Dégustation à Nebbiolo Prima, janvier 2019, à Alba, organisé par le groupe de la bouteille Albeisa – 250 producteurs adhérents. Un texte sur le Nebbiolo dans les Langhe...
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Et si 2016 était le plus grand millésime de l’Histoire ? Avant… 2018, qu’on annonce du même tonneau, mais plus hétérogène. Les influenceurs, qui notent sur 100 points,...
Read MoreLongtemps, ce sont les grandes marques de champagnes qui ont donné le ton du vin effervescent le plus célèbre au monde. Aujourd’hui, il ne représente plus qu’une...
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J’avais été choqué de le voir très affaibli à la proclamation des résultats de la Sélection des vins vaudois, à l’Ecole hôtelière de Lausanne. Pierre...
Read MoreC’est un des plus vieux assemblage rouges genevois, quand bien même il n’a que 35 ans. La Douce Noire, des Desbaillets père et fils au Domaine des Abeilles d’Or, à...
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A Berne, pour la seconde fois, l’Interprofession de la vigne et du vin du Valais (IVVVs) a décerné ses «étoiles», soit le titre suprême du vin qui a obtenu le plus haut...
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