cultivé en bio de Suisse, et le pinot noir Les Sorcières 2009).
Le mercredi 25 mai, pour la première fois, le public neuchâtelois pourra, de 17 h. à 21 h., découvrir les vins primés au Rodolphe Avant-Club.
Infos complémentaires dans le PDF ci-joint.
Au total 21 encavages (sur 40 présentés) et 40 vins (sur 284 présentés) ont été primés par les jurés qui ont siégé du 10 au 12 mai à Cernier. Les deux caves primées ont décroché 4 Sélections d’Or, pour des vins notés 90/100 et plus, selon les critères des grands concours internationaux.
Châtenay-Bouvier a décroché la meilleure moyenne pour le chasselas, l’œil-de-perdrix et le pinot noir. Cet encavage vinifie les vins du domaine du Château de Vaumarcus, distingué trois fois (œil-de-perdrix 2010, pinot gris 2009, pinot noir 2009, le chasselas étant une Cuvée Réservée AOC Neuchâtel 2009).
Le Prix d’Excellence récompense la meilleure moyenne de tous les vins soumis : quatre des Caves du Château d’Auvernier sont Sélections d’Or, le Chardonnay 2008 élevé en barriques (retenu par le projet Mémoire des vins suisses), le chardonnay Tradition 2010, le pinot noir Tradition 2009 et l’œil-de-perdrix 2010. Spécialiste du chardonnay, Alain Gerber, d’Hauterive décroche aussi quatre Sélections d’Or, pour son chardonnay Expression 2009, mais aussi pour ses pinots noirs 2009 (Hauterive) et 2010 (AOC Neuchâtel) et pour son œil-de-perdrix 2010.
Les Caves de Chambleau sont à trois Sélections d’Or (pinot noir 2009, Quintessence 2009 et Métissage 2009, tout comme la Cave des Lauriers à Cressier (chasselas Le Charmeur 2010, Neuchâtel blanc 2010 et pinot gris 2010), le Domaine de Montmollin à Auvernier (Les deux Sauvages 2009, Viognier 2010, chasselas d’Auvernier 2010), la Cave des Coteaux à Boudry (pinot gris Terra Ancestra 2010, Diable rouge 2009 et Œil du Diable 2010) et l’autre coopérative, les Caves de la Béroche à Saint-Aubin également (doral 2010 et pinot gris 2010 du Domaine des Coccinelles, le plus grand domaine bio cultivé en bio de Suisse, et le pinot noir Les Sorcières 2009).
Le mercredi 25 mai, pour la première fois, le public neuchâtelois pourra, de 17 h. à 21 h., découvrir les vins primés au Rodolphe Avant-Club.
Infos complémentaires dans le PDF ci-joint.